食用葵花SH363由甘肅德瑞農業科技有限公司培育成功，於2011年通過甘肅省農業廳農作物品種審定委員會認定登記，編號：甘認葵2011003。2011年開始在甘肅省民勤縣、河西地區多點試驗、示範，表現出了優良的產量性狀和商品性狀。2015年以來，吉林省新啟源農業發展有限公司在內蒙古自治區赤峰市、通遼市、突泉縣，吉林省中西部，新疆維吾爾自治區昌吉地區，山西省偏關縣成功推廣該品種，取得了良好的經濟效益和社會效益。
一、產品特點
1.適應性強、高產穩產
食用葵花SH363比目前普遍栽培的美葵LD5009、美葵7109表現更加突出，主要特點表現為：抗旱、耐貧瘠土壤、較耐鹽鹼、種植地塊比較寬泛，如沙質土、黑土地、坡地、崗地等均可種植。乾旱少雨年份，只要灌溉2次就能保產，風調雨順、水肥充足高產。一般畝產（溼重）350千克左右，高產田可達500千克，比對其他食葵品種高產穩產優勢明顯。
2.商品性好、品質優良
食葵SH363籽粒粒長、粒大、皮薄、粒形美觀;果仁大、口感香脆、生食有清香味;色、形、味俱佳，炒貨及其包裝品是目前市場上深受消費者喜愛的品種之一。
3.生長期短、見效快
食用葵花SH363播種期晚（6月10日左右），此時北方春季乾旱期大多結束，播種時土壤溼度適宜。收穫早（10月1日左右），搶購籽粒多以溼葵籽粒較多，銷售容易。生育期短，管理省工省時。果實不過冬、不隔年，沒有貯藏成本。
4.收益平穩、經濟效益高
食葵SH363在內蒙古自治區通遼市、赤峰市的推廣面積由2016年的40萬畝增加到2018年的90萬畝，收購價格穩定在10.6～12.4元/千克，每畝收入持續保持在2300～3100元。同吉林省主栽作物玉米、雜糧、雜豆相比較優勢明顯，收益高。
二、特徵特性
該品種屬晚熟品種，生育期為115天，株高190～260釐米，葉片數37片左右;發芽出苗整齊，成苗率高;花盤大，盤徑平均19～21釐米，開花整齊一致，授粉結實能力強;單盤結實數670～790粒，千粒重平均170～180克;花盤中心籽粒大小和邊緣基本接近，籽粒整齊度高;籽粒長2.1～2.3釐米，長錐形，種皮黑底白邊，黑白鮮明;籽粒口感香脆，商品性好，大田表現花盤均勻一致，盤口緊密結實;好出苗，易抓苗，抗病性強。
三、栽培管理技術
1.輪作倒茬
雖然食葵SH363對土壤條件要求不是很嚴格，但不適宜在低窪地、黏重土壤及排水不好地塊種植。重茬、迎茬地塊菌核病、列當病發生嚴重，所以嚴禁種植。平地、山坡地、樹邊地等一般均可種植，前茬以瓜類、小麥、豆類、玉米茬口為好。若要取得高產，可選擇保水保肥、土壤肥沃、地面平整、有排水灌溉條件的沙壤土、壤土。前茬作物若使用咪唑乙煙酸、莠去津、異惡草松、嗪草酮、甲磺隆、西瑪津、氯磺隆、氟磺胺草醚等除草劑要間隔2年才能種植，否則容易發生藥害。食葵SH363為深根性作物，主根發達，因此種植地塊要深耕30釐米以上，播種前需要精細整地，力求達到地平、土碎、無大坷垃，有利於苗齊、苗勻、苗全、苗壯。
2.科學施肥
基肥以有機肥為主，一般每畝施有機肥2000～4000千克。高產田整地時，每畝深施充分腐熟農家肥4000～6000千克和三元複合肥50千克做基肥;播種時，每畝施用磷酸二銨15～25千克做種肥。葵花是喜鉀作物，現蕾前1周，結合澆水，每畝追施尿素和硫酸鉀各20千克;授粉後，可酌情噴灑葉面肥磷酸二氫鉀和尿素混合液1～2次。
3.播種深度及時間
播種深度要根據土壤墒情自行調整。墒情較好的地塊播種深度為3釐米左右，沙土地可適當深播，以免水分快速流失。因雜交種子單粒出苗頂土能力弱，切忌播種過深，建議6月5～25日播種為宜。播種期過早（開花期若遇連續陰天會造成授粉受精不良），植株容易出現早衰;播種期過晚，籽粒飽滿度差或因霜凍不能成熟。播種方式如下圖所示。
4.合理密度
不覆蓋地膜種植，要求壟距70釐米、株距70釐米，每畝留苗不超過1361株。覆蓋地膜種植，要求地膜中線與相鄰地膜中線距離1.3米、株距80釐米、壟距65釐米，每畝留苗不超過1283株。覆膜種植的作用：一是保墒提墒。覆膜後可以顯著減少土壤的水分蒸發，提高出苗率。二是保溫增溫。覆膜後可以使土壤溫度增高，特別是前期增溫顯著，對促進葵花生長具有重要的作用。三是抑制雜草。覆膜後，膜下高溫可以燙死雜草，減少除草用工。四是增產增收。如果採用地膜覆蓋栽培每畝產量可增加50～75千克，每畝增收300～550元。
