陳縱橫

我這個正宗的廣東人來說說吧

1。天天洗澡，夏天甚至一天洗幾次澡

2。經常煲湯，老火湯

3。日常菜譜清淡，大部分不吃辣，吃薑不吃辣椒

4。初一，十五上香，注重傳統節日

5。穿著比較悠閒不豔，很時尚，不是特殊場合極少穿西裝高跟鞋之類

6。女人拋頭露面出外幹活普遍

7。基本別人不敢吃的廣東人都吃，比如：蛇，老鼠，蝸牛，蟲類等，當然我是個例外

8。穿涼鞋，光膀子在街上，不覺得丟人

9。捨得吃，不怎麼捨得花錢買包買衣服

10。婚嫁排外，不喜歡嫁娶外地人

11。不愛看春晚，喜看香港臺

12。低調，例如廣深有好幾棟房子，穿著普通，騎電動車買菜，或者開臺老車

13。習慣喝茶，注重飲食，做菜很精緻

14。喝早茶吃早餐能吃到中午

15。吃完晚飯，出去散步逛夜市

16。大部分個子比較嬌小，皮膚偏黑【因為氣候熱，輻射大導致】

17。米飯以外的都是早餐才吃，例如麵食，饅頭，粥，不會作為正餐，不吃涼的東西，喜歡吃熱的

偶是一顆星

本人廣東人，座標:珠三角。我在粵西，粵東都呆過，這些年也還算比較不同地區同胞們的特點。總的一句，廣東在重男輕女這方面呈現地域性，地區越發達，這種思想越少見，而對於偏僻的邊緣地區較為易見，比如我一大學同學，爸媽生了七個子女，就為生最後一個男孩，當我告訴我爸媽爺爺時，他們都表示很驚訝現在還有那麼多姐弟的家庭。關於封建迷信這方面，我覺得拜神這些只能算一個傳統習俗，很多的比較發達的地區已經越來越少人會初一十五早上上香這些了，包括我家……想想上次拜神已經是清明節了……廣東地區所拜的神各有不同，像我這有天神門神灶神等等比較多……但我家幾乎沒怎麼上過香，因此還被我姑姐說……但某些地區家裡只有一個天神。關於性格，本人也去過廣東外的很多“北方”地區……總的來說廣東的男生性格還是比較好的，我大學同學說像“文弱書生”，但我覺得有些也是蠻高大威猛的啊……性格暴躁的也有啊……只能說相比較起來。男生也會喝點酒，但比較喜歡啤酒葡萄酒這些，白酒少些。關於家務方面，我覺得廣東男生比較懶散一點，家裡的家務大多都是女士幹得多。廣東人會做生意的人不少，但拼命三郎很少，週末八九點喝早茶的地方簡直排長龍，不能再多人了。關於學習，因為我媽是安徽人，我媽常將我和我表姐作比較:“人家準備考研了，六級都過了，還考了一堆證書，看你大三了還這麼吊兒郎當#%##%……”雖然也沒激起我什麼鬥志吧，但也知道外地人學習好像真的很努力……這個純屬個人之間的比較，哪個地方沒學霸……好像忘說吃的了，我的最愛啊……早上要吃得好，早茶是優先選擇，幹蒸蝦餃糯米雞金錢肚核桃包……吃的口味主體偏淡，但也有很多愛重口味的～

木末m

1愛吃會吃

廣東人都喜歡吃，而且很會吃，同樣的東西可以給你吃出新花樣出來，只要是有生命的物體，都可以把它變成美食，同樣的食材可以做出不一樣的菜餚，老婆餅，老公餅，煲仔飯，飛機欖，雞仔餅，糯米糰，青團等等等等

2.不會搭配衣服

我就是一個典型，從小到大，從來沒有對衣服挑剔過，什麼樣的衣服搭配什麼樣的褲子，穿什麼鞋子要搭配什麼襪子，這些我都不懂，我也不想懂，我穿衣服不是穿給別人看的，自己覺得舒服才是最好的，別人覺得這種搭配比較適合我，但是我自己穿著覺得不舒服，我是絕對不會再穿第二遍了，怎麼舒服怎麼來

