美的生活567
搞蔬菜配送,要考慮很多因素,
1、配送城市人員的習慣!
2、客戶怎麼給你下單!
3、蔬菜的儲存!
4、配送蔬菜速度,時間等問題!
5、喝跑腿公司合作還是自己顧人員賠送!
6、配送蔬菜的交通工具!
7、蔬菜價格!
8、蔬菜質量!
這些都是要考慮的!最終蔬菜配送適不適合市場,或者是怎樣讓人們習慣這種方便又便捷的方式都是要考慮的!
東城壹男
因為國家對無公害農產品的認證有兩種方式:一種是無公害產地認證,由農業環保部門對農作物種植環境中的大氣、土壤、水質等進行鑑定,然後頒發產地認證證書;一種是無公害產品認證,由農業植檢部門對農作物隨機抽樣,檢驗其中的農藥殘留、重金屬含量是否超標,符合國家標準的,才會頒發無公害農產品檢驗合格證。但是,記者連續問了幾家超市蔬菜銷售區,既沒有設無公害專櫃的,也沒有一家能提供這些證書的。
>>市場建設滯後
其實,如今消費者對無公害蔬菜的認知度已大大提高。記者在美特好超市內碰到的一位顧客就告訴記者,北京的超市蔬菜專區內,大多設有無公害專櫃,標牌非常清楚,顧客一眼就可以看得到。而且,這些專櫃內的蔬菜還可以賣出高價錢。
據記者瞭解,大多數消費者希望購買無公害蔬菜,而不在乎價錢貴一毛還是貴兩毛。他們苦於無法明顯地確認無公害蔬菜,而不得不選擇一些有包裝的蔬菜。太原市農業局副局長表示,現在省城的無公害蔬菜基地基本上是過關的,消費者感到不好辨別無公害蔬菜,主要是由於市場網絡建設的滯後。
經銷商 賣起來不划算
>>購買的人不多
太原市曾於2002年在市內幾家大型超市設立了無公害蔬菜銷售專櫃,方便消費者選購。其中,田和超市是首家設立了無公害蔬菜專櫃的。但記者昨日瞭解到,田和、天客隆等超市已經全部撤掉了這樣的專櫃。
這到底是為什麼呢?田和超市的工作人員說,因為當時宣傳不到位,無公害蔬菜剛剛進入市場,和普通蔬菜相比,價格要高一點,結果購買的人不多,供應商覺得不划算,成本太高,他們就不供貨了。天客隆超市有關人員則表示,由於無公害蔬菜貨源不足,經常出現供不上貨的情況,影響了超市連續經營。
>>容易出現斷貨
說到無公害蔬菜的品種和數量,太原市11個無公害蔬菜基地中,經過認證的品種有26個,每年產量只有20多萬噸,與河北、山東等周邊省份相比,規模尚不及這些地方的一個縣。
太原橋西蔬菜批發市場的一位河南菜販子告訴記者,在超市租用二十平方米的櫃檯,每年費用近兩萬元,還要將營業額的10%繳納給超市。所以,必須有大規模、穩定的貨源供應才能保證收入。但是,太原周邊蔬菜基地農戶比較分散,在基地採購時,往往達不到超市所需求的品種和數量,容易出現斷貨的現象。無公害蔬菜本來成本就高,如果再從外地拉,那價格可能消費者就很難接受了。
菜農 陷入兩難尷尬
蔬菜這種大眾化消費品,需要規模經營方能取勝。種植無公害蔬菜的菜農迫切需要擴大種植面積,打造知名品牌。但是,現在市場上的無公害蔬菜與普通蔬菜,消費者難以分辨,價格也賣不起來。而菜農的投入成本卻比較高,贏利空間的縮小已經使一些種植無公害蔬菜的菜農產生了退出的想法。
晉源區五府營村是太原市建立的首批無公害蔬菜生產基地之一。建有200多間蔬菜溫室,180多戶村民在這裡從事無公害蔬菜種植。記者19日在這裡採訪時,村中蔬菜協會的人告訴記者,費好大勁種的無公害蔬菜,到頭來,只能按普通菜的價格出售。菜農覺得很虧,已經放棄了三年一次的無公害產品認證。
村民李潤青給記者算了一筆賬,以一畝地面積的溫室為例,種普通菜,一年投入頂多5000元,種無公害蔬菜一年至少要投入6000多元。這主要是因為無公害蔬菜的種植要求比較高,澆地的水質要好,噴灑的農藥不能是高毒、劇毒,還要通過定期不定期的監測。一次蔬菜樣品的檢測就需要2000元左右,產地環境監測也需要上千元花費。而目前,無公害蔬菜和普通蔬菜賣出的價錢卻基本上是一樣的。
出路 建立市場準入制度
在採訪中,從菜農、經銷商到政府管理部門,都一再提到無公害蔬菜的公信度上,他們迫切希望政府能加強檢測、監管,保護無公害蔬菜這個品牌。太原市橋西農副產品有限公司總經理李中強說,應該由政府部門牽頭,起到把關的作用,加強蔬菜的全面檢測,讓消費者真正買到無公害蔬菜。
省農業廳副廳長左義河說,推廣無公害蔬菜是涉及到千家萬戶的菜籃子工程,但如果不能按照市場規律去運作,農民種植無公害蔬菜的積極性不免就要受到挫傷。我省下一步蔬菜監管的方向便是建立市場準入制度,達不到無公害標準、沒有經過認證的不準在市場上銷售,同時,加快無公害蔬菜的市場網絡建設。
家裡蹲農村人
大家好!
