河南省市場監督管理局
關於25批次食品不合格情況的通告
（2019年第52期）
近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其製品、調味品、肉製品、飲料、方便食品、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、水果製品、炒貨食品及堅果製品、澱粉及澱粉製品、糕點、食用農產品14大類食品970批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品945批次，不合格樣品25批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
通告內容
一、不合格產品情況
1.鄭州市惠濟區信基凍品水產大世界味霖凍品商行銷售的標稱溫州美拉井食品有限公司生產的1批次藍莓大福，大腸菌群檢出值為170CFU/g、330CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少4次檢驗結果不超過10CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
2.鹿邑縣佳美商貿有限公司銷售的標稱鄭州德河鑫食品工貿有限公司委託天津九品蓮花調味品有限公司寧河分公司生產的1批次紅薯澱粉（分裝），黴菌和酵母檢出值為4100CFU/g，標準規定為不大於1000CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
3.鄭州市管城區錦源寶桶裝水銷售部銷售的標稱鄭州豫龍泉工貿有限公司生產的1批次飲用純淨水，銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、0CFU/250mL、4CFU/250mL、5CFU/250mL、8CFU/250mL，標準規定為5次檢驗結果均不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
4.濮陽市新油田商貿城隆祥生活超市銷售的標稱鄲城縣海豐食品有限公司生產的1批次小麻花（香辣味），黴菌檢出值為210CFU/g，標準規定為不大於150CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
5.滑縣留固裕新高速服務區便利店銷售的標稱石家莊伊勇佳食品有限公司生產的1批次野山椒泡鳳爪，菌落總數檢出值為47000CFU/g、38000CFU/g、78000CFU/g、13000CFU/g、26000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為濮陽市食品藥品檢驗檢測中心。
6.登封市河南天地之中大潤發商貿有限責任公司銷售的1批次冰鮮魷魚，鎘(以Cd計)檢出值為5.0mg/kg，標準規定為不大於2.0mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
7.滑縣王莊鎮惠億家購物廣場銷售的標稱貴州省仁懷市茅臺鎮華臺酒業有限公司生產的1批次一品荷花酒，酒精度檢出值為46.5%vol，標準規定為51.0～53.0%vol。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
8.衛輝市友誼路繁強生活廣場銷售的標稱新鄉市紅旗區清新食品有限公司生產的1批次小磨香油，苯並[a]芘檢出值為98.6μg/kg，標準規定為不大於10μg/kg。檢驗機構為開封市食品藥品檢驗所。
9.鄭州市管城區亞鵬食品商行銷售的標稱武漢浩蘭華昌食品有限公司生產的1批次黑芝麻蘇月烘烤類糕點（熱加工）、1批次冰糖蘇月 烘烤類糕點（熱加工），防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和檢出值分別為1.1、1.2，標準規定為不大於1。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
10.西平縣華聯商貿有限責任公司銷售的標稱煙臺市維亞酒業有限公司委託河南東悅酒業有限公司生產的1批次紫悅甜紅葡萄酒，酒精度檢出值為7.4%vol，標準規定為10～12%vol；山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.315g/kg，標準規定為不大於0.2g/kg；甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為0.00542g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
11.滑縣留固裕新高速服務區便利店銷售的標稱浚縣老新隆食品有限公司生產的1批次滷雞腿，菌落總數檢出值為18000CFU/g、160000CFU/g、23000CFU/g、56000CFU/g、2500CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為濮陽市食品藥品檢驗檢測中心。
12.鄭州市鄭東新區甘金堂桶裝水店銷售的標稱鄭州豫龍泉工貿有限公司生產的1批次中韓包裝飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為8CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規定為5次檢驗結果均不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
13.伊川縣周天百貨購物廣場銷售的標稱南陽兆民食品有限公司生產的1批次夾饃拌飯醬（香菇醬）（香辣），防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和檢出值為1.4，標準規定為不大於1.0。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
14.開封市示範區司風禮熟食店使用的1批次煎炸過程用油，酸價(KOH)檢出值為6.2mg/g，標準規定為不大於5mg/g。檢驗機構為開封市食品藥品檢驗所。
15.鄭州市鄭東新區金泰購物中心銷售的標稱吉林雪瑞斯葡萄酒有限公司生產的1批次雪瑞斯干紅葡萄酒，酒精度檢出值為8.9%vol，標準規定為11.0～1
3.0%vol。檢驗機構為民權縣綜合檢驗檢測中心。16.淮陽縣永美鮮生活超市銷售的標稱洛陽最新食品有限公司生產的1批次土豆粉（馬鈴薯溼粉條），鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)檢出值為722mg/kg，標準規定為不大於200mg/kg。檢驗機構為商丘市食品藥品檢驗檢測中心。
17.寧陵縣恆興百貨店銷售的標稱保定市瑞和園食品有限公司生產的1批次老味道五仁月餅，酸價(以脂肪計)檢出值為10.2mg/g，標準規定為不大於5mg/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
18.光山縣西亞超市連鎖管理有限公司光山一分公司銷售的標稱鄭州永勝食品有限公司生產的1批次原味棗片，菌落總數檢出值為22000CFU/g、22000CFU/g、13000CFU/g、12000CFU/g、21000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過10000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過1000CFU/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
19.鞏義市新大新商貿有限公司銷售的1批次精品羊腿肉，克倫特羅檢出值為1.44μg/kg，標準規定為禁止使用。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
20.信陽華聯超市有限公司光山縣分公司銷售的標稱寧陵縣聚誠食品有限公司生產的1批次苦蕎脆片-藤椒麻雞味(油炸型膨化食品)、1批次苦蕎脆片-醬汁牛肉味(油炸型膨化食品)，酸價(以脂肪計)檢出值分別為8.8mg/g、8.1mg/g，標準規定為不大於5mg/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
21.鄭州高新區溢福全桶裝水師新莊店銷售的標稱鄭州市思源飲用水有限公司生產的1批次飲用純淨水，銅綠假單胞菌檢出值為3CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規定為5次檢驗結果均不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
22.新鄉市鳳泉區大商集團（新鄉）新瑪特購物廣場有限公司鳳泉分公司銷售的標稱商丘市唱吧食品有限公司生產的1批次太圓滿蛋糕（烘烤類熱加工糕點），菌落總數檢出值為38000CFU/g、23000CFU/g、24000CFU/g、25000CFU/g、28000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
23.新野縣陽虹食品有限公司生產的1批次陽虹黃酒，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為0.00482g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
二、處置措施
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對於不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對於不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、新鄉、鶴壁、濮陽、南陽、商丘、周口、駐馬店、信陽、鞏義、滑縣、鹿邑等市（縣）市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，採取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，並依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目
2.部分不合格項目的小知識
3.食品安全監督抽檢不合格產品信息
4.食品安全監督抽檢產品合格信息
2019年11月27日
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