蘇軾在詩、詞、散文、書、畫等方面均取得了很高的成就，尤其是其詞開豪放一派，不過蘇軾也有很多內容唯美的婉約詞，《江城子·別徐州》就是其中一首。這首詞主要講述了蘇軾因職務調派，不得不離開徐州，從而對徐州的相思之情。
全詞如下：
天涯流落思無窮！既相逢，卻匆匆。攜手佳人，和淚折殘紅。為問東風餘幾許？春縱在，與誰同！隋堤三月水溶溶。背歸鴻，去吳中。回首彭城，清泗與淮通。欲寄相思千點淚，流不到，楚江東。
詞的大概意思是：流落在天涯，人的思緒自然無窮無盡！既然我們已經相逢了，卻為何美好時光總是那麼短暫。你我手牽著手，含著淚折下一枝暮春的花相送。這溫暖的東風還能吹多久？春天即使還在，又能和誰一起共賞呢？
三月的隋堤水面上波光粼粼。望著北去的鴻雁，我卻要奔向吳中。回首再看彭城，清澈的泗水與淮河相通。我想要把因相思離別而流下的眼淚寄給彭城，可它流不到楚江的東面啊！
詞的首句“天涯流落思無窮”，以詩人的感慨起調，言外之意，蘇軾在外任職多年，卻似飄萍一樣，輾轉流落在天涯。而類似這樣的感慨，蘇軾在它的《醉落魄》一詞中，也有“人生到處萍飄泊”、“天涯同是傷淪落”的感慨。顯然，蘇軾在徐州任職才兩年就要前往湖州，更加增加了蘇軾自身天涯流落人的感慨。
“既相逢，卻匆匆”，既有對徐州人士相逢時的喜悅之情，又有對驟然分別的痛惜，其不捨之情，溢於言表。“攜手”二字，看似簡單，卻蘊涵了蘇軾最後離開這座城市的動人一幕，揮淚折枝惜別之餘，再次發出春天尚在，與誰共賞的感慨，表達的情感婉轉抑鬱，極易感染人。
況蕙風曾說：“真字是詞骨。情真，景真，所作必佳。”蘇軾的這首詞，上片則是情真，而下片則側重景真，但又在景中飽含深情。“隋堤三月水溶溶”，是蘇軾離徐途中的真景，“欲寄相思千點淚，流不到，楚江東。”則是蘇軾離開徐後對其的真情。
縱觀蘇軾的這首詞，如上所說，情真，景真，寫景也是為了寫情。蘇軾在這首詞中所惜別的是整個徐州，更是整個地方的廣大人民，因此其流露而出的真情，是極為可貴的。可謂君子之澤，歷經滄桑而不竭！
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