去鎮上逛逛，雜貨店的貨物，我想買個新砧板
剛剛在聽電臺的節目在談論幸福，幸福是什麼的，有一句話讓我感到好笑~~
英國人什麼時候感覺最幸福？
感覺自己比鄰居更有錢的時候！
今天早餐終於吃到那家的腸粉了，還不錯，油是炸香的蒜油，豉油煮過調過味，就是粉本身還是黏糊了一點點
魚檔
還記得小時候看的電影《雅馬哈的魚檔》，想起了好久沒有想起的名詞：個體戶！
生活本應該就是這樣子的，我喜歡這樣！
平平淡淡，偶爾泛起小波浪，就像是我今晚在每個菜的上面，都加了點小米椒，增加的香辣味
蒸大鯪魚，肉很嫩，但是魚味不夠，不知道是什麼品種，居然有兩斤重
牛肉炒絲瓜
絲瓜的心有點老，我燙絲瓜的時候有點過熟，好在昨天剩下的牛肉，質量很好，肉香不韌，口感也實，加了點小米椒增加香辣味，味道很好，牛肉汁拌飯也超讚
手撕包菜
加了小米椒和辣椒醬，很香
趕緊發完我的-枸杞鹹蛋湯，接著看遠方發圖
今晚廣西同事做飯，巨型的兩肉一菜
鴨肉燜淮山（很成功）
排骨蒸芋頭（很失敗）
鹹蛋煮莧菜（圖片被我弄壞了，沒的看，好吃的很）
週一中午吃的酸辣粉
酸筍真好吃，如果市場有得賣就好了，炒肉沒得彈！
桂林米粉店的午餐
三個菜裡面都有酸菜和辣椒，看著很誘人，他們的酸菜好吃
今天中午在另外一家吃的豪華版桂林米粉，加了一個滷蛋，10塊，像是改良版的牛肉粉，粉是軟軟的，說不清是哪一種
今天有封開的朋友，帶了兩隻封開的特產--杏花雞，過來宿舍做飯，杏花雞是因為原產自杏花鎮，故名，活雞2斤多重，味道口感都不錯，25塊一斤。這一隻白切！加了排骨頭一起燉湯，非常非常的鮮美，好久沒吃到雞味那麼濃的雞湯了！
另外一隻斬件，準備和冬菇一起蒸，可是發現。。。又忘記買生粉了，當機立斷，改為冬菇炒雞
還帶了筍乾，這是真正的筍尾曬的，超嫩，今晚時間急，來不及泡，只好開水煮兩次，涼兩次，我覺得還行，泡多了，還剩下一部分明天晚上吃，準備炒肥鴨，今天的炒肥肉
熱氣騰騰的白切雞一起鍋，要晾一會再斬
我偷空在旁邊用電火鍋處理青菜，通菜兩吃，這是老乾媽炒通菜骨
朋友今天主廚，華麗麗香噴噴的冬菇炒雞出鍋，好香，我忍不住偷吃了一塊再拍的照片
這時，我的腐乳醬拌白灼通菜也完工了~~
家裡火小，炒通菜不好炒，這樣先白灼，再加油腐乳豉油拌，效果非常非常的好，通菜青嫩，料汁濃香
白切雞
筍乾炒肥肉
朋友說要把筍乾和豬肉分別單獨炒，筍乾必須爆幹水汽，再和豬肉一起炒，才好吃，今天的豬肉不夠肥，不夠好！但是筍乾之嫩，是我吃過的筍乾裡最好的！
今天很怪異，菜市場居然沒有五花肉賣
蘸雞的配料--沙姜，蒜蓉，芫荽
特意去唯一一家有沙姜賣的菜檔，把他剩下的一點點沙姜買了
朋友寄過來的珠江橋牌
頭抽
生抽
有機豉油
今晚試吃了頭抽和生抽，頭抽比生抽好，可是因為我下太多沙姜蒜，而且有點水分，弄的豉油變了味道，所以今晚不作評價
五個人，除了我炒的通菜骨，其他菜全部消滅，連煲湯的骨頭，也全部搞定，不錯的戰鬥力
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