08.11 舌尖上的潛艇,潛艇遠航最容易立功的人是誰?答案是潛艇炊事兵

清晨五點的潛艇廚房是忙碌的,兩名炊事兵在狹小的廚房裡忙碌著。要烹製全艇上百人的一日三餐,可不是一件容易的事情。在這個小小的空間裡,各種各樣的食材,大到雞鴨魚肉,小到蔥薑蒜,都需要精心處理。潛艇上的官兵來自天南海北,有著各自的飲食習慣和喜好。每一道菜餚不僅僅要滿足大家的胃口,還要符合潛艇上開胃、低油、高蛋白、高維生素的苛刻標準。一道蔬菜炒肉,清脆,噴香,雖然簡單卻是遠航潛艇官兵們期盼已久的味道。

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潛艇大廚正在做飯

好了!好了!小編實在是編不下去......這段舌尖兒體讀完,想必大家也知道了,今天咱們的話題就是遠遠勝過空勤灶的軍隊美食之最——潛艇灶!

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外軍潛艇吃飯場景,講究

​要說早年的潛艇兵待遇完全不比現在差。只不過當年的潛艇可是相當相當的苦逼。由於那會兒潛艇上空間小,因為電量問題又不能安裝大冷櫃。所有食物都是隨便找地方見縫插針地塞。比如,床邊上,通道上方,甚至騰出一個廁所得做食品倉庫用。

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潛艇出航的時候裡士兵住艙都塞滿了食物

不過,相比起廁所裡面存的香腸麵包罐頭什麼的。還有更噁心的事兒,二戰那會兒德國海軍U艇部隊裡面有個俚語,管麵包就叫白兔。這麼叫原因讓人相當反胃,過去潛艇裡面溼度常年在90%以上,外加各種機械設備發熱,室溫也不低。這種環境下,什麼東西都會發黴。潛艇出海幾周後,這些麵包上面就長滿了發黴的白毛。潛艇兵們只能去掉髮黴的部分,吃麵包芯兒。

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長滿白毛的麵包大概就是這樣吧

隨著時間的流逝,技術的發展。潛艇的日子也逐漸好了起來。當然,這僅限核潛艇,常規潛艇雖然有所改善但也好不到哪裡去。美國人民比較豪爽,牛排龍蝦可勁兒造,甜點冰激凌汽水兒從不斷供。法國人和咱們一樣,都是好吃好喝的民族。潛艇上不僅僅有正經法餐可以吃,而且還和下館子一樣,講究個用餐環境。這全球最小攻擊核潛艇紅寶石級上面的食堂,可比美國海軍萬噸級核潛艇還大不少。真不愧是法蘭西民族,就是會享受,而一直被大家詬病的暗黑料理神奇國度,老牌海軍強國英國人的核潛艇上,居然擁有大得誇張的廚房!設備被誰都齊全,比誰都寬敞。不過考慮到暗黑料理的那些事兒,不知道做出來的東西味道怎麼樣咯。

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法國核潛艇的餐廳

但凡說到吃的問題,中國人絕對是最有發言權的。中國海軍潛艇兵的伙食也相當不錯的。早幾十年,咱們潛艇技術不太好。潛艇們吃了不少苦,出海多數時候都只有大綠皮罐頭吃。但是一旦潛艇靠港了,那就是天天八菜一湯待遇,另外每週都有大會餐。

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伙食是不錯,但是用餐的地方相當逼仄

而隨著這二十年,咱們潛艇水平越來越好。潛艇兵在海上的日子也有了明顯改善!小編手裡面正好有一套中國海軍潛艇超豪華補給搭載表,咱們下面來扒一扒裡面都有啥。這裡面的食物一共分成好幾大類,少則幾百公斤,多則二三噸。我們把列表先給大家秀一秀~相比當年悲催的潛艇生活,現在潛艇的冷庫非常巨大。潛艇兵出海最渴求的蔬菜水果,不算軟硬罐頭食品,帶了4噸以上。至於種類麼?各位童鞋可以去超市或者菜市場看看,那裡面有的艇上都帶了。尤其是水果,那簡直是超級豐富,除了500公斤海軍傳統的橙子和蘋果外。西瓜、葡萄、山竹、龍眼、哈密瓜樣樣都有!基本上是媽媽再也不用擔心我們出海沒有蔬菜水果吃咯!

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現在潛艇的伙食越來越好

除了這些正餐,現在潛艇噸位大了,很多昔日都沒法想象的零食小菜都可以統統帶著出海。晚上艇員值班完畢,沒事兒泡個方便麵做加餐,再來點兒泡椒鳳爪,滷雞腿兒,五香醬幹,配上爽口蘿蔔乾,各種小醬菜。簡直舒坦~我們的這個補給單是2012年的,不知道現在艇上有沒有辣條配給神馬的。

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辣條不一定有,但是老乾媽一定有

好了,不扯零食的事兒,我們繼續談我們正經的!剛才的列表中大家肯定看到了各種預製食品。這東西原理很簡單,就是各種各樣的軟包裝罐頭食品。基本上都是做好了的食物,放在專用加熱器或者蒸鍋上面稍微一加熱,立馬就做好!口味也是非常非常非常的多!什麼油炸雞腿,紅燒帶魚,魚香肉絲,宮保雞丁,家常豆腐,紅燜蹄簫,咖喱牛肉一大堆一大堆,加起來快100種了!保證您出海十天半月吃起來不重樣!而且不僅是菜色多,對於炊事班二人組來說,各種軟罐頭那是超級大救星!潛艇廚房狹小,一做飯溫度裡面上升到和動力艙室一樣的40度,對於一天要給百十號人做三餐的炊事兵2人組來說,簡直辛苦到不能再辛苦。有了軟罐頭,什麼事兒都好辦了,直接一加熱,一開封,咱們潛艇上也可以吃到八菜一湯待遇咯!

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現在在潛艇上準備一餐飯容易多了

最後再跟大家說個有趣的事兒做收尾。雖然現在潛艇上面做飯比過去容易多了。不過潛艇的炊事兵們還是非常非常的賣力給乘員們做菜。這是為什麼呢?因為潛艇遠航什麼人最容易立功受賞?答案就是——炊!事!兵!一到了遠航時候,炊事兵們就挖空了心思,想盡一切辦法,給大家做那些複雜的,好吃的菜——反正現在補給也跟得上,何樂而不為呢?


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