3.勤儉節約

過年了，除了親戚朋友給的利是大一點厚一點，都是清一色的五元錢，但是呢，在廣東，過年的時候路上一個陌生人，說一句吉祥的話，他就會給你一個利是，雖然也是五元，但無妨啊！都是一份心意，5這個數字多好，五福臨門，學富五車。

隨份子，在我這，越熟的人要的份子錢越低，一般的給一百，熟人到了就可以了，管你有沒有帶份子錢，不會超過一百，要的只是那一份心意而已。

喜歡打包，去酒樓飯店吃飯，有時會不小心點多了，一般的都會選擇打包帶回家吃，這是表示對廚師的認可，這份菜很好吃，帶回家嚐嚐。我們也不會說特意多點，一般都是開頭點一葷一素一湯，然後再根據實際情況，要的就繼續點菜，吃飽了就不點了

大概就這麼些吧，都是根據我自己的情況寫的。

mdzz永相隨

來深圳幾年了，也認識很多廣東人。基本都是來自廣東農村比較多，第一映像就是廣東人比較正直很重情義，朋友之間不會說想佔什麼小便宜。

像我認識的廣東朋友，你請他們吃頓飯他們會記著下次一定請回你，不會說佔小便宜。

總結，在我認識的廣東人中我對他們映像是非常不錯的，是值得深交珍惜重視的。當然這也不代表全部廣東，只是我個人觀點

逗比菌

首先我是廣東客家人，“客家”不是我國的一個少數民族，而是古代生活在黃河流域的漢族，客家人無論遷徙到那裡，都會帶著家譜，記載著一代代人的經歷，族譜規定，最遲不能超過三代，必須修譜，不修譜者視為不孝，不孝者是最大的罪孽。

三百多年前先祖從梅州遷徒到深圳，很算是地道的廣東人了。說到廣東人有什麼特點的話，那是自己給自己點評吧。其實廣東人和我國的大部份地方的人相比也差不多，都是受儒家、道家等相同思想教育，無論是人品，生活習慣等都沒多大差異。

由以區域性差異和各種文化的交融，從細節上來說，形成了一個區域性的生活特點還是有的。

飲食方面，廣東人喜歡原味，比如吃海鮮要有海鮮的鮮味，廚師使用配料要儘量激發出其原鮮味、營養價值、香味、口感、色澤等，不同的食材有不同廚藝和配料等。而北方的辣椒之類調配料，在廣東人看來，那是太霸道的口味了，使食材失去了原來的鮮味，好似感覺吃什麼都是一個味道，辣!

湯、是廣東人餐桌不可缺少的，喜歡飯前喝湯，我覺得是一件好事，飯前先喝一碗湯，飯量就少了，符合現在潮流減肥需要。

穿衣方面，廣東人講求舒適，也不太講究名牌，反正舒服就成，不太愛穿西裝皮鞋之類的，除非特殊場合才會穿西裝，所以夏天經常會看到廣東人，穿短褲拖鞋，遛達在大街小巷裡頭的大排檔，追求地道的味道。大部分廣東男人，有時心血來潮，會喜歡親自下廚搞幾味菜式，讓家人或朋友共同分享，但喝酒一般不似北方人的豪爽氣概。

廣東人的住所不一定豪華，但都會注重整潔。

廣東人買了一臺新車，一般會在車臺放一個小利是，就不象北方人這扎紅布那扎紅布。開車在路上，特殊情況需要相讓時，受讓方通過後會揮揮手，或按一下喇叭，表示感謝對方相讓，這大多數司機是廣東人。

有時走在街道上，而走在自已前面一個美女，從後面看無論是身材，還是衣著和姿態都使人心情愉快，真想超越她前面，再回頭看看她的真容，突然她隨地吐痰，那一種重錘打擊，180度的心情轉變，別說是想超前，只想繞路走了，簡直令人厭惡，這美女通常不是廣東人。以上是個人的觀感。

