都說廚房裝修難，不僅要考慮水電氣對接，還要合理嵌入電器，動線設計、櫥櫃收納更是不能馬虎。本期一起來佈局廚房水電氣、規劃動線收納，輕鬆打造專屬你的私人定製廚房。

廚房——燃氣

無論是開放式廚房還是封閉式廚房，現在大部分家庭選用的都是管道燃氣，在設計的時候要注意兩點：

廚房燃氣佈局示意圖

① 燃氣引入管應設在廚房、走廊或與廚房相連的陽臺內等便於檢修的非居住房間內。

② 熱水器的排煙孔不能與煙道共用，儘量設置在水盆或窗邊附近進行排氣。

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廚房水槽水位

水槽的冷熱進水口一般佈置在星盆櫃（也就是洗菜盆）中位，距離地面的高度大概500-600mm，排水口要位於星盆櫃的正中央。

安裝後要注意檢查進水管、下水管與水槽的銜接是否牢固，不然你家廚房就要遭遇水災了。（ps：排水試驗可不能少）

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廚房吊櫃電位——抽油煙機

油煙機可以說是家家廚房必備，電源插座最好是安裝在

油煙機上方，平頂下面20cm左右的地方。

而且要避開油煙機的出風口。不這樣的話，你可以腦補一下插座沾滿油汙的樣子。（品哥莫名打了一個冷顫）

另外，塔型機油煙機還應注意，插座的位置應該在電器控制盒的上方、裝飾罩內部，這樣不會與出風管或者電器盒干擾，又能保證美觀。

廚房地櫃電位——消毒櫃

如果你家裡打算做一個嵌入式的消毒櫃，那麼電位一般位於所在電器的背牆上或相鄰地櫃的背牆上。

廚房地櫃電位——烤箱

烹飪達人的廚房少不了烤箱或者蒸箱，這類電器比較深，插座一般就會安排在烤箱所在的地櫃旁邊。

很多人糾結要不要把插座裝在烤箱的背部，品哥的建議是儘量不要，因為烤箱運作時產生的高溫，很容易讓插座長期受熱而發生老化。（當然，你也可以通過加厚櫃子的深度來避免受熱問題）

廚房牆面電位——插座

喜歡下廚的人的廚房，廚電可不止一樣兩樣，燒水壺、電飯鍋、麵條機這類的小廚電可少不了，所以在牆面預留電位是很有必要的。

為了整體美觀，微波爐插座可安裝到微波爐的後面，但因微波爐屬於高壓產品，一定要注意做好絕緣，最好選擇帶開關控制的插座。

廚房——其他電位

除了以上常用電器外，我們還可能會用到：洗碗機、淨水器、小廚寶、電餅鐺等電器，所以也要有備用電位以防萬一。

淨水器

洗碗機

水槽櫃內部預留2-3個電位，就可供給淨水器、小廚寶或食物殘渣處理器、洗碗機等廚電使用。

冰箱

在廚房面積足夠的情況下，冰箱會擺放在廚房，插座的話一般高插1300mm，低插500mm，具體還是要視冰箱的尺寸和擺放位置而定。（因為插座可能被櫥櫃擋住嘛）

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廚房動線

什麼是動線呢？簡單來說，遵從拿、洗、切、燒、盛，流水線式設計，動線的設計會影響到下廚的體驗，不同區域安置相應廚房電器，留有充足間距，確保合理使用。

廚房收納

收納也是影響我們下廚效率的一個重要因素，總找不到自己想要的物品，是烹飪的時候最讓自己糟心的事情。

其實只要在櫥櫃設計上用點“小心機”，你家廚房絕對很讓人羨慕。

廚電內嵌

一些常用的電器，如油煙機、消毒碗櫃、微波爐等都可以嵌入櫥櫃，整個廚房變得規整不說，使用起來也更為便利。

收納拉籃

對於像國內家庭主婦的身高來說，要拿吊櫃裡面物品的時候簡直可以用“艱難”來形容。其實啊，設計一個吊櫃拉籃就可以輕鬆解決這個問題~

鍋鏟湯勺、餐具調料什麼的，下廚的時候一拉出來就能夠拿到，一目瞭然，也省事，再也不用因為找不到東西而煩躁啦~

L型櫥櫃，但是轉角位置空置居多，無他，因為要拿東西出來太麻煩，建議做一個轉角拉籃。

其他收納能手

帶玻璃櫃門的小吊櫃，有著“猶抱琵琶半遮面”的感覺，優雅大氣，個性十足。

空間不夠，牆壁來湊，在牆面設計些小掛件，常用的物件收納在這裡，想用的時候隨手就能拿到。