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自己喜歡的書，只有感興趣才能手不釋卷以至廢寢忘食，自然越看越餓，但箇中歡喜滋味只有自己知道吧.
-人間四月天-
水解渴！食解餓！缺乏知識無著落！世上只有一種書越看越餓！
民以食為天！為了能讓天下人不再捱餓，我們偉大的農業科學家袁隆平先生，為了能讓百姓吃上飽飯，而不斷鑽研學習技術！他老人家都九十歲的人了，早早就到了退休的年齡。但為了國家，為了人民，還在奮鬥！還在飢餓如仇的鑽研學習中！為我們的糧食安全做出了巨大獻。為他老人家愛國愛民的精神點贊！為他老人家的鑽研學習精神點贊！
當下新型冠壯病毒正在對全世界的人民勾成威脅！依我們的武漢最為嚴重！我國的醫學專家們正在為抵抗病毒，而不斷用知識的海洋來吞噬病毒！為勝利做出最後的衝刺！我們偉大的鐘南山院士，同樣近九十的年齡，還在為人民的健康安全，而不斷的工作在第一線！我們最可愛的人李蘭娟專家，也有七十多歲了！也在不分日夜的為戰勝病毒，而鑽研學習中！為我們一線工作者點贊！
為我們的媒體工作者點贊！他們也不斷的在各類節目頻道里，來進行抗擊病毒的宣傳，來擴散知識！這些知識的擴散，很好的為我們全體人民，來應對病毒的預防起到了關鍵作用。
這就是知識的作用！在知識的海洋裡，我們不斷前行，不斷探索！知識是學不完的！探索是無止境的！所以知識方面的書，會讓人們越看越餓！
晨光無限322
什麼書越看越餓？從字面上來講，首先肯定是美食方面的書，尤其是自己在晚間或者餓著的時候，絕對會讓自己一邊在美食的文字裡口舌生津，心旌搖盪，浮想翩翩，一邊會覺得剛吃過的米飯或食物不知跑哪去了，頓時只覺飢腸轆轆，餓得前心貼後背。我就有過類似經歷，比如看汪曾祺老先生《人間有味》，不愧是人間有味是清歡呀！
其次越看越餓的意思就是這本書或者這類書讓你看得意猶未盡，恨不能一口氣將其看完，或者看完這一本，馬上去尋找另一本書，書中內容引人入勝，讓你如痴如醉，如痴如狂，化身為書蟲。我記得小時候的一段經歷，大概十歲左右，八十年代那會書很少，隨便逮著一本書定會看得津津有味。有一回我在姨婆的閣樓上發現一本書，具體名字忘記了，反正是關於抗日戰爭的書籍，一個女孩子一般不會對戰爭題材的書感興趣，但那本書卻深深地吸引著，最記得那段共軍在小樹林裡伏擊敵兵的描寫，那個場面驚心動魄，自己是屏住呼吸，好像一有動靜會把敵人驚動了似的，而且一口氣就把那本書看完了，看完後還覺不過癮，又想去找另外的書看，結果沒有，於是又重新看了一遍。那會真有看書越看越餓的感覺。
還有自己剛參加工作時看的《北方的河》，被主人公頑強拼搏的故事感動著，總覺得有股子勁在激勵著自己，督促自己不要拘泥於平凡生活，而應該去奮鬥，去繼續學習，去考研，後來又去找了張承志的《黑駿馬》等書，那段時間感覺掉進了書海里，一本接一本地看著。初中時追看三毛的書，也有類似感覺。
綜上所述，一類是美食方面的書籍，一類是能激勵或感動自己的書，才會讓你越看越餓！
秋秋私語
情書和愛情小說類的書，為什麼這麼說呢？因為書中滿滿的狗糧，但吃到最後到頭給人的感覺卻是如飢似渴，就如同看《錦衣之下》，如果看過原著小說，你也會像看電視劇一樣，被陸繹大人和今夏的愛情所感動，當你真正走進這本小說，你便會越看越餓，越來越得不到滿足，於是不捨晝夜的看，不停的追，只覺怎麼更新的如此之慢，直到最後看完，仍會對最後自己心中那個想看到而書中沒出現的結局感到不滿——一下夫婦大婚的場面，於是有些許遺憾，其實這便是餓！
再如同看最近熱播的《三生三世枕上書》，先是看的電視劇，最後一步步陷入了東華帝君和青丘帝姬白鳳九的愛情之中，每天被他倆的狗糧喂得飽飽的，卻仍得不到滿足，電視劇又更新太慢，於是自己去找原著小說看，看小說迷上後恨不得馬上看完，知道最後的劇情，於是茶不思飯不想一心看書，這便是越看越餓的表現！