高山餓狼

外省的朋友，認識廣東最好按概率去認識，個別幾個性格是有差異的，畢竟不是工業產品，說一下嶺南文化代表廣府文化，廣府人的優點

敢為人先

達觀自信

低調務實

和氣生財

開放包容

融匯創新（做事）

敏行納言

家族情結

飲食講究

注重鍥約精神

總體來說既有開明敏行的開封之氣又有保守傳統漢族文化，是一個既開放又保守的矛盾群體。

廣府人哪些特點跟文化在廣東是強勢文化，同化著客家潮汕，雖然他們也有自己文化，但也不停受當地人影響，畢竟他們倆個民系都向著珠三角廣府地帶靠攏融合進來，我們對他們文化做事風格是不瞭解也不太接納，有點印象就是客家喜歡抱團，爭權做代表，危機意識重缺乏安全感，比較認同讀書是改變命運的出路，其他不太瞭解了，不過他應該還有很多優點的，我這裡不一一說，潮汕也抱團壟斷市場善投機，調貨壓價生意，雖然如此但他們有錢人一樣很注重讀書的，只不過他們偏向做家族生意需要群體領航人而已。至於其他方面他們倆都有廣府人性格影子，可以參考江西客家跟廣東客家差別，福建閩南系跟潮汕系對比得知他們原本大體性格 例如飲食，穿著，婚嫁禮金等，如果倆者差不多說明是他們民系共同特點，要是理念差距大，那麼是估計受廣東人影響大分化導致的，觀念也改變，還是一句話實踐出真知，去到當地大本營認識人更具代表性，這裡重點說明我們沒有刻意強迫他們改變，是他們自行選擇的，廣府人一般只在乎自己做得好不好，別人只要不干涉打擾到他是懶得管的，做人最緊要是開心，沒必要管太多。我個人強烈建議去潮州府跟隔壁福建章府認識潮汕人底層文化，去江西跟廣東梅州認識客家人，去珠三角認識廣府，多來廣東玩，我對客跟潮汕接觸也是部分人而已，僅供參考。也可以觀看一下（廣府春秋）記錄片認識一下廣府跟嶺南文化，特別音樂神韻之所在。

很長名字的三少

廣東陽江人，在深圳。作為一個廣東人，說一下廣東人特點。1，性格好。2，低調。3，謙虛。4，有生意頭腦。5，實在。6，注重吃，不注重穿。7，矮小，偏瘦。8，精明。9，有點大男人主義。10，重家庭，愛老婆家人，傳統。11，重男輕女。12，有點迷信，粵東最厲害，然後粵西，再珠三，再粵北。13，不愛電春晚，愛看體育，香港臺，打仗。14，喜歡自建房。15，喜歡海鮮，煲湯，不吃辣，說吃辣的地方或者說普通話的地方為北老。16，心底裡看不起外省人，但心裡又和他平和相處。17，好說話，好相處。18，不喜歡出省，廣東外都是北方。19，文化不高，但賺錢能力很強，懂的東西不少。20，普通話太爛。22，國外富豪多。23，廣東人有錢很多，又低調，看不出。24，最主要是外省人都喜歡廣東人，廣東人有佔完了中國人的優良傳統，所以，廣東是吸引力第一的省份。

用戶9843742405364

我也來說說廣東人有廣東有何特點吧！廣東地方太大各地方風俗也不太一樣，那就以最發達的珠三角為主吧！因為我其它地方甚少體驗只是去旅遊吧了，首先說飲食吧！在發達的珠三角又以佛山市順德區尤為出名，特別是魚生最為出名了，除了魚生一味外，剩下的材還可以再弄出幾個品種來，即是一魚五至六種味出來，另外雞，鴨或鵝等等也有多種多樣的製作方法，而且還擺出各種型令你口水直流，各種菜譜名目繁多，關於湯水每星期煲一次是肯定的了，夜市也是無論男女老少都喜歡泡的了，特別是夏天不泡到零晨一至二點難以收手的，關於早茶就更不用說了，特別是年紀大了點的人約上家人或三五知己上茶樓飲上小酒，叫上各種各樣的點心慢慢品味人生！，另外再說到穿衣服吧！最不喜歡穿西裝了，除非是大喜日子結婚的時候穿上一次，以後都不會去穿西裝的，冬天來了就較喜歡穿休閒服和休閒鞋，極少穿皮鞋的，到了夏天呢就更簡單了，一般就穿休閒中褲和短袖衫，極少刻意去打扮自己的，再說說結婚吧！在這裡結婚彩禮很隨意的，禮金一般就兩至五萬，但婚禮非常的隆重，一般宴請的客人不收禮金的，客人來賀喜了證明主家很有面子的了，除了新人的親屬送上金器外，其他客人都是不用隨禮的，這是我在順德區的所見所聞，就當是佛山市順德區的見聞吧！本人在這地方也生活了很久了，不算短咯，

