“歷史偏愛茅臺，大自然更愛郎酒！”郎酒股份董事長汪俊林多次在公開場合做出這樣的表述，但是，普通的消費者其實並不瞭解話語背後的深層含義。
實際上，貴州茅臺和郎酒股份的醬香酒工廠只有一河之隔，水源都取自赤水河，且都在優質產區之中。
酒業人士心知肚明，貴州茅臺和郎酒股份同處於赤水河的高端醬香酒“黃金河谷”，但這也致使兩者的產能一直受限。
據瞭解，貴州茅臺、郎酒股份為了擴大醬香酒產能，也曾在其他地方，採取同樣的原料、工藝進行生產，但是，都以失敗告終。
“目前為止，還沒有一個科學的考證結果，但是可以確定的是，赤水河的水土、獨特的微生物群起到了關鍵作用。”國家級釀酒大師蔣英麗說，“我們曾做過實驗，用同樣的原料、工藝，在其他地區生產出的白酒，品質與赤水河流域的根本無法相提並論。”
不過，由於歷史原因，加之如今的商務消費更加註重“面子”，致使貴州茅臺的價格節節攀升，且存在“供不應求”的局面。
11月26日，中國科學院大連化學物理研究所所長、院士劉中民一行到訪茅臺，貴州茅臺和茅臺集團董事長李保芳表示：“一百年前，大家只知道茅臺酒好喝，卻不知道為什麼好喝，現在隨著科技水平的提升，我們希望弄清這個謎底。茅臺期待下一步能與大連化物所開展一系列合作，藉此在茅臺酒釀造相關微生物的種類、茅臺酒中風味物質的種類以及傳統釀造工藝等方面，為大家做出一個明確的解釋。”
劉中民表示，“茅臺”二字家喻戶曉，國有企業能夠做到這麼大的規模，實屬不易，背後一定有著它成功的原因。
眾所周知，作為貴州茅臺的核心產品，飛天茅臺的生產週期比較長，每年重陽開始投料，同一批原料要經過一年，經過九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，再經過至少三年的存放，經過精心勾兌，整個釀造過程耗時至少五年。也就是說，飛天茅臺一出廠就是標準的5年年份酒。
然而，現在的郎酒股份已經有超過13萬噸老酒存量，並在此基礎上保證了每瓶出廠的青花郎基酒儲藏時間長達七年。
同時，對於郎酒股份而言，還擁有“生在赤水河，長在天寶峰，養在陶壇庫，藏在天寶洞”的獨特優勢，再加上堅實的優質產能保障、嚴格的品質管理體系以及匠心傳承的人才隊伍，實現了對以青花郎為代表的高品質醬酒實力賦能。
也就是說，青花郎的基酒儲藏時間長達七年，遠超飛天茅臺，國內主流媒體也專門對此作過報道。
“為啥今年青花郎賣的很好，價格也不在不斷上調，就是因為郎酒股份加大了媒體宣傳和知識普及，加之商務消費趨於理性，”一位酒業資深人士告訴《五穀財經》，從性價比上來看，青花郎已經超過了飛天茅臺，且飛天茅臺的假冒偽劣情況嚴重，也讓不少人士望而卻步，“高品質、稀缺性、價值迴歸，將是青花郎厚積薄發的三大支柱。”
行意互動創始人、中原基金執行合夥人晉育鋒則表示：“青花郎一旦成功便可以快速拉動次高端紅花郎的銷量，與此同時，隨著高端價格的變動，必然也會讓整個行業的產品線發生改變，品牌格局或被重新書寫。”
對此，郎酒股份董事長汪俊林給出的戰略預判，未來全行業優質醬香酒的產能不會超過20萬噸，赤水河流域的貴州茅臺和郎酒股份更是產能近乎極限、品質尤為稀缺。
此外，汪俊林還表示，未來五年，郎酒股份每年增加2000噸，未來不放量，所以郎酒股份未來是緊缺的資源。
英雄所見略同！
李保芳明確指出，今年（2019年）貴州茅臺擴產，未來達到5.6萬噸之後不再擴產，因為環境的承載能力不允許，系列酒也在擴產，也將達到5.6萬噸。
由於醬香酒的產地產能受限、生產週期更長，在業界人士看來，未來醬香酒依然處於“供不應求”的狀態。
“由於醬香酒對自然條件的苛刻要求以及釀造時間的嚴格要求，未來幾年內醬香酒都將處於供不應求狀態，根據價值規律漲價不可避免。”上海觀峰企業管理諮詢有限公司董事長楊永華如是說。
證券機構則在研報中表示，貴州茅臺和郎酒股份屬於醬香酒行業的兩大高端白酒，品牌價值仍有釋放空間，消費群目前仍然非常小眾，存在長期放量和提價空間。
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