5.合理澆水
食葵SH363根系發達，比較耐旱，澆水次數不需要太多。苗期不旱不澆;現蕾期，結合追肥，澆第一次水;初花期，澆好促花保花第二次水;灌漿期澆好第三次水。澆水要把握好以下幾點：一是根據向日葵需水規律，看天看地看莊稼進行澆水。二是全生育期確保現蕾期到開花期澆1次水。三是噴灌地在盛花期不建議澆水，以免影響授粉，降低結實率。四是接近成熟時不要澆水，以免發生倒伏、爛頭和劃皮，影響商品價格。
6.中耕、除草、授粉
定苗後封壟前、花盤形成期進行2次中耕，第一次培土高度保證3～5釐米，第二次培土高度8～10釐米，既可防除雜草又可以防止倒伏。出苗前每畝用50%撲草淨可溼性粉劑20克對水噴溼除草。田間除草劑適宜選用施田補、精禾草克、烯草酮等。苗後使用乙草胺，雖可能產生輕微藥害，但基本安全。嚴禁使用氮嘧磺隆、咪唑乙煙酸、甲氧咪草煙、乳氟禾草靈、麥草畏、2，4-滴丁酯。向日葵是異花授粉作物，可大量引進蜂源，依靠蜜蜂早授粉、多授粉。一般開花期每公頃放置2～3箱蜜蜂，如遇極端高溫乾燥、連陰多雨、光照不足和沒有蜂源時，可進行人工輔助授粉，能增加產量，提高產品效益。向日葵盛花期可進行第一次人工授粉，5～7天后進行第二次人工授粉，每天早晨露水乾後（9～11時）進行人工授粉效果較好。授粉方法：用絨布、棉花及硬紙材料做成1個同花盤大小相仿的粉撲子，授粉時，用粉撲子輕輕摩擦花盤，使花粉沾在粉撲子上，然後連續蘸其他花盤。
7.病蟲害管控技術
堅持“預防為主，綜合防治”的原則。主要蟲害有地老虎、金針蟲、蠐螬、螻蛄等。防治方法：選用50%辛硫磷乳油拌種，用藥量為種子重量的0.1%～0.2%，或70%吡蟲啉拌種劑45克，加水200克拌種子5千克進行預防。出苗後，預防喜鵲、鼠類危害，可用兔鼠禽一聞避100克加水30～40千克噴施。因種子自帶包衣劑，所以拌種時必須現拌現用，種皮稍溼即可;在陰涼處陰乾，不要在太陽下暴曬;注意用量，不宜濃度過大。該品種主要發生的病害是菌核病，菌核病是一種土傳性病害，發病原因主要是由於秋季低溫多雨所致。當氣溫15～20℃、空氣溼度較大時，菌核較易萌發，尤其在秋季多雨年份，在一些低窪、排水不暢、通風透光不良和連作地塊發病較重。防治方法：對發病嚴重地塊需輪作倒茬2～3年，適時晚播以避開雨季，深翻土壤，因菌核埋入地下7釐米處不能萌發，可結合整地將地面上菌核翻入深土中，使其不能萌發。及時清除田間病殘體，發現病株及時拔除並燒燬。適當晚播，增施磷鉀肥可提高植株的抗病性。藥物防治：在花盤期發病可噴灑40%菌核淨可溼性粉劑800～1200倍液，或50%7，烯菌核利可溼性粉劑1000倍液，或50%腐黴利可濕性粉劑1500～2000倍液，或70%甲基硫菌靈1000倍液，或50%多菌靈可溼性粉劑1000倍液，重點保護花盤背面。列當寄生後，植株矮小，葉片變黃，花盤直徑變小，籽實癟粒數增加。一般每株向日葵寄生15株列當，可產生30%～40%的癟粒，寄生數量多，向日葵容易死亡。列當的主要防治措施：輪作倒茬、深翻深澆，發現植株及時剷除。
8.向日葵與西瓜、甜瓜套作
早熟西瓜、甜瓜開園早，結束快，與該葵花品種共生時間較短，可以有效利用地力。該品種與早熟西瓜、甜瓜套作，不僅提高瓜的產量和品質，還會保證向日葵有良好的經濟效益。
四、適時收穫
當花盤後殼變黃、籽粒外殼變黑髮亮、籽仁變硬時，應及時收穫。收穫期注意天氣預報，選擇晴天收割，嚴禁將收割的葵盤堆放，應單盤擺開，晾乾後脫粒。為提高產品等級，保證產品質量，脫粒時，嚴禁與其他品種混曬，嚴禁混入腐爛籽粒。收穫時，重點保護皮色，以提高商品價格。同一品種由於皮色和籽粒的差異，會導致每千克商品價格相差幾角乃至幾元，只有高質量的產品，才能賣上好價錢。
收穫注意事項：脫皮、黴變、蟲眼花盤等一定要單打另收。在條件適宜的地區，強烈建議插盤晾曬，能大幅度提高商品性，每千克多賣1～2元，畝收入增加150～450元。
插盤晾曬技術：一是採用兩刀法。第一刀在主莖距地面高度1.0～1.2米處割斷，第二刀將葵花頭處剩餘莖割斷。二是插盤時花盤傾斜45°角，防止降雨造成損失。三是花盤不要晾曬太乾後脫粒，以免造成劃皮。
原文選自龍源期刊網：科學種養
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