雄圖大展5

本人是廣東梅州客家人，後來因為家庭原因，讀小學的時候搬到深圳生活。

結合五湖四海的朋友們的評價，我客觀地分析一下

大部分嫁女禮金都是隨意

很少聽到嫁女禮金要幾十萬，一般禮金就幾千到小几萬，這禮金是給女方家擺出閣酒，再就置辦一點傢俱返給男方的。我結婚的時候就包了28888給丈母孃…女方家人還說要買一部分家電過來，我覺得傢俱都還可以用，就拒絕了。在廣東，女兒嫁人決不是撥出去的水，而是多了一個“兒子”。

“要發財，忙起來。”

有錢的廣東人賺錢來得正道，來得辛苦，來得自然。人人都忙忙碌碌，為生計而忙碌，為掙錢而忙碌。為了錢，廣東人可以放棄一切，可以去受累，可以去受苦，財富並不是天上掉的，絕大多數廣東人是在自己的勤奮努力下才走向富裕之路。很多的廣東大商人是從小商小販起家。

男女平均身高居然排在第25名

矮個子是南方美女的普遍特徵，北方溫度相對低，需要儲存能量來保暖，所以都大碗吃飯大口喝酒，而廣東溫度偏高，人必須減少體表面積，自然不需要吃那麼多，個子也就不高咯。廣東位於南方，雨水充足，水稻種植較多。愛吃米飯，北方人愛吃麵食。吃麵食、雜糧等攝取的能量通常比吃大米的飽和，因此長得也更高大。長期的習慣使身高基因逐漸穩定下來。

迷信的廣東商人最講意頭

數字要“6”、“8”，因其諧音是“順”和“發”。他們的電話號碼、手機號碼、車牌號碼，多是有幾個“6”與“8”。“6”與“8”搶手，有時需要競拍，店鋪門牌號碼最好也是“6”、“8”，圖個吉祥。而逢6、逢8的日子也顯得金貴。比較忌諱數字“4”。

特有的飲食文化

飲早茶的茶葉主要分為紅茶和花茶，還有菊普茶，最經典的茶點是;蝦餃、燒麥、叉燒包、糯米雞、鳳爪、腸粉，其他各類特

色

招人吐槽的“進補”，在一個罪惡的“補”字掩蓋下，不管是天上飛的、地上爬的、海里遊的，還是“屎”，“福建人”……其實有一種飯，叫“煲仔飯”，有一種餅，叫“老婆餅”，還有一種餅，叫“盲公餅”，有一種粥，是“艇仔粥”，有一種屎，“雞屎藤餅”，有一種飯，叫“人頭飯”

