以前有河的地方就能找到泥鳅，有树的地方也能听到知了声。现在河水变质了，树被砍了，童年成了回忆，知了越来越少了，好多年没见过泥鳅了。
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小时候抓到泥鳅，放水手里滑滑的，放在矿泉水瓶子里也能活好几天，攒一攒炸一锅，肉质弹软鲜嫩，口感香醇。
现在很久没发现过泥鳅了，在水产市场也得靠运气。泥鳅的消失，总让人有点伤感，长大之后，很多东西只能在回忆里寻找了。
泥鳅的适应能力特别强，除了环境相对恶劣的藏区，几乎在我国大部分地区都能生存。
这种鱼类的生存温度是10-30℃，从理论上说不算冷水鱼，是正经的温水鱼。当有些地区的温度低于5℃，泥鳅会钻进土里过冬，等气候回暖，再钻出泥土里正常生活。
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这种特别的生活方式得益于它强大的呼吸。泥鳅的呼吸不只依靠鳃跟皮肤，还有一种肠呼吸功能。大体来讲，它平时生活在水里，用鳃跟皮肤呼吸，也可以跳出水面，直接吞进去空气，然后再通过肠胃，像排泄一样排出废气。
有了这个功能，泥鳅的生活能力在观赏鱼群体中，像开了挂一样，所以它作为鱼类，能钻进土里冬眠，也就好理解了。
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在人类的世界里生存，即使这种先天生存能力强大的生物，还是越来越少了。主要原因是它的生活空间被反复压缩，加上人为的大量捕捉，导致这一群体的不能越来越壮大。
小时候抓到泥鳅总是做成菜，因为好吃。当时根本不管它是不是从发臭的泥里来，只要好吃，怎么都行。
现在大家对食物的要求越来越高，但有时会对泥鳅特殊对待。由于社会的发展，野生泥鳅越来越少，基本是有钱没货。
野生泥鳅的价格至少在40元一斤，有些地方都能炒到200元一斤。虽然我国已经有很多泥鳅养殖场，但养殖泥鳅的口感跟野生完全是两个级别。
对于很多吃货来说，遗憾往往是留不住小时候的美味。
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其次，导致泥鳅越来越少的原因可能是它的药用价值。
泥鳅体内含有天冬氨酸转氨酶、亚精胺、核苷以及各种酶，可以提高身体抗病毒能力，延缓衰老，增加皮肤弹性与润湿度。
基于这方面，野生泥鳅就足够遭受灭顶之灾。
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在泥鳅慢慢从大家的视线中消失的岁月里，我国各大小湖泊溪流渐渐萎缩，甚至部分支流直接干涸。
河水水质下降，入侵物种猖狂肆虐等多种因素，不断压缩泥鳅的生存空间。
城市发展，土地变马路，河床遭破坏，水土流失，废水、废气、废渣的过度排放，是泥鳅数量减少的客观原因。
人为过度捕捞，市场需求量大，养殖场供需关系不稳定以及养殖口感差等因素，还在继续影响野生泥鳅的生存机会。
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捕捉泥鳅的方式有很多种，但有一种方式，是伤敌一千，自损一万的自残行为。
以前农民种水田是不会过度使用农药的，但有些人为了逼出泥鳅跟黄鳝，故意加大农药用量，通过农药的渗透，迫使泥鳅与黄鳝会从水田里钻出来。
在这期间，泥鳅跟黄鳝会被农药毒死，浮在水面。只要过一段时间带上箩筐，几乎不费什么力气就能捡到很多泥鳅跟黄鳝。
这么简单的捕捞方式省时省力，但大概不会有多少人敢吃被农药毒死的鱼，也不会有人确信水田里过量的农药不会继续向下渗透到更深处，造成水质污染。
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在我们越来越聪明的岁月里，很多社会问题越来越尖锐，很多生物因此遭殃，很多畸形的理论变成常态。我们希望生活美好，但有时候只能算是好好活着，并不是活得好。
当我们唏嘘感叹原生鱼数量减少，野生白云金丝成濒危物种时，也考虑一下这种小时候常见的生物。它在水深火热里，艰难的寻找活命机会。
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