其實不僅是愛情小說，看任何有好的劇情的書當你被劇情深深吸引時，都會越看越餓，因為你的好奇心驅使著你迫不及待的往下看！
情書為何會越看越餓呢？首先說一說別人家的情書，那是因為自己是單身狗，當偶然看到（自己一般不會看到別人家的）別人家的情書時，因為自己的羨慕，感覺吃到了狗糧，感覺到了甜，所以會越看越餓！其實自己家的情書更是如此（前提條件是兩情相悅），當你收到對方的情書時，你會迫不及待的打開去看，看著笑著，笑得好甜，心裡很滿足，看完後卻還希望再次收到，於是回覆，只為再次收到回覆，這便是越看越餓的表現！
一點拙見，不成敬意！
四宜書屋
你好，我是眉畫張敞。
什麼書越看越餓，我個人認為是汪曾祺的散文集《汪曾祺說吃》。
金庸曾稱讚：大陸的作品，滿口噙香中國味的作家有兩個，其中之一就是汪曾祺。
汪曾祺愛吃、會吃、也善於吃，關鍵是善於寫吃。
汪曾祺對吃很有研究。他能說出一種食物最好吃的時候，也能說出一種食物最適合的烹調方法。各種食材，他不僅吃過，而且把它們的做法摸得很透。他的散文，雖不是食譜，但是把食物的做法寫得很具體，你完全可以照著做出來。
汪曾祺吃的經歷豐富。他到過全國許多地方，對各地的美食、小吃都有品嚐。他曾說一個人的口味要寬一點兒、雜一點兒。他曾自誇：帶毛的不吃撣子，帶腿的不吃板凳。大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅。所以，讀他的散文，在勾引你的味蕾的同時，也會給你增添很多各地風土人情的知識。
汪曾祺吃得多了，研究得多了，自己也成了做菜的好手。在研究和品嚐了別人的食物做法以後，會自己創新。他寫自己做的“燒小蘿蔔”，讓一位臺灣來的女作家讚不絕口；他做的煮乾絲，讓美籍華人女作家把湯汁都喝了；他用剩油條做“塞餡回鍋油條”，用煮過肉的湯做紫菜湯，都讓吃過的人讚不絕口，他自誇這是任何菜譜上都沒有的。
最為關鍵的一點是，他善於描寫與敘述，讓人如見其人，如聞其聲，就像你在跟著他吃遍大江南北。比如：捧著一個藍花大海碗，碗裡是骨堆堆的一碗紫紅紫紅的米飯，一邊堆著青菜小魚，臭豆腐、醃辣椒，大口大口地在吞食。他們吃飯也不怎麼嚼，只在嘴裡打一個滾，咕咚一聲就嚥下去了。
再比如他寫高郵的鴨蛋：筷子頭一紮下去，吱——紅油就冒出來了。
簡單幾句話，生動形象，讓人食慾大振，只想趕緊也來上一個。
總之，汪曾祺的寫吃的散文，內容龐雜，各地的各種食材、小吃在裡面多有體現。生動的描寫，讓人食指大動。
如果你想看讓你越看越餓的文章，我強烈推薦汪曾祺的散文集《汪曾祺說吃》，您去試試？
我是眉畫張敞，希望我的回答對您能有所幫助。
眉畫張敞
什麼書越看越餓？當然是食譜，這裡要說的不單純是工具書那種。
民以食為天，作為標準的“吃貨”，上了飯桌就如同上了戰場；道道美味如數家珍，筷筷下去都是故事。
能吃出學問，那是一門功課，吃貨這兩個字，可不能人人都擔得起的；想要經受住考驗，那得多吃，多跑，多記，多看；美食的典故、出處、菜系、做法、特色、軼事甚至周邊環境、地理位置、氣候條件、風土人情......這些都得存到腦子裡！
想要在人群中與眾不同，想要成為一樣的吃貨達人，想要做一個有理想有抱負有文化有見識的吃貨，那麼下面的這些好吃無比的書你不能錯過，可以坐地鐵看、下班看、出差飛機上看、辦公室休息看、甚至在廁所看，包你越看越餓！
Top1《碗淨福至》
“食神”每一本書都是經典
描摹各色風味，趣品百態世相。寫佳餚美食，也是寫別樣的風土人情和世相人心。既有對各地美食的悉心記錄，也有對生活中常見食材的獨特解讀。臺灣失傳的辦桌菜，小樽魚市的八角魚，難得正宗的潮州味，捨命一吃的河豚宴……食物誘人的香氣彷彿能從書裡冒出來，最終又投射在我們的平凡生活裡，化作用心對待的一日三餐。