現代人的那些事

聽四川人吵架忍不住笑場，聽天津人和成都人吵架你從不擔心動手，但是你要是聽到幾個廣東人吵架，沒準兒聽著聽著你就餓了……

相信各位朋友年少時沒少通過觀看港劇、港影耳濡目染到粵式粗口。

尤其是通過那些沒有在官方渠道發行，僅以錄像帶或VCD等地下載體流傳至內陸地區的影視作品，學習到的粵式粗口更為純粹。

▲《巾幗梟雄之義海豪情》

如今各位朋友到廣東、香港旅行時，很容易就能聽到粵式粗口。粗口文化在廣粵地區舉足輕重。

part.1 烹飪系粗口，全是食材

有個現象不知道你們發現沒，廣東人罵人時經常會用到吃的！

▲圖片來自：微博

比如在粵語中常見的“水魚”一詞，聽起來好像是一種能吃的海鮮，然而在粵語中的意思卻大相徑庭，是被廣東人拿來形容冤大頭的。

所以如果聽到廣東人對你說：“你個樣咁人見人愛，成條水魚咁。”可別以為他是在誇你人見人愛……

他那是在罵你笨咯~

與之類似的還有“叉燒”。

在外地人印象裡，叉燒可是廣東省的名菜，好的叉燒肉質軟嫩多汁，色澤鮮明、香味四溢，想想就要大流口水……

▲電影《食神》片段

然而對於廣東本地人來說，“叉燒”卻是所有廣東小朋友的童年陰影。因為當媽媽生氣的時候，都會罵上一句：“生舊叉燒都好過生你啦！”

意思是孩子太不爭氣，生一塊叉燒都比生你這個熊孩子好，叉燒起碼可以果腹充飢，而你這個小鬼卻一點用處都沒有。

廣東名詞“豬油糕”亦是如此。

“豬油糕”又名脂油糕，是廣東一帶頗具地方特色的傳統糕點。顧名思義，豬油糕是由豬油製成，通體潔白晶瑩，口感糯軟潤溼，入口油而不膩。

然而這款美食在粵語裡卻多了一層含義。如果有廣東人說：“好似食咗成擔豬油咁。”這可不是什麼好話，是在揶揄辦事情慢慢吞吞，磨磨蹭蹭。

▲圖片來自：微博

除此之外還有“粉腸”一詞。廣式“粉腸”本是粵菜中的傳統名菜，由豬肉、豬小腸輔以豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷等材料製成。此菜五香味濃，爽口不膩，是老饕們鍾愛的美食。

然而在粵語裡，“粉腸”是粗口“撚樣”的雅化，被廣東人用來指代混蛋。比如在周星馳的電影《整蠱專家》裡，就有這麼一句：“憑你一條粉腸幾呴番薯就可以打贏我？唔講得笑噶，命來噶。”

▲香港網絡大辭典

粵語中常用的食物粗口：

大檸樂：「大撚鑊」的鴨滑，意為糟糕了

大番薯：大傻瓜的意思

一碌葛：呆頭鵝的意思

莫姜：「姜」表示膽量，莫姜就是沒有膽量

滷味：「老母」的雅化

豬扒：形容又肥又醜的女性

如果你掌握了這些，那以前粵語片裡那些看不懂的梗，如今大概就可以弄明白了。

粵語粗口用食物來指代的現象不僅僅是發生在市井之間，在粵語片中這種指代也比比皆是，令懂粵語的人會心一笑。

比如在《賭神》裡有這麼一個梗：周潤發飾演的賭神高進對一個香港出身的科威特人說：“朋友，你回印度吃香蕉吧。”

如果不懂“食香蕉”在粵語裡的特殊含義，自然對這個梗一頭霧水。然而“食香蕉”在粵語裡可不是什麼盛情款待，等同於“食屎啦”的意思。（此處腦補張學友表情包）

更有甚者，電影《東成西就》裡面有一句著名的粗口“香蕉你個芭拉”。

這個梗運用的也是“香蕉”在粵語中的特殊含義。由於“香蕉”形似男性生殖器，“芭拉”形似女性生殖器。所以這句“香蕉你個芭拉”實際上是指代生命中的大和諧（bi————————）

▲這句話還是不要隨便說了呀 | 圖：《東成西就》

周星馳的電影裡也常常有類似的梗。

最常見的就是“蛋散”一詞。蛋散本是指廣東著名的傳統小吃，在粵語中的引申含義卻是指「膽小怕事或不成氣候沒出息的小人物」。

還是電影《食神》裡那句句包含此梗的經典對白——“就憑你地一條粉腸四條蛋散想搞掂我？”

