06.21 夏至不只有世界盃小龍蝦,立蛋、掛蛋、吃蛋、鬥蛋,我們不一樣!

今天夏至,可以說是個熱鬧的夏至,燒烤天、大暴雨、世界盃、激情熬夜、啤酒小龍蝦、男模球星們,這個夏至的標籤實在是多,但是繽紛多彩的現代生活中,我們也忘不了小時候的夏至,身上被大人掛個雞蛋,和小夥伴們一起鬥蛋,還嘗試著把雞蛋立起來,當然還得吃雞蛋,雖然現在這樣的風俗習慣慢慢的被遺忘,但在上輩人的心裡,這些確實非常美好的記憶。

夏至不只有世界盃小龍蝦,立蛋、掛蛋、吃蛋、鬥蛋,我們不一樣!

關於吃蛋:其實就是現在的茶葉蛋,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃,吃得時候到點酒,內灑些許細鹽,酒香茶香,又香又入味。立夏吃蛋,寓意夏日圓滿平安。

夏至不只有世界盃小龍蝦,立蛋、掛蛋、吃蛋、鬥蛋,我們不一樣!

關於掛蛋:記得小時候,立夏時節,大人會用絲線變成一個裝蛋套,掛在小孩的胸前,疰夏繩即長命縷,用五色絲線繫於小孩手腕等處為其消災祈福,消暑祛病,以防注夏。因為俗話說“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏” 。意指隨著氣溫上升,炎夏步步逼近,小孩子特別容易產生身體疲勞四肢無力、食慾減退逐漸消瘦的現象,這便是“疰夏”症狀,據稱只要在立夏那天吃蛋,就可預防此病。

夏至不只有世界盃小龍蝦,立蛋、掛蛋、吃蛋、鬥蛋,我們不一樣!

關於鬥蛋:每年立夏都會吃蛋,還要把蛋放到五顏六色的網兜裡帶到學校去“鬥蛋”(碰蛋),如果自己的雞蛋沒有被鬥碎,那應該是這天最興奮和得意的一件事兒了。

夏至不只有世界盃小龍蝦,立蛋、掛蛋、吃蛋、鬥蛋,我們不一樣!

關於立蛋:傳說立夏時刻陽氣最盛,所以能將雞蛋托住立起來,而也有較科學一點的解釋,是說立夏時,太陽直射北半球,太陽引力與地心引力恰巧形成兩股反方向的拉扯力量,作用在雞蛋上,就容易使蛋直立起來。立蛋小竅門:一定要選擇硬質底,比如地板等,二是雞蛋的放置要得當,要用雙手的拇指、食指扶起雞蛋,輕輕地進行調整,感覺重心的鉛垂線落在雞蛋與桌面的接觸面積內,雞蛋就可以立起來了。

夏至不只有世界盃小龍蝦,立蛋、掛蛋、吃蛋、鬥蛋,我們不一樣!

感興趣的朋友可以試試立蛋,看看你今年運氣是不是很好!


分享到:


相關文章: