1、精選雛鵝

選擇來自健康、生產性能高的種群後代。雛鵝應去弱留強，選擇健康活潑、眼大有神、反應靈敏、叫聲響亮、掙扎迅速有力、羽毛光潔粗長、卵黃吸收和臍帶收縮良好、生長髮育正常的雜交鵝苗。如：漸東白鵝、太湖鵝、萊菌鵝、四川白鵝、豁眼鵝等的雜交後代。

2、掌握雛期的溫度

雛鵝絨毛稀少，體溫調節能力差，抗寒能力弱，對溫度比較敏感。一般一週齡29℃—25℃，二週齡27℃一25℃，以後每週下降2．5℃，逐漸降至常溫飼養。育雛期間最忌溫度突然變化，溫度是否適宜，可以觀察鵝群的活動及表現。育雛室溫度過低時，雛鵝互相擁擠成團，絨毛直立，軀體

捲縮，發出“嘰嘰”的叫聲，飲水減少，嚴重時可能造成大量雛鵝壓傷，踩死；溫度過高時，雛鵝表現為張口呼吸，精神不振，食慾減退，頻頻飲水，遠離熱源，雛鵝多分佈於門窗溫度較低的地方；溫度適宜，雛鵝活潑好動，呼吸平和，食慾旺盛，均勻地分佈在育雛室內。

3、掌握雛期的溼度

鵝特有的生活習性決定了育雛室內往往出現溼度過高，而過高的溼度大大增加了雛鵝對溫度的敏性。在育雛室溫度偏高時，潮溼的天氣抑制鵝體溫的散失，致使鵝食慾下降，精神不振。另外，溼熱的環境容易引起病原菌的大量繁殖，引起發病。而在育雛室溫度偏低時，溼度過高會增加雛鵝體熱的散失，極易誘發鵝感冒，下痢，扎堆。所以應及時清理鵝舍，使其儘可能的保持一個乾燥清爽的環境。

4、降低飼料成本

應選擇以種草養鵝為主的養殖模式，從而降低飼養成本。雛鵝從10日齡起，青飼料用量可達飼餵量的80%—90%；第21日齡開始，青飼料喂量佔90—92％；仔鵝從60日齡一出欄，需適當增加精料的喂量，飼用量為100g一150g／只，以提高出欄品質。用這種方法飼餵的肉鵝，其飼料成本可比採用精料關棚飼養的降低50％以上。牧草種植品種可選用黑麥草、苦莢菜、牛皮菜、三葉草等草種。

5、搞好疾病防治

在育雛前，要對育雛室用福爾馬林或石灰水進行徹底消毒。根據當地疫病流行情況，雛鵝1日齡時注射小鵝瘟疫苗或注射小鵝瘟血清0．3ml一0．4ml／只，在14日齡一16日齡時肌注鵝副粘病毒油乳劑滅活苗，1月齡後注射禽出敗疫苗。飼料中時常添加土黴素等藥物，防治腸炎、白痢等；添加鈣片，防治軟骨病。各種菜葉和飼草要用清水洗淨，並用0．3％的高錳

酸鉀水漂洗，防止病從口入。經常每100公斤日糧中加黃連、板藍根、當歸、黨參各500克，黃芩800克，甘草600克，痢特靈50克，土黴素30克，混勻飼餵，既防病又促長。