相信大家都知道四川、貴州、江西、湖南、重慶，因為地區等環境等因素都特別能吃辣，但是他們四個地區，那個省最能吃辣呢？他們吃的辣又有什麼不同呢？下面咱們來了解一下。
TOP1：湖南邵陽和婁底一帶吃辣椒那是真辣啊，湖南人喜歡用新鮮辣椒和幹辣椒炒菜。
曾經有這麼一句話：“你說得對，四川人吃辣椒，不怕辣，江西人吃辣椒，辣不怕。而湖南人吃辣椒呢？怕不辣”。這句話說的是相當的霸氣啊。
毛主席曾經說過：“湖南人最愛吃辣椒，沒有辣椒不吃飯的，所以每個湖南人身上都有辣椒味”，可見毛主席都佩服湖南人吃辣椒。
湖南人吃辣椒的這種感覺，恨不得一碗飯，一盤菜裡面，三分之二是辣椒，三分之一是菜。湖南人每年食用的辣椒超過20斤以上，可見一年吃多少辣椒。
有人評價湖南人炒菜，大辣椒炒小辣椒，紅辣椒炒青辣椒，你如果去湖南吃飯，說不放辣，廚師會直接撂勺子說：啥，不吃辣？對不起，不辣的菜我不會炒，所以去湖南要注意了，湖南可能是最能吃辣的省份了。
TOP2：江西省，江西人吃辣也是名不虛傳的，在全國誰不知道江西人吃辣？江西人的口味很重。尤其是萍鄉人特別的重，據說萍鄉人做粥，做稀飯都要放辣椒，想想喝粥放辣椒，那簡直是黑暗料理啊，也證明了江西人對於辣椒的熱愛程度。
江西人常吃的辣椒一般都有四種：一是葷菜蘸水用的辣椒粉，二是吃粉吃麵用的辣椒油，三是炒菜用的糟辣椒，四是做乾煸菜的乾紅辣椒。
TOP3：四川人吃辣椒是有目共睹的，很多人疑惑四川人很能吃辣椒，怎麼才排第三名，全國多少省，排在第三名，吃辣椒的程度都是不得了的。
可以說是一日三餐都是辣椒，尤其是成都和自貢市的人，但如果真要區分幾個城市辣的區別，那麼四川人就是喜歡麻辣，他們講究菜的入味程度。
四川人每年使用的鮮辣椒10多萬噸，幹辣椒20-30萬噸，人均消費3KG以上，可見使用量是多麼的大，不虧是麻辣王國。
TOP4：重慶大街上最多的可能就是火鍋店了吧，重慶火鍋在全國都是有大名的，火鍋的特點就是一個字，“辣”，在這裡不吃辣你就是一個奇葩。
TOP5：貴州吃辣已經不稀奇了吧。“貴州人不怕辣”一句話表面了貴州人在辣這方面的江湖地位，另外讓全世界都喜歡的女人“老乾媽”更是坐鎮貴州，簡直是標誌性的人物啊。
在你的心中這樣排名合適嗎？或者你有什麼合適的想法也可以評論出來，一起探討下。
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