我是老A很高興說下自己的觀點,這個想法是很好。
先要準確理解和掌握這一概念。我們所說的無公害蔬菜,簡單一點說是按照無公害的標準生產的蔬菜。它屬於農業標準化生產範疇。通俗地說:產前基地選擇要達到環境質量標準;這是一個相對概念,這一概念不包括標準更高、要求更嚴的綠色食品和有機食品。
現在的人們生活水平都提高了。逐漸有越來越多人都注重養生這一塊,現在吃什麼喝什麼都很注意。
首先在農村搞無公害蔬菜,想法很好,直到點個贊👍。因為我們村的就有一位種蔬菜大棚得,品種也多,它的配送銷量就很好。這個配送問題要根據一個城市的需求量來判斷。
在一個蔬菜配送前途是很廣。這個就像跑業務一樣。要看你去推廣的人群,打開自己的銷量。只要人們認準你的無公害蔬菜,自然而然你這配送前途就延長了。
總之只要自己認準了這件事情,踏踏實實的去做.誠信為本,一定能成功。。
奮鬥中的老A
只要用心去做,一定會有前途!因為現在人民的生活水平提高了!在填飽肚子的基礎上已經開始注重健康飲食了!
老話說的好,民以食為天,可想而知,古人是很講究飲食的!孔老夫子在《論語》中的《鄉黨第十》 中提到 原文:齋必變食,居必遷坐。食不厭精,膾不厭細。食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食。割不正,不食。不得其醬,不食。肉雖多,不使勝食氣。惟酒無量,不及亂。沽酒市脯不食。不撤姜。食不多食。祭於公,不宿肉。祭肉不出三日。出三日,不食之矣。食不語,寢不言。雖疏食菜羹,瓜祭,必齊如也。全是講吃飯!
病從口入,同樣病還可以從口出!當我們開始吃一些綠色的有機的無公害的蔬菜時,它的營養成分就可以轉化為能量來增強身體的免疫力,從而使身體越來越健康!全民的身體素質將提升!這是在響應國家全民大健康,為國分憂,為民出力!
這樣一個利國利民利己的事業,何樂而不為呢!
