這位笑容滿面的大姐來自農村，是一位女屠戶。屠戶大姐在縣城賣肉已有近10個年頭。以前屠戶大姐和老公，把孩子扔給公公婆婆照顧後，就一起在省城打工。在外工吃苦累人不說，還賺不到什麼錢，還擔心老闆拖欠工錢。況且離家鄉太遠，很難照顧到家中的老人和孩子。
考慮到孩子享受不到父母的愛，老人得不到兒子兒媳的照顧，他們夫妻倆就不再外出打工了。屠戶大姐的老公就在縣城做事，屠戶大姐則選擇了當一名“女屠戶”，在縣城菜場擺攤賣肉。屠戶大姐在朋友的幫助下，很快辦齊了一切手續，拿到了營業執照，租了一個攤位後，開始經營賣肉了。
開始擺攤賣肉時，很不熟練，手腳也不利索，當顧客報出需要的斤兩時，不是割多了，就是割少了，導致總是多出很多零零碎碎的散肉，很不好賣，後來慢慢地顧客說割兩斤，她割出的肉八九不離十了。有人以為一個女的賣肉，長久不了，猜測她幹不了幾天就會偃旗息鼓地“關門大吉”，可是她偏偏就堅持下來了。
屠戶大姐與那些男屠戶不同的是，她不負責殺豬，只負責賣肉。她每天一大早到縣城生豬屠宰點去進貨，然後用三輪車運到菜場裡自己的攤點前擺開。開始做這行時，由於同行競爭壓力大，生意並不好。後來，屠戶大姐的名氣漸漸上來了，縣城的人都知道她這位“美女屠戶”，她的人氣慢慢旺了。
屠戶大姐由於經營講誠信，童叟無欺，從不短斤少兩，漸漸地贏得了很多回頭顧客，生意一年比一年好。她最讓顧客滿意的是：從不強添搭頭。其他屠戶賣肉時，明明你要割兩斤，他偏偏先只割1.7斤，再拿一些豬心豬肝豬骨頭等補足秤。屠戶大姐從來沒這樣對待顧客，不添搭頭，顧客說割瘦肉就割瘦肉，說割肥肉就割肥肉。
屠戶大姐還有一個特點：待人熱情，很愛笑。因此顧客都喜歡到她的攤點上割肉。有人問屠戶大姐每年可賺多少錢？屠戶大姐笑著說：“具體金額我也不好說，但我可以告訴你，每年的收入最少要抵你們上班族兩個人。”不管屠戶大姐賺多賺少，她是在憑自己的辛勤勞動賺錢，是值得我們尊敬的。祝願屠戶大姐的生意一年比一年紅火！
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