07.11 讓遊樂場和餐飲“聯姻” 在“巷子深處”安靜“綻放”

做過高端餐飲和服裝設計的張智慧,成為“寶媽”後,她還是把事業放在了“親子”上——

让游乐场和餐饮“联姻” 在“巷子深处”安静“绽放”

親子餐廳

說到“親子餐廳”,大家可能會想到是和孩子一起下廚房、做美食的地方,其實這事兒在家也能做,只要保證孩子的安全就行。今天我們要說的這個“親子餐廳”,是一個將孩子游樂、餐飲結合在一起的親子場所。想必有孩子的年輕父母們都有過帶孩子去遊樂場玩、又帶孩子出去吃飯,這樣來回奔波的經歷。在這裡,完全可以免去這樣的煩惱,不用再擔心孩子意猶未盡、吃飯時候還惦記著玩了。

張智慧,作為一名孩子媽媽,對此深有感觸,所以,做過高端餐飲和服裝設計的她,生完寶寶再度創業時,將愛心和精力都放在了孩子和家長上,開設了一家集遊樂和餐飲“一站式”的親子活動場所,別說,還挺被大家認可。

最重要的是安全

走進這家偏離市中心的親子餐廳,是黑白色調的主場,乾淨清新。一頭短髮的張智慧,看上去幹練又不失溫婉,穿著跟大家一樣的白色T恤,正在忙著清潔桌面。

不同於其他淘氣堡或者遊樂場的吵鬧和喧囂,家長和孩子們在這裡更加從容愜意,在各自的區域享受著安靜的親子時光,一樓是適合低齡寶寶玩耍的海洋球、爬爬房、模擬超市和廚房,二樓是適合稍大一點兒孩子的軌道賽車、拼裝區和過家家區。“單看這些,可能會覺得我們和其他遊樂場沒有什麼區別,但是在這裡,家長和孩子還可以享受到餐飲服務。”張智慧說,她看到很多家長帶著孩子淘氣堡遊玩,又趕著去吃飯的奔波經歷,所以才有了這個將遊樂場和餐飲結合在一起的想法。

如今,張智慧自己的寶寶已經26個月大了,就在孩子剛出生時,她就開始琢磨這個事兒了,而說起自己的“經商之道”,張智慧說她最看重的就是“安全”,因為自己也是一名媽媽。真正當了媽媽之後,張智慧發現,寶媽們最重視孩子吃用方面的安全問題,所以她在謀劃這家將高級餐廳與兒童遊藝設施融合在一起的場所時,選擇加盟專業的品牌,以此保證品質。

最舒適的是體驗

有了想法,選址也相當重要,張智慧不是為了追求“酒香不怕巷子深”的“噱頭”,而是再一次從孩子的角度出發,將位置選在偏離市中心、相對安靜的位置,“雖然這樣在讓人知曉的過程中會費勁一些,但是我覺得,只有大家對環境認可了,才會真正地選擇這裡。”張智慧更多的是從一名媽媽的角度,考慮到顧客的感受,讓這裡的親子體驗遠超於傳統大型娛樂場所。

張智慧另一個最主要的理念就是“革新”,在牡丹江還沒有這樣一個地方,能讓家長們可以在舒適溫馨的氛圍中實時欣賞親子時光,同時還可以不用移步,就能品嚐到無任何化學添加的意大利傳統美食。“現有的幾乎都是遊樂場所和餐飲分開的,孩子們玩餓了,家長還要帶孩子出去吃飯,而在這裡就可以一站式解決。”為了保證顧客的舒適體驗,張智慧還開闢了大人的休息區和稍小一點寶寶的母嬰室,讓7歲以下的兒童和他們的家長能在這裡度過一段愜意的親子時光。

張智慧說,在不斷變化革新中,她的事業也在不斷地完善中,她會以一個孩子媽媽的角度出發,為孩子和家長創造更好的環境,像對待自己的孩子一樣,對待這份事業。

晨報融媒體記者 王曉丹 攝影報道


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