01.22 全國最接地氣的茶館,5毛錢喝一上午,不在成都和重慶

說到老茶館,可能很多人下意識的就會想到成都和重慶這兩座城市。沒錯,老茶館作為城市的重要印記,常常吸引著攝影和旅遊愛好者的前往,他們可能並不是為了喝一壺茶而來,只是想記錄這可貴的人文瞬間。

全國最接地氣的茶館,5毛錢喝一上午,不在成都和重慶

而重慶和成都作為人氣火爆的旅行城市,自然遊客來的多,老茶館的曝光量和知名度也會隨即增高。但也是隨著旅遊的發展,這兩座城市裡的老茶館難免沒有一絲商業氣息。今天我就帶大家走進一個最接地氣的老茶館,它的座標在安徽省淮北市。

全國最接地氣的茶館,5毛錢喝一上午,不在成都和重慶

說到安徽淮北市,可能很多小夥伴都不知道在哪,它位於安徽最北端,並不是一座旅遊型城市,而是一座有煤炭儲量的能源型城市。但在淮北市轄區內唯一的一座縣城濉溪縣內有一座臨渙古城,雖然古城的遺址已經不是那麼明顯了,但傳承了600多年的老茶館還依舊賓客爆棚。而鎮上最大的一家茶館就是在城隍廟旁的城隍廟茶樓。

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這裡的茶樓,即便是在冬天,六點多就有老茶館來喝茶了,他們喝的也是年復一年的習慣。而這裡所看到的場景也是非常隨性的。老茶客們穿著厚厚的睡衣就來了,自己的茶壺也大多是寄存在茶樓裡的,放在固定的位置,沒有人會去碰觸。而每天絡繹不絕的老茶客也不需要招呼和接待,甚至不需要老闆去收錢。因為在臨渙的老茶樓,只要一塊錢或者5毛錢就能喝,自己隨意投進老闆放置的存錢罐內,沒有人監督,全憑自覺。

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沒錯,現在是2019年了,礦泉水最便宜的也要賣到1塊錢,在臨渙的茶樓5毛錢能喝什麼茶?我也覺得非常的不可思議,經過了解才知道臨渙茶館裡的茶葉也是一大特色。淮北本身不是產茶的地方,但安徽的黃山市、六安市一帶都是產茶大市。其中黃山的祁門紅茶頗為出名,臨渙茶館內的茶葉用的是祁門紅茶裡所淘汰的茶葉根,用當地話說叫茶葉棒棒,所以這種茶也叫棒棒茶,算是變廢為寶。

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那麼在其它地方不喝的茶葉根為什麼就在臨渙煥發了新春呢?那是因為鎮上的水好,主要取至回龍泉和龍鬚泉。我也喝了一壺,湯色紅潤,茶味是既有米香又有蘋果味。據老闆介紹,這裡的茶水也有相關人員來檢測過,含有23種微量元素,富含對人體有益的鍶和硒等元素。

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老茶館保留了600多年,在當地人的生活中自然也至關重要的作用。除了它本身的作用,甚至還帶有一些民事調解的作用。就是鄰里之間有個小矛盾不用去官府,來到茶館評理即可。因此有句話叫“南有六尺巷,禮讓宮和諧;北有一壺茶,一笑泯恩仇”。六尺巷在安徽桐城,這裡就不多說了,它的同名歌曲上過春晚,知名度也應該更高。而北邊臨渙的這壺茶知道的人真的不多,所以才保留了最接地氣的感覺和價格。

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因為我也是要做一些人文拍攝的,臨渙茶館裡的眾生百態我也做了細微的觀察,最重要的特點就是他們的臉上都掛著笑容。哪怕是我遇見了一位殘疾老人,只有一個胳膊。我找了一位抽著旱菸的老大爺套了近乎聊了迴天,然後徵求了同意後給他拍了幾張照片。也希望想來這裡記錄人文的攝影愛好者可以尊重這裡的每一位茶客,不要隨意的把鏡頭懟在別人臉上,去打破這裡難忘可貴的和諧。

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