倆人來吃個創意菜,這家菜館的菜品顏值都很高,先點了一個麻辣手撕雞,最顯眼的是這上面一個紅顏色的東西
服務員說可以用筷子把這個戳破,原來這個是個糖稀球,裡面這紅色居然是辣椒油,這雞絲就是麻辣味,看著誘人
這涼拌的腰片,下面是筍絲,腰片其實量不多,就是平鋪開擺個造型
澆上酸辣的調味汁,這菜
還有這西葫蘆皮,也是澆上調味汁,這創意菜就是很多當著顧客的面操作,用來吸引眼球
還有個小西紅柿,這個看不出來有啥特別
湊近了看看還是小西紅柿,吃的時候才知道里面有玄機,原來是底部切一個小口去掉了西紅柿的芯,加進去了核桃仁和果仁,所以吃起來又是另一份口味,這創意菜就是要吸引眼球,味道嘛只能是說得過去不難吃,價格嘛確實要貴一些。
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