“秋風起,蟹黃肥”，相信很多人最近也收到螃蟹券了吧。

網上這個段子到處在傳：

經銷商印刷2000張面值500元的蟹券，400元賣給企業採購人員，企業採購人員拿去送禮，收禮者以250元的價格賣給回收者，回收者再以300元的價格賣給經銷商，經銷商回購螃蟹券每張賺100元，輕鬆賺到20萬元。

這究竟是不是真的呢？來看真相。

今年賣螃蟹暴利嗎？

前些日子，抽空去了一趟南京的高淳螃蟹批發市場。4兩公＋3兩半母的60元一斤，拿到市區賣基本100元起步。

如果賣到外地，價格可以到200元。我還看見有廣告發外地的，700元一箱，大約4斤。

蟹農賺錢？至少今年不賺錢，整體價格下滑超過30%。

原因？養殖面積增多、產量大漲，自然造成供大於求，引起價格下滑。

還有一個更重要的，今年中秋節比起往年提早2周，有相當一部分食客。為應節而購買，由於個頭小，口感差，購買熱情大幅下降。

有業內人士預測，今年能盈利的養殖戶約佔3成，保本的約佔4成，剩下的要虧本（大家都看好明年，2020年中秋節與國慶是同一天）。

為什麼市面上的螃蟹還這麼貴？採購成本只是一個方面，甚至不算大頭，還有儲存成本、包裝成本、運輸成本、損失分攤、運營成本，以及合理的利潤等。

賣螃蟹比賣水果風險大多了。

你要問我，去哪裡買螃蟹最靠譜？我肯定選擇農貿市場裡，有現貨，能挑選，價格低，比起網上那些套路滿滿的紙螃蟹，要放心太多了。

為什麼紙螃蟹會那麼便宜？

坊間有個說法是“養蟹不如賣蟹，賣蟹不如倒券”。

4只4兩公蟹，4只3兩母蟹，純成本接近100元，光是快遞費可能要四十多，其他費用還不算，那麼148元的驚喜價是怎麼做到的呢？

首先，這些賣券的商家手裡，是沒有螃蟹的，他們只是在開賣之前，和蟹農談好合作。

緊接著，開始對外發售螃蟹券。對了，沒有數量上的限制，也就是能賣多少賣多少。

“既然是包銷，價格肯定比批發還便宜，但絕對沒有賤賣到那種地步”，不少養殖戶自己都搞不懂。

貓膩在下面：各種拖延。

最終提貨量，通常都是大於實際收購量，怎麼辦？

要麼客服裝死，要麼臨時採購，不按實際標註的發貨，問他為什麼變小了，商家的解釋是“螃蟹吐水了”。

當然也有告知消費者賣光了，無法兌現，拖到來年的。

最噁心的是通過提貨率來賺錢，當提貨數超過50-70%，提前跑路，來年再換一個電商品牌，重新再來。

另一玩法是收購螃蟹券。

很多大品牌都會在外面悄悄回收螃蟹券，你六折買的，我四折收，我五折賣的，三五折再買回來。

就這樣一收一賣，真螃蟹沒有賣出去，紙螃蟹轉了一個圈。這分明就是螃蟹“金融化”。

電商為什麼強推螃蟹券？

這天，朋友圈、微博上，各種大閘蟹的廣告和推薦，為什麼？

127.65元的螃蟹禮盒，給推薦人22.35元的返利。有些大V吃相更難看，300元的禮盒要提取50-100元的佣金。

這還只是給推薦人的，電商自己的利潤另記。

神奇的商業模式？月餅券也好，螃蟹券也好，根本就是套利中國人的人情世故。

螃蟹？反正單價越低，花樣越多。

如手上有券或卡的，趕緊兌現（已經有一批品牌出問題了）。今年和往年很不一樣。

別總算計著，什麼時候蟹黃最肥再兌換。真到那天，恐怕毛都沒了。