03.04 實拍:不忍直視的芬蘭菜,血腥美食和露天魚市


血腸是坦佩雷地區特有的地方食品,腸裡灌的什麼呢?既然叫“血腸”,肯定有血,然後裡面還有像麥粒一樣的東西,吃的時候蘸著這種紅色的醬,越橘醬,越橘是芬蘭的森林裡最常見的一種野莓子,秋天的時候很多人去森林裡採,很過癮的!

油炸小鱒魚

一碟小魚和烤土豆,配點沙拉,6歐左右。

像我們中國人常吃的內臟,心肝肺腎肚什麼的也很少吃,雞爪和豬腳豬耳朵什麼的,基本是做狗糧的,呵呵

坦佩雷市中心的魚市,也算是一個碼頭,夏天的時候這裡就是一個市場,老奶奶在這裡擺攤。


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