這句話中，“粉腸”指的是領頭的混蛋，跟著的四條“蛋散”則是指沒什麼卵用的小嘍囉。怎麼樣，懂了“蛋散”的含義之後，是不是發現這句看似平平無奇的嘲諷其實殺傷力驚人？

而在周星馳的另一部經典電影《唐伯虎點秋香》裡。華安與前來挑釁的對穿腸合作了這麼一首打油詩：

冚家剷泥齊種樹，吳家池塘多鮫魚。

樹長魚肥嫲撚飯，邀妳老母共進餐。

這首打油詩的國語版改成了：

你家墳頭來種樹，汝家澡盆雜配魚。

魚肥果熟入我肚，你老孃來親下廚。

國語版只是普通的順口溜，而粵語版卻讓廣東人笑到肚子疼。

▲《唐伯虎點秋香》國語版

這是為什麼呢？

原來這首打油詩裡每一句都隱藏著諧音粵語粗口。比如第二句裡的“多鮫魚”，音同粵語“多尻餘”意思就是“多餘”；

第三句裡的“嫲撚飯”也不是什麼好詞，“撚”是最常用的粵語粗口，指的是男性生殖器。

part.2 為什麼“大吃省”熱衷於用食物罵人？

廣粵地區為什麼熱衷於用食物罵人呢？

其實在罵文化的範疇裡，利用食物罵人是一種象徵手段，屬於巧罵的範疇。比如前面提到的“香蕉”，就是以物喻物，利用形似來指代。還有“碌葛”，就是把人比喻成粉葛一樣木頭木腦。

除了以物喻物的象徵手法之外，廣粵地區使用食物罵人還有諧音的原因。

比如前面提到的“粉腸”就是取粗口“撚樣”的諧音，而著名的粵罵“頂你個肺”也是取自一句常用粗口的諧音。

但是深究其最根本的原因，還是因為大吃省的食文化太過優秀，人們的日常生活與食物密不可分，所以生活中的粗口自然也受到了食文化的影響。

part.3 “粗口”已經成為一種文化現象

雖然粵式粗口往往是通過語言來侮辱、責備、貶低被罵者達到自我的發洩和平衡心理，然而作為一種語言形式的存在，它卻有著悠久的歷史。

TVB的《男人食堂》系列裡，就有一集專門講解粵語粗口文化的。

節目裡來自香港中文大學中國語言及文學系的高級講師歐陽偉豪（Ben Sir）講解道，明代將軍袁崇煥有一個紀念碑，雕著他的兩句口頭禪：

掉哪媽！頂硬上！

這兩句就是著名的粵語粗口。

從這條資料顯示，粵語粗口的出現不晚於明朝。換而言之，粵語粗口的歷史有書面記載起碼長達六百年之久。

而粵語粗口的獨特之處，在於常用五個大字與其他字詞構成千變萬化的粗口。這樣就可以宣洩情緒最高漲的部分，加強粗口的殺傷力，從而給對方留下不可磨滅的傷痕。

不少人都以研究粵式粗口文化為榮。比如彭浩翔導演的《低俗喜劇》就是一部打著粵語粗口文化牌子推出的小成本作品。

另外鬼才黃霑，其作品《不文集》裡有不少粵語粗口的典故，推出後深受港粵地區讀者的喜愛，賣到了60多版。至今仍保持著香港袋裝書最暢銷的記錄……

關於廣東人食物的粗口

你還知道哪些？

不吐不快~

[1]陳茜苑. 中國罵俗、罵歌、罵戲研究[D].上海師範大學,2013.

[2].廣東文化與飲食習俗[J].中國糧食經濟,2003(09):51.

[3]蔡曉梅,司徒尚紀.廣東少數民族飲食文化特質及其影響研究[J].熱帶地理,2008(02):187-192.

[4]何日華.話說粵人嗜食檳榔[J].嶺南文史,1993(01):41.

[5]蔡曉梅,司徒尚紀.廣東少數民族飲食文化特質及其影響研究[J].熱帶地理,2008(02):187-192.

[6]蔡曉梅,司徒尚紀.廣東飲食文化形成與發展的機理研究[J].嶺南文史,2007(04):54-59.

[7].廣東文化與飲食習俗[J].中國糧食經濟,2003(09):51.

[8]韓伯泉.廣東傳統飲食風俗概觀[J].廣東民族學院學報(社會科學版),1989(01):39-48+33.

[9]溫昌衍.廣東客閩粵方言詈罵語中的詈罵文化[J]嘉應學院學報，2014（01）：05-06.

關鍵字: 深圳 廣州 社會