我們一直強調，給果樹施肥是一門學問。一般來說，給果樹施肥比較科學的果園，不僅樹勢長得好，而且產量也會得到增加，產量更會得到大幅度提升。因為果樹屬多年生高效經濟作物，每年生長髮育和開花結果都需要消耗大量的無機營養，只有科學施肥才能及時提供和補充所需的各種營養，從而達到提質增效的目的。
但是，往往我們很多果農在施肥時，卻出現一些問題，例如長期依賴化肥，不重視施有機肥，施肥時期不適宜，盲目性、隨意性很大，施肥方法不當，導致肥料利用率低等等。另外，還存在施肥時，偏重施用氮、磷肥，不重視鉀肥，從而導致果樹營養失衡，因此使果樹出現各種各樣的症狀。
所以，一般老師傅管理果園的話，都比較重視果樹的營養均衡。有的人偏重施用氮、磷肥，但老師傅就比較重視施鉀肥，因為他們知道重視鉀肥，可以促進果樹增產體提質。為什麼施鉀肥能讓果樹增產提質呢？今天我們就來說說鉀肥對果樹的影響。
一般來說，鉀對維持果樹的細胞原生質膠體系統和細胞液的緩衝系統起著重要作用，與碳水化合物的合成、轉化、運輸等有密切關係。鉀充足時，有利於代謝作用，能促進枝條成熟，增強抗性，增大果個，促進著色，果實品質好，裂果少，耐貯藏。當果樹缺鉀時，樹體內蛋白質解體，氨基酸含量增加，碳水化合物代謝受到干擾，光合作用受到抑制，葉綠素被破壞，葉緣焦枯，葉子皺縮。中度缺鉀的果樹，會形成許多小花芽，結出小而著色差的果實，抗寒性和抗病性減弱，腐爛病加重發生。
但是鉀元素過多的話，則會影響果樹對氮、鈣等元素的吸收，削弱樹勢，加重果樹病蟲害的發生，還會使果肉鬆綿，耐貯性降低。如果有缺鈣生理病害的果樹，鉀肥過多，往往會加重果樹的病害，降低果實貯藏性。
以前，人們種果樹根本不重視施鉀肥，但是隨著市場變化和消費者對果品品質的要求越來越高，鉀肥才逐漸引起人們的重視。實際上，本身鉀就是果樹生長髮育、開花結果過程中必需的大量營養元素之一，雖然它不參與果樹體內有機物的組成，但卻是果樹生命活動中必不可缺的大量元素。所以，缺鉀對於果樹來說，還真就是營養不良，導致果樹生長減弱，新梢細、停長早，果實的果小、色差、味淡，產量和品質均降低，且不耐貯運，不抗寒、不耐旱，也不抗病。
鉀肥作為果樹所需的三大元素之一，其來源主要是來自土壤中自然的礦化鉀、每年施用的各種有機肥、無機鉀素化肥的施用。但是土壤之中的鉀元素有限，而鉀元素化肥又不利於果樹的品質安全，所以，我們都提倡給果樹施有機肥來滿足果樹對鉀元素的需求。
據專家研究，人糞中含鉀0.37% 左右，豬糞含鉀0.35%-0.5%，土糞含鉀0.12%-0.53%，牛糞含鉀0.40%左右，羊糞含鉀0.60%左右，雞糞含鉀0.55%左右，草木灰含鉀2%-12%，各種餅肥含鉀1.5%-2.5%，堆肥鉀0.5%-0.7%。 各種農作物，尤其是成年的結果園，一般每畝年施用有機肥的數量多在1500-3000千克。
所以，要給果樹施鉀肥，只要保證施足有機肥後，就完全可以滿足果樹對鉀肥的需求。不過，有機肥因為鉀元素有限，而且施用後釋放速率較慢，對於一些急需鉀元素來調整營養平衡的果樹，就得采取對果樹增施無機高含量的速效鉀肥，才能保證果樹對鉀的需求。
給果樹施鉀肥，還要講究措施，合理的施肥，一般來說，全年鉀肥施用總量較合理的分配是基肥佔約20%，果實膨大至迅速膨大期佔約80%，前者與基肥混施，後者分兩次土壤追施， 每次約各佔二分之一左右，單施或與氮肥混施均可。
具體方式是在樹冠向下地面稍外處開深約10-15 釐米，寬約20釐米左右的環形或長方形或放射形溝，將肥料均勻撒入其中，覆土填平，灌水1次即可。對於沙地果園，應採取先灌水或雨後追施，以減少鉀肥流失。若在土壤追施鉀肥期間，採取葉面噴施鉀肥液效果更佳。
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匯晟元（huì shèng yuán)釋義
匯之本義為盛器，引申義有積聚、聚集等。
晟之本義為中午12點鐘的太陽,引申義有興盛、旺盛等。
元之本義根源，根本，引申義萬物之本原；
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