嗨，大家好，小圓來更新美食啦，今天分享的是“早餐學會這樣做，補血補氣還養顏，比吃肉還香，連湯都不剩”。
雖說現在已經三月了，但是天氣還蠻冷的，特別是早上和晚上，最苦惱“是早上，起床難呀，哪怕是早已醒來，壓根不願離開溫暖的被窩呀！但是不起又不行啊，不吃早餐對身體可不好了，長期不吃早餐，會引起腸胃道疾病，在工作學習或者是運動的時候會出現全身無力，心慌氣短，以及身體疲勞等等。
今天小圓帶來的是一道早餐的做法，所需要的食材紅薯、糯米粉、紅糖和堅果碎。紅薯有著“長壽食品”的美稱，有抗癌，保護心臟，預防肺氣腫，糖尿病，減肥等功效。
紅糖營養價值非常的豐富，特別的容易被人體吸收。紅糖中含有的氨基酸，纖維素等物質，能有效保護和恢復表面和真皮的纖維結構和鎖水功能，增強皮膚組織結構和皮膚彈性，補充皮膚的營養，下面一起來看看它的做法，喜歡的一塊兒動手做起來
【紅薯糯米圓子】
【食材】:紅薯，糯米粉，紅糖，堅果碎
【製作步驟如下】:
1、我們先準備好一個紅薯洗淨後把皮扒掉切成薄片，隔水將它蒸熟，蒸好後取出來放入一個大碗裡面，趁熱用勺子將它壓成泥
2、加入一比一的糯米粉，用筷子攪拌均勻，再下手將它揉成團，揉好的麵糰軟硬度和耳垂差不多
3、再把它分成小份，小圓這大概是14克左右一份的，大小隨意哈
4、放在掌心搓圓，依次全部做好，記得盤中要麼抹油防粘，要麼撒一些糯米粉防粘哈
5、鍋中多做一些水，大火燒開，把做好的紅薯圓子依次放進去，煮開點一次涼水，重複兩次直到它煮熟至浮起來
6、在準備好一碗涼開水，把煮好的圓子撈出來放入涼水中，熱脹冷縮的原理，這樣子處理一下，圓子會特別的q彈
7、鍋裡來上兩勺紅糖，再加入適量的清水，開火，煮至紅糖融化
8、把圓子撈出來放進去，大火收至湯汁濃稠，圓子均勻的裹上一層汁水，就可以關火裝盤了
9、最後在上邊撒上堅果碎，喜歡吃糯米制品，不要錯過這做法，Q彈香甜不膩，出鍋連湯都不剩這道軟糯香甜，q彈不膩的紅薯圓子就做好啦，喜歡的來試試吧！
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