新捕的魚在天然石板上烤得香氣四溢、用稻草繩扎的東坡肉燉得軟爛入味、現和麵做的燒餅煎得外酥裡嫩……劇迷大喵最近迷上了古裝美食劇《人間煙火花小廚》。有趣的是，她發現每當自己食指大動，視頻播放框裡就會出現相應的指引，動動手指就能下單叫外賣了。最近幾天，大喵還下單買了幾款半成品菜，“宅在家裡邊看邊吃、邊看邊做，感覺自己也快要變成大廚了。”
據優酷開放平臺內容商業化中心總經理谷芳芳介紹，這款讓劇迷大喵愛不釋手的產品，就叫“邊看邊吃”，是由優酷和餓了麼聯合運營的。《人間煙火花小廚》播出一個月來，“邊看邊吃”連接了2000萬觀眾和7000餘戶商家。
數據顯示，在剛剛過去的情人節活動中，桃園眷村7日品牌銷售訂單量整體環比提升超3成。而最讓網友種草美食、快速下單的場景，是第5集中女主角花小麥做燒餅的橋段。
除了方便消費者，“邊看邊吃”也受到了片方和餐飲商家的歡迎。
通過整合商家新零售店資源，“邊看邊吃”為《人間煙火花小廚》爭取到了超過10億的曝光，助力其成為全網分賬劇票房冠軍。“《花小廚》的成功，離不開平臺的大力支持。”朱先慶表示。
考慮到疫情影響下不少餐飲商家的食材變成了庫存，1月29日，優酷和餓了麼上線了第二期“邊看邊吃”，在外賣商品中加入了新鮮蔬菜和半成品。這也助力了受到疫情影響的美食商家“雲復工”。其中，眉州東坡上線多種蔬菜組合的菜籃子，以及12款半成品，在北京、上海等8個城市全城配送。
“不同觀眾看到的商品推薦可能會不一樣。”谷芳芳介紹，“邊看邊吃”產品於去年12月底正式上線，為了適應餐飲商家的服務片區，優酷打通了餓了麼的lbs定位系統，只有觀眾處在配送服務區內，才會觸發相應的彈窗。此外，“邊看邊吃”也會參考網友彈幕興趣，進行深入的內容+美食匹配，“比如最近宅家的網友都饞火鍋、奶茶，我們新增了渝宗老灶火鍋、奈雪的茶等數個商家。”
除了“邊看邊吃”，優酷去年10月還與天貓淘寶合作上線了“邊看邊買”。同年12月，“邊看邊買”在網絡電影《大蛇2》中，取得不菲成績，8小時打破“三隻松鼠”平時2個月的商品加購量，24小時為網紅零食“小梅屋”帶來的到店人數，相當於請李佳琦直播了半場。
“邊看邊吃”和“邊看邊買”都是優酷商業化產品“有酷”結合阿里生態能力推出的，其初衷是打通文娛與電商消費。“當產品愈加成熟，用戶心智逐漸養成後，‘邊看邊買’‘邊看邊吃’將會為分賬劇帶來不菲的商業化增收，也勢必成為優酷分賬模式一張獨有的王牌。”谷芳芳說。
文娛場景下的數字新消費越來越受到重視。據2019年阿里巴巴全球投資者大會透露，淘系買家和優酷付費會員的重疊用戶佔淘系買家的12%，這部分重疊用戶的淘系客單價是非重疊用戶的2.1倍，阿里文娛已是阿里數字經濟體商家精準營銷的重要陣地。
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