在平常我們的菜。我們的餐桌上，尤其是我們經常會看到一些像是豬肉還有雞肉這樣的一些食材，就像是我們在吃的時候也都是會說的，像是豬肉，它吃起來也都是肥肉相間的頭，特別的美味，而且像是肌肉，可以說影響都是非常的高，所以說像是很多人覺得這樣的肌肉吃起來都特別的好吃的，像是在做雞肉的時候也都是有了各種各樣的一些方法，也都是讓我們覺得每一種口味都是不一樣的口感，吃起來都會非常的獨特。
在平常的時候呢，像是我們一般也都是在做雞肉的時候，一般都是用到了水煮雞肉，而這一次給大家所介紹的就是用一個不一樣的方法來把雞肉做成的，非常的美味，而這一次呢就是用啤酒來進行把它開始燉，而這個時候呢像是啤酒來燉雞肉，可以說味道非常的美味的，尤其是對象是啤酒，可以說也都是能夠增加雞肉的一個口感。尤其是對於像是在燉雞肉的時候呢，也都是能夠讓酒精有了一定的揮發，所以說也都是隻有啤酒的香味了。
當我們在進行製作啤酒燉雞的時候呢，首先我們在準備的材料上面也都是有一些像是雞，還有胡蘿蔔和啤酒，而這個時候呢，還有一些像是其他的一些調料品。當我們在進行做雞的時候呢，可以說首先我們也都是需要把雞給清洗乾淨以後呢，然後進行浸泡，讓它的血水和一些不乾淨的東西直接把它們浸泡出來。接下來呢，我們就可以，然後把一些像是胡蘿蔔把它給切成1塊1塊的也都是可以用一些其他的配菜，土豆或者是生薑都是可以的。
接下來呢，我們就可以準備一個炒鍋，然後開始呢，剛開始的時候我們一定要放入一些像是水把雞肉，然後進行焯水，而這個時候呢，像是我們在焯完水以後呢，在鍋裡面，然後放一些油，把它進行燒熱以後，放入一些像是蔥，還有將進行翻炒，這個時候呢，我們再放入已經焯過水的雞塊。都特別喜歡吃大米，所以在他們上面這塊放進去以後呢，我們就可以放一些，我們準備好這些調料，把它們翻炒均勻就可以了。
在最後的時候呢，我們也都是可以把這樣的一個水直接換成啤酒，然後倒了一些像是生抽還有老抽和一些冰糖當慢慢的看到，像是大夥也都是煮開以後呢，我們就可以把它改成小火進行燉煮，一個小時以後就可以加入一些其他的鹽或者是調料，在最後的時候我們大火收汁，而這樣的一個啤酒燉雞就已經做好了。尤其是這樣的味道，在做出來的時候，大家都會非常的喜歡。
而這個呢，就是我給大家所介紹的，像是我們在進行做雞的時候，想著很多人都會覺得不能夠加水，其實在這個時候呢像是有一個老廚師也都是告訴了我這樣的答案，也都是換成了這樣的一個啤酒，所以說也都是把這樣的一個啤酒燉雞分享給大家，也都是希望大家能夠做出一些美好的飯菜來給家裡人吃。尤其是很多的網友在看到一點之後呢，都是學著進行製作了，而且在做完以後他們都會覺得非常的漲知識，而且特別的好吃。
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