提起荔枝,許多小仙女都會兩眼冒小心心
炎炎夏日,手捧幾顆丹紅荔枝
細細品嚐它的清甜果肉
這樣的夏天才精緻又美好
然鵝,如此美味的荔枝你卻只會剝了皮吃?
你簡直太不瞭解荔枝了
學會這些荔枝花式吃法
讓你嗨翻整個夏天,美味享不停!
『冰鎮荔枝』
直接洗乾淨放入冰箱即可。
荔枝冰凍後更有超越荔枝的風味,炎熱的夏天來幾顆冰鎮荔枝消暑,那會是一種多麼美妙的享受!
『荔枝蝦球』
01
將荔枝去核,放淡鹽水中浸泡片刻撈出。蝦去頭留尾去蝦腸,鹽、雞精、料酒、蛋清醃製10分鐘。然後將蝦身捲曲放入荔枝內做成荔枝蝦球;
02
姜切成碎粒,上湯、水澱粉備好;
03
鍋下油燒溫,放入姜粒爆香。最後把荔枝蝦蝦身朝下放入鍋裡,倒入上湯燜一會兒。煮至蝦身變色,撒入鹽淋入水澱粉即可出鍋。
『荔枝玫瑰凍』
01
將荔枝去皮去核備用,將玫瑰花瓣浸泡在玻璃碗中,加一勺白糖,攪拌均勻;
02
將吉利丁片融化,倒入碗中。最後放入荔枝肉,冷藏兩小時等凝固就可以了。
這杯清新美味,顏值又高的荔枝玫瑰凍絕對能俘虜你的心。
『荔枝銀耳養顏湯』
01
荔枝去果殼,果肉切小,銀耳泡發去蒂切小,備用;
02
銀耳、枸杞子、冰糖、水一起放入燉鍋煮;
03
1個小時後放入荔枝果肉煮30分鐘即可。
『雙色荔枝果凍』
01
荔枝和黃桃分開去果殼、去核後,加適量糖,打成汁;將適量吉利丁片剪成小片後放入冰水中泡軟(大約100ml果汁配5g吉利丁);
02
荔枝汁小火加熱後把剛才泡軟的吉利丁撈出來加進去,一邊加熱一邊攪拌,使其完全融化融合;黃桃汁也微微加熱後加入吉利丁片攪拌至完全溶化;
03
準備1個乾淨的玻璃杯,先倒入一層的黃桃果汁,放冰箱冷凍室10分鐘至表層凝固,再加入一層荔枝層,放入冰箱冷凍室10分鐘至荔枝表層凝固。如此反覆直至完成;
04
最後放入冰箱冷藏室3~4個小時完全凝固後,取出將另一個黃桃切碎,做成果泥裝飾,高顏值的美味就做好了~
說到荔枝,就不得不提廣州從化的荔枝。從化氣候溫和,黃土壤居多,特別適合荔枝生長,也因此被稱為“荔枝之鄉”。
而這次範兒的安利,就是從化的荔枝。看看這顏值,顆顆飽滿,粒粒圓潤,水果中的顏值擔當。一顆入口,果肉Q彈中帶著清甜,特別可口。
凌晨四點採摘,然後包裝好,就隨著快遞小哥哥奔向你了,非常的新鮮。商家保證不催熟、不噴藥,非轉基因 ,可謂老少咸宜。荔枝雖味美,可不要貪吃哦!
加1元就可以換購荔枝酒,有沒有很驚喜?而且,荔枝酒是可以降火的哦!所謂“原湯化原食”即是如此。
果禮天下的酒是他們自己20多年曆史的酒廠釀製的,是國家支持的民族企業,值得信賴。
產品通過歐盟標準,遠銷歐洲、日本、韓國、美國、加拿大等多個國家。
順便科普一下鑑別水果味酒精勾兌飲料最簡單的方法:
如果是100%原果汁釀造的果酒,在沒有添加化學成分的情況下,遇到陽光是會變酸變質的,因此好品質的果酒不能用透明瓶子裝。
所以市場上用透明瓶子包裝的果酒,大多都是用三精一水勾兌出來的,不是100%原果汁釀造。
荔枝搭配荔枝酒,這個夏天新的打開方式
粉絲專享福利來襲
98元2.5kg荔枝,加1元換購180ml純正荔枝酒
荔枝和荔枝酒通通都是你的
活動時間截止7月15日
喜歡就帶它們走吧~
| 活動詳情 |
活動內容:果禮天下爆款裝2.5kg荔枝98元,加1元換購180ml荔枝酒1瓶
活動時間:即日起~7月15日
—the end—
閱讀更多 魔都生活品鑑局 的文章