在浩瀚的宇宙中，地球不仅仅在围着太阳公转，在自己的轨道上地球还在进行自转，因此也就导致了地球上出现了不同的温度带，于是，地球上的不同地区就会存在不同的温差，有的地区更是出现了极端天气，比如南极、北极。由于生存条件的极端，因此几乎没有人会居住在极端环境的地方。但是在一个常年零下50度的地方，却仍然住着这样一群人。
说起南极北极，常年零下将近60度的气候，去过当地考察的科研人员都表示，在户外讲话都困难，一张嘴喉咙就像是马上结冰了一样非常难受。但是就在俄罗斯和萨哈共和国交界的地方，常年零下50度却也居住着一群雅库特人，因为祖先的传承，现在的他们拥有了抗寒体力，因此在这严寒的环境中他们仍然能生活，那他们吃些什么呢？
在雅库特人的居住地，可以说一眼望去都是白雪皑皑的一片，结冰的地面根本不可能生长出绿色的植物，因此可以说，蔬菜、水果对于他们来说都是“奢侈”的。当然，不仅是植物的生长，也极少有家禽能在这种情况下生存，那他们能吃点什么？首先，能在这种严寒生存的动物有两种，那就是鹿和鱼。两个肉类都含有丰富的蛋白质，保证他们的体能。
但是如果你觉得你能在当地看到有人在烤鹿肉或者鱼肉的话，那你就错了，因为在零下50度的气候，不要说烧熟食物了，就连生火都是件艰难的事情，所以对于这些食物他们往往都是生吃。你敢吃生肉吗？会想去当地体验一下吗？
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