看到畫面你就知道，這是一個比較接地氣的地方，圖片拍攝於緬甸曼德勒，曼德勒可以說是緬甸經濟第二的城市，這裡有大量的華人聚集，還沒有去曼德勒，曼德勒的中國夜市一直就是我們想去的地方。在異國閒逛久了，就會特別想念我們家鄉的味道，於是一行人並來到曼德勒的中國夜市覓食。圖為：緬甸的中國夜市，在這裡也可以聽到不少人用雲南方言，聽著就感覺十分的親切，這裡的食客為周圍居住的人，有華人華僑，有長期在緬甸工作的中國人
圖為：當地中國夜市的小攤子，隱隱約約的看到了招牌裡的中文了嗎？這是一個賣烤雞的小攤子，攤主為中國人，她說自己很早就來這裡生活了，每一天下午4點左右出來擺攤，賣完就回家。和她一樣，這裡有很多中國人在夜市擺攤，至於收入的話，那要看個人能力了。緬甸很多地方都沒有中文，在中國夜市吃東西，非常方便，可以用中文交流，時不時會聽到有人用雲南方言叫女子阿姐
圖為：中國夜市，中國夜市是當地人叫的，因為聚集了大量中國人，還買著很多“中國製造”的東西。在這裡可以看到熟悉的中國字，也可以吃到美味的中國美食，有餃子、雲南米線等等。一個朋友告訴我們，華人在緬甸的社會地位還是蠻高的，因為他們經濟條件不錯，加上最近幾年中國發展的越來越好，在緬甸經常有當地人對我們說，現在中國很不錯，這個夜市雖然看上去有些老舊。這個區域的人經濟條件還不錯，只是他們很低調，平平靜靜的生活
圖為：女子的烤雞攤上。這樣的烤雞在中國街頭都可以看到，只是有一點和一些攤子不一樣。她的雞質量比較好，所以烤製出來口感不錯。她的價格是這樣訂的，普通的烤雞5500緬甸幣，烤土雞8000緬甸幣一隻，半隻雞3500緬甸幣。算下來，分別為人民幣，27.5元、40元、17.5元。雞不是很大，一個妹子基本可以幹掉一隻，她說每一天土雞賣的最快，喜歡吃要提前預定，一個晚上差不多可以賣幾十只，有時候賣的早就早回去。
圖為：女子的工作環境，在夜市裡她一直忙碌著，有人誇她烤雞好吃的時候，她笑了笑，看的出來工作並不輕鬆，可收入可觀還算是一種安慰，我們連續來吃了很多天，味道確實不錯。
圖為：中國女人家的烤雞，烤雞烤熟之後，女子幫我們用手撕好裝盤。在對面叫了杯果汁搭配，讓我們味道大開，女子做的烤雞不僅肉質鮮美，最關鍵的是她配的沾醬，她很疑惑的看著我們，說這種沾醬緬甸人和泰國人很喜歡，你們怎麼吃的慣。有句話說司廚之功居其六，買辦之功居其四，在這裡充分的體現了出來。食材好，味美三分一點沒有錯。
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