最有爭議的5種美食？
之前在微博上流傳過一句話：中國的土地一塊都不能少，誰知道能長出什麼好吃的來？確實，中國地大物博，所孕育的美食更是數不勝數。想要毫無爭議的劃分中國的菜系，是一件幾乎不可能完成的事。
中國複雜多樣的地理環境和氣候，給予食物生長無限的可能。人們在春種，秋收，夏耘，冬藏中，不斷繼承和發展祖先的智慧，將美食幻化出新的模樣，並以此來形成自己的獨特的口味。
於是，在這種情況下，各地的飲食差異也變得越來越大。最熟悉的應該就是之前在網上掀起口水戰的豆腐腦甜鹹之爭。各地的網友開始表示不服了。
一、甜豆腐腦or鹹豆腐腦
南方叫水豆腐，豆腐花，只放糖。到了北方，放滷，還有人會放辣椒。這兩種方式都是個啥吃法？豆腐腦本身其實和菜場賣的豆腐是一個味道的，因為豆腐是豆腐腦壓幹部分水分做成的。答案是，其本身沒有味道。但是，至於賣的豆腐花是啥味道，那的看買的人喜歡什麼味道。
二、甜粽子or鹹粽子
這個其實沒什麼好爭的。粽子以南北飲食菜系的分化的道理來看，北方人是當作甜點做的，規格是固定的，南方人是當作包子做的，什麼餡兒都可以往裡加。但是不管是甜粽子還是鹹粽子，只要是煮的好吃就都是好粽子。
三、煎餅果子加薄脆or油條
周知煎餅果子起源於天津，天津的有油條和薄脆兩種。但是吃煎餅果子，薄脆和油條缺一不可，可以不加肉不加菜，但不能少了這兩樣。只要是能夠拉的住顧客的煎餅，都是正宗的！
四、西紅柿炒蛋放糖or不放糖？
有微博網友抱怨自己男朋友家做番茄炒蛋竟然放糖，表示難以接受。此話一出，頓時引起廣泛爭論，有人表示贊同，也有不少網友表示“番茄炒蛋一直都放糖，肯定要放”兩方陣營可謂旗鼓相當。加不加糖根據個人喜好而定。如果番茄比較酸，可以加點糖中和其酸味。不喜歡甜酸口味的直接選擇不放就可以了。
五、元宵節到底吃元宵or湯圓？
湯圓和元宵是有區別的，北方一般叫元宵，而且都是芝麻或花生的，做法先做餡心，滾上糯米粉。在南方的話湯圓比較多，而且各種各樣的餡，糯米粉和水成麵糰，包進各種餡心。
不過，不管是南方還是北方，美食總是充滿著無限的可能性。除了我們舌之所嘗，鼻之所聞之外，對於美食的感知和定義，既來自於飲食，又已經超脫在飲食之外。歷史的淵源，人文的情懷更是為美食打上專屬的烙印，更重要的我們的心在哪裡。
對於吃貨來說，只能好吃的東西就足夠啦~
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