1. 菜花掰開洗淨,改刀成小朵。 2. 荷蘭豆洗淨摘去雜質。3. 姜和蒜切成末,蔥頭切塊。4. 提前浸泡好的木耳撕成小朵。5. 聖女果洗淨,切塊去籽。 6. 調汁:碗里加入生抽、醋和味極鮮調勻,再根據自己的口味加入少許辣椒油。7. 將所有食材用開水焯熟,放入盆中,加入少許鹽和雞粉。 8. 起鍋,加入油、花椒和辣椒小火炒香後撈出調料。9. 加入姜和蒜炒香倒入菜裡拌勻既好。 10. 拌好的菜。 11. 裝盤的菜,吃時淋入碗汁既可。 分享到: 關鍵字: 生活 小朵 營養