Top2《唐魯孫全集》
一個有趣有情的“大咖吃貨”
他的書網上就能搜到，《酸甜苦辣鹹》，《唐魯孫談吃》，《南北看》，天南地北，國內國外，吃遍美國東南亞，不但品味很高，還知道不少傳奇美食的正宗做法，而且口味上不偏不倚，懂得欣賞優點。
Top3《雅舍談吃》
談笑怒罵皆成文章
《雅舍談吃》每篇均以食物為題，葷菜類似西施舌、火腿、醋溜魚、烤羊肉、燒鴨、獅子頭、兩做魚等，素菜例如醬菜、韭菜簍、豆腐、龍鬚菜，此外，還寫了湯粥酒水、點心小吃，例如水晶蝦餅、湯包、核桃酪、炸丸子、滿漢細點、菜包等，無一不寫得讀者大咽饞涎。
Top4《香港味道》
廣府飲食中的傳統精粹
順著目錄一溜煙望下去，八寶鴨、焗魚腸、冬瓜盅、荷葉飯、白切雞、煲仔飯，樣樣都是廣府飲食中的傳統精粹。
每一篇文字裡，都是繚繞不去的人間煙火氣。歐陽應霽對於那些食物的描述，總是從自己的童年或者少年的回憶開始說起，還有對那些各式各樣人物的採訪，也無一不是將食物與生活回憶融於一起。
Top5《魚翅與花椒》
英國姑娘和90年代的中國美食
透過扶霞的眼睛，我們得以用全新的角度來了解熟悉的中國菜。不同地方的食物擁有其獨一無二的氣質：川菜的辣帶著一絲絲甜，就像悠閒的四川人，總是帶著甜甜的體貼；湘菜直接又毫無妥協餘地，就跟那裡培養出來的領袖人物一樣；揚州菜則是太平盛世的食物，溫暖而撫慰人心。
從四川熱鬧的市場到甘肅北部荒僻的風景，從福建的深山到迷人的揚州古城，書中呈現了中式料理讓人難忘的美妙滋味，也深刻描繪出中西飲食文化差異，且兼具人文觀察與幽默趣味。
Top6《有味》
生活的情趣皆在此
在《有味》這本隨筆集裡，豆乾、餈粑、木盆、古琴、墨條等等一切讓汪涵感悟的小物件都被賦予了生命，他把“它們”稱作“他們”，更敘述了自己與物件、與匠人之間相識相知的故事。
這是一本屬於回憶的書。總有一天，我們都會老。總有一天，我們都要靠美好的回憶來活著。美好讓我們執著，回憶讓我們不捨。當回憶由濃轉淡的那一天，汪涵記錄下來的這些屬於他自己的感動，也會讓我們感受到其中的甘甜。
Top7《人間草木》
真正懂生活的人有一顆豁達開朗的心
看這本書的過程，我想象的他是一個很和藹沒有作家架子的老爺爺，頭髮白了，戴著我爺爺冬天會戴的那種樣式的帽子，坐在椅子上，捧一杯茶，笑眯眯講故事的人。
從花草講到食物，再到各地風俗，然後是他在西南聯大的大學生活及對老師的回憶，最後是自己的家人及寫作。這其中，我感覺到他對生活的熱愛，細緻的觀察，真正融入生活感受生活創造生活。
很多文章是作者零散發表在報上的，大概都是八幾年到九幾年的，那時汪老已經六七十歲了，卻對年少時的生活記得那麼清楚，老家的房子構造、花園裡依次種了什麼花什麼草他都記得，小時候祖父教他讀書習字、祖母醃製什麼菜他亦向讀者講得清清楚楚、明明白白。這個真正懂生活的人有一顆豁達開朗的心。
Top8《寒夜客來》
為了一兩碗吃食的千里奔波
這本書上來就談烤乳豬與掛爐鴨子，接著又講無錫的肉骨頭，西安的葫蘆頭，從香港的茶點到臺北的牛肉麵。作者上下求索，千里奔波，為了一兩碗吃食，也是十分拼命。
Top9《廚房》
美影孤寂的心靈重獲新生
少女櫻井美影失去所有親人後，只有在廚房的冰箱旁才能安睡，這時，曾受她祖母關照的田邊雄一與他的變性人母親惠理子收留了她，這個病態家庭卻使她感受到了溫馨。從廚房出發，她慢慢地從最黑暗的孤獨中走出來……
Top10《普羅旺斯的一年》
逃離都市的靈魂
收有“這一年的記憶是由一頓午餐開始的”、“冰封雪埋的日子”、“春季到來農夫忙”、“採摘櫻桃的時節”、“瘋狂的蔚藍海岸”等文章。
如果你很滿意於現在的生活，那麼這本書倒可以不看；若你有些悲觀，最好也不要看，怕他們太愉快的生活會令你更難過……不過，若你希望放鬆心情，那麼睡前翻幾頁，它也許能給你今日的匆忙帶來一點小快樂。
