![確認過眼神,這就是好吃的北京菜餐廳](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
![確認過眼神,這就是好吃的北京菜餐廳](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
何必遠赴北京,在上海同樣能吃到地道的北京菜~
新天地這片區域,從來不缺少好玩的地方,也同樣不缺乏好吃的菜館。和朋友的聚會就要遠離喧囂,選擇了環境相對安靜很多的義和雅苑烤鴨坊。
走進餐廳,整體的風格是有些復古的裝飾,搭配簡約的中國風元素,滿滿的高級感。除了散臺+圓桌,還有雅間提供給私密性更高的聚會。
「張氏炒肉絲」
很有創意的京醬肉絲,直接吃也是OK的。夾在酥餅盒裡吃卻更為解膩的一道菜,肉絲的味道是酸甜口,酥餅上撒了些許的芝麻,讓肉絲更為提香。
「椒汁肥牛」
一桌好菜總要配些重口味的菜品才更加完美,這道肥牛口味可以說是剛剛好,花椒的麻加上辣椒️的辣都掌握的恰到好處,對於平日不吃辣的人來說也絲毫沒有負擔。
「老北京醬牛肉」
牛肉切成薄片,口感一點不柴且很入味,香氣撲鼻而來。
「踏花歸來馬蹄香」
名字很詩情畫意的一道菜品,造型也是略顯精緻感,馬蹄加上桂花的香氣,一口下去滿嘴香。冷菜這道頭盤非常優秀^O^
「春色滿園燻魚」
作為冷菜先上來的燻魚怎麼也要先嚐一塊的,口味上吃起來和本幫的燒法還是有些區別的,甜度上是微微的甜,外皮酥脆,裡面的魚肉非常入味。
「印象凱撒」
蔬菜就選了一道清爽的沙拉,
健康營養又豐富。
「四季豆蛤肉」
整晚最喜歡的一道小炒菜,
蛤蜊配四季豆是第一次吃,
菜品裡的豆瓣醬是這道菜的點睛之筆,
下飯神器呢!
「家鄉鹹鮮雞」
鹹雞平時吃的很少,
大多數吃過的口味都會很鹹,
這家店的出品鹹度把握的很好,
雞肉很嫩肉質有彈性。
「炸豬排」
外酥裡嫩,
搭配醬料吃口感更佳。
「紅酒雪梨糯米藕」
顏值和味道都在線的一道菜品,
雪梨燉到軟糯,
加上紅酒揮發後淡淡的香味,
有一種醉人的魅力。
「馬蘇裡拉拔絲肉」
創意菜品口味很特別,
馬蘇裡拉醬和炸肉的搭配真的讓人有種意想不到的驚喜。
「八期茄子」
酸酸甜甜的茄子口味是最中意的,
作為開胃前菜味蕾完全被打開。
「乾隆白菜」
一上來還以為是豆腐衣呢!
吃一口才知道原來是白菜,
裹上了一層滿滿的芝麻醬,
口感新奇無比,
毫不誇張的說真的很驚豔!
地道的北京味兒,
下次聚會還想安排在這
閱讀更多 張江的姜 的文章