柳花芬
我是農村的,我認為在農村搞無公害蔬菜配送大有前途,但是在農村如果搞無公害蔬菜配送有季節性,也存在著一些弊端。下面我簡單分析一下。
以前也許提起在農村搞無公害蔬菜配送,人們肯定認為行不通,周圍有超市、有農村大集,誰還用人配送,還是自己去買方便。但是經過這次突如其來的新型冠狀病毒肺炎的洗禮,大家應該有所思。
因為防控新冠肺炎疫情,全國各地農村都進行了封村封路措施,我們這也不例外。前幾天,鄰村一個小夥子就利用這次機會,建立了微信群,一天的功夫就拉進300多人,把各種蔬菜價格發在群裡,私聊定菜,以村為單位配送到村口,引起了眾多人的搶購。後來,他又把各村的建了一個微信群,方便在群裡統一定菜,方便通知啥時候送菜,不過也是有前提的,需要全村定夠一定的數量。
在農村搞無公害蔬菜配送也存在一定的弊端,在此我再分析一下有何不足及發展方向。
農村有地有菜園,每年的夏天和秋天,人們都會在菜園或者果園的空閒地種一些黃瓜、芸豆、茄子等蔬菜,都吃自己種的菜,很少有買菜的,也只有在冬天和春天是銷售旺季,所以搞無公害蔬菜配送存在季節性的弊端。這個可以考慮發展其它的配送業務,在夏季和秋季不至於賦閒在家,所以不能單純配送無公害蔬菜。
總結
在網絡高度發達的今天,電商及蔬菜配送業務大有可為,就看你個人的能力及發展思路了,相信在不遠的將來,農村的發展也會直奔小康。
果語果緣
關於農村生鮮配送,方向完全是沒有問題,解決本地菜單一的問題,也解決各零售點都去縣城拿貨。先要把零售點都開發出來,量才能大,才有配送的價值。至於無公害的品種,一是菜品要先有無公害的證,才能叫無公害商品。二是看當地的消費能力,去菜市和賣菜的超市,看下買菜的人群,瞭解他們的客單價,他們對無公害的認識。
建議先做生鮮配送,其中做一些無公害,用少量商品試水,可以正常消化,就增加單品,這樣即能有總量,也能根據行情調整思路
青青草塘
可行。我們就是做有機果蔬配送的,先說下優勢。
我們在天津有20000畝種植基地,300個蔬菜大棚,當天採摘當天配送。每週配送兩次,一次十斤。每次備兩種套餐供客戶選擇。
優勢在於,潛在客戶量大,市場前景好,尤其在食品安全問題如此嚴重的今天,很多人特別重視果蔬的質量和食品安全。這也得力於我們的線下推廣模式,我們直接以現場採摘的形式讓其直觀的接觸我們的種植過程,也看到我們農產品的生長環境,從心底認可產品質量。這樣做對後續的成交十分有幫助。
劣勢在於,因為承諾的是當天採摘當天配送,所以以這種模式很難進行省外的銷售,只能做一些其他有機農產品,比如靈芝孢子粉、三七粉這類加工過的產品。如果單獨做農家菜的話,就沒有辦法了。
再有,題主如果是自種的蔬菜,要考慮到後期的推廣成本和效果;
前期客戶量小的時候,物流配送成本合不上來;
如何贏取客戶信任,相信你的蔬菜是有機產品……
因為我們線上線下都在做推廣,所以知道難度很大。
泉小郎電影
不建議 你主要還是考慮下自己怎麼盈利。
是掙運費 還是想掙菜差價?
- 專門自己搞 還是要跟種菜的合作社 合作 。因為你配送的投入很少
,種菜和 使用蔬菜的都可以做
種菜的等不急 使用蔬菜的量太小 你沒法盈利 。
我們這邊有這種模式 :
主要是 縣城菜市場 向 鄉鎮飯店 和幼兒園 配送
有平臺app 有配送車隊 成本還是很大。
夏雨清風
因為國家對無公害農產品的認證有兩種方式:一種是無公害產地認證,由農業環保部門對農作物種植環境中的大氣、土壤、水質等進行鑑定,然後頒發產地認證證書;一種是無公害產品認證,由農業植檢部門對農作物隨機抽樣,檢驗其中的農藥殘留、重金屬含量是否超標,符合國家標準的,才會頒發無公害農產品檢驗合格證。但是,記者連續問了幾家超市蔬菜銷售區,既沒有設無公害專櫃的,也沒有一家能提供這些證書的。
>>市場建設滯後
其實,如今消費者對無公害蔬菜的認知度已大大提高。記者在美特好超市內碰到的一位顧客就告訴記者,北京的超市蔬菜專區內,大多設有無公害專櫃,標牌非常清楚,顧客一眼就可以看得到。而且,這些專櫃內的蔬菜還可以賣出高價錢。
海南黎家四妹
現如今,生鮮配送市場存在較多的機會,只是存在較少一部分人也許沒能找到正確的商業模式。
“不賣隔夜肉”的生鮮社區化模式的“錢大媽”為例,分享其在零庫存、社區加盟
等模式上的探索,他認為對商業模式的多方探索和實踐值得借鑑。
具體觀點總結為如下:
1、生鮮配送市場很大,盈利機會少,物流配送難題是其中一個原因;
2、生鮮電商B2B可以解構為源頭、渠道和末端交付;
3、生鮮配送需注重倉庫管理、配送交付和信息系統的構建;
4、給用戶提供服務建立在客戶現場調研第一步的基礎上;
5、類似於庫存管理這樣專業的事情應該交給專業的人負責;
6、好的技術和商業模式是團隊做出來的。