還有哪些越看越餓的書，歡迎留言討論。
我是青鳥
不是汪曾祺的美食書就會越看越餓。有一些書，寫的比較殘酷的飢餓。比如《棋王》：“吃得很快，喉節一縮一縮的，臉上繃滿了筋。常常突然停下來，很小心地將嘴邊或下巴上的飯粒兒和湯水油花兒用整個兒食指抹進嘴裡。若飯粒兒落在衣服上，就馬上一按，拈進嘴裡。若一個沒按住，飯粒兒由衣服上掉下地，他也立刻雙腳不再移動，轉了上身找，吃完以後，他把兩隻筷子吮淨，拿水把飯盒衝滿，先將上面一層油花吸淨，然後就帶著安全到達彼岸的神色小口小口的呷，他對吃是虔誠的，而且很精細。有時你會可憐那些飯被他吃得一個渣兒都不剩，真有點兒慘無人道。”
寫飢餓，天津作家楊顯惠有一本著名的紀實文學作品《夾邊溝記事》。裡面的各種慘烈足夠看的了。
一杆鐵槍我走天下
什麼書越看越餓？
我個人的一點小小體會是：
1.美食食譜類的書。
這種書，大致是硬麵精裝版的，有大幅大幅的美食圖片。一頁一圖，一圖一美食。僅僅是看著這些色澤鮮嫩，汁液肥美的美食圖，就不禁讓人嘖嘖稱讚，頻咽口水，讓人越看越餓。
當然，這也是最直觀的誘發人的味蕾的圖書。
2.美食作家筆下的寫美食的文字。
愛吃的人多，會吃的人也不少，會吃又會寫的人才是有趣的。
這些有趣的人也不少，汪曾祺，蔡瀾，沈宏非……
嫋嫋升騰的煙火氣中氤氳著絲絲仙氣，普普通通的食材經過作家們的妙筆烹炒，滋滋入味，香味撲鼻，把濃濃的生活氣息，滿滿的生活趣味，寫得活色生香，直叫人讀得如痴如醉，口水橫流。
這是美食作家們的妙手之作。
3.經典名著。
莎士比亞說，書籍是全世界的營養品。好書是我們的精神食糧。
空閒下來，獨坐窗前，捧一本書，開始與書中那些高尚的人談話。讀一本好書，就是和許多高尚的人談話。這是歌德的感悟，也是對我們後人的教誨。
每當讀到先哲們的文字，字字珠璣，發人深省，欲罷不能。
這種文章，會讓人越讀越感到自己的無知，越讀越飢渴，越讀越感到自己思想上的匱乏。
這種書，不只用來怡情，更是用來醫思想之愚。
小小的感悟，讓大家見笑了。
靜鴻漫寫
汪曾祺的書瞭解一下，一代美食博主。
他談拌豆腐：“或入開水鍋略燙，去豆腥氣。不可久燙，久燙則豆腐收縮發硬。香椿拌豆腐是拌豆腐裡的上上品。嫩想椿頭，芽葉未舒，顏色紫赤，嗅之香氣撲鼻，入開水稍燙，梗葉轉為碧綠，撈出，揉以細鹽，候冷，切為歲末，與豆腐同拌，下香油數滴。一箸入口，三春不忘。”
汪曾祺談花生糖，這樣寫到：“大粒去皮的花生仁，炒熟仍是雪白的，平攤在抹了油的白石板上，冰糖熬好，均勻地澆在花生米上，稍冷，剷起。這種花生糖晶亮透明，不用刀切，大片，放在玻璃匣裡，要買，取出一片，現約，論價。”
是郭十一吶
在無窮無盡的知識海洋，看書感覺到餓，這是一種如飢似渴的感覺。有這種認識是難能可貴的，是有一種學海無涯的感覺。書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟。
看書學習，勤奮好學是一種良好的學習態度。只有學才能獲知，學才能知道不足，感到了知識不足，也就像一個人餓了一樣想吃飯。
學以致用，學習到的知識就是為了在實踐中得到運用。每個人的興趣、愛好不一樣，求知慾望也不同。當學習自己適用於實踐中的知識，確實還是有一種餓的感覺。
專心致志學習知識，有時可以廢寢忘食。精神食糧充飢，這是學習知識達到了最高境界。有時在讀書中，不吃飯不感覺餓，不學習知識反而像餓了沒有吃飯一樣。
人生學無止境，活到老學到老，邊學邊用，活學活用。在不斷學習中提高，又在不斷提高中進一步明知學習知識的道理。形成一種良好習慣，這樣就會一不讀書學習，就會感覺到像沒有吃飯一樣餓。
總之，求知慾十分強烈時讀書，就會看書越看越餓。
