山陽吉吉哥
評論之前，說一點，廣告打的好，不一定產品就好，我只相信一點，廣告的成本肯定算在酒的價格裡面，買單的還是我們的消費者，而且，國內的媒體對產品的報道很多時候存在虛假宣傳、誇大事實等情況。
首先，國內最好的醬酒肯定來自茅臺鎮核心產區，也飛天茅臺為標杆，無論是工藝水平，工藝的層次性，還是原料的選擇，生產設備的先進性，生產基酒的能力，對產品質量穩定性的把控，勾兌技術的能力等，茅臺鎮以及全中國的醬酒企業都無法比擬；
其次，茅臺鎮真正有能力有三證的企業可能不足十分之一，因此，大部分小酒廠的酒質是無法保證的，加上外地投資者熱錢的湧入，這些人不再也酒質好壞為目的，而是為了賺錢，賺快錢；
所以我認為在茅臺鎮，要想購買到放心酒，好酒，最好是去一些大型酒廠，有歷史沉澱的酒廠，無論工藝水平，酒質的穩定性，傳承的釀造的技術都很強，其口感與茅臺酒有一定的相似之處；
讓我推薦的話，貴州官方定的十大名酒都不錯，最好的當然茅臺，如果資金壓力，可以選擇第二梯隊的產品，如習酒、漢醬、金醬、珍酒、懷莊等；其他地方的話郎酒算是代表，但是口感一般，廣告打的中國兩大醬香白酒，實際真的那樣嗎，明白人就知道，我敢用我們的高端酒比青花郎，別人的優勢因為規模和宣傳，但是成本還是老百姓買單。每個企業的存在方式不一樣，所以無所謂好壞，只不過一個願打，一個願挨罷了
小田同學的粑粑
現在就給你盤點一下那些醬香型白酒值得你去品嚐一下。因為每個酒廠都有自己代表性的產品，同時由於產品太多，就給大家推薦那些我本人品嚐過的醬香酒
1.茅臺酒
醬香型白酒的代表品牌茅臺，相信大家都不會陌生，茅臺酒號稱中國白酒的第一品牌，是由醬香、窖底香、醇甜三大獨特風味融合而成，可以算是醬香中之上品。茅臺醬香型白酒相對其他香型有一項特殊的釀製工藝即下沙，“沙”是指高粱，下沙分為兩次，第一次叫“下沙”，第二次叫“糙沙”，下沙整個過程的量與比例都要拿捏精準，這樣生產出來的白酒才能品質上乘。茅臺之美絕世風華，難以忘懷。
2.青花郎
青花郎近幾年廣告非常多，不僅如此其酒體也是非常不錯的。郎酒的產品我接觸不多，但是每次糖酒會上我一定要去郎酒展臺品嚐免費的幾杯青花郎，青花郎確實是好酒，香氣非常的霸氣，但是後味略短。而且參加酒友聚會的時候也品嚐過多次青花郎，相反紅花郎我好像只在展臺品嚐過一次。
3.國臺龍瓶
國臺酒屬於天津天士力集團在茅臺鎮投資的白酒企業，他的酒實話實說一部分酒確實不錯，但是絕對沒有他宣傳的那樣真的閉門造車五年後才開始賣酒。因為國臺在13年的時候搞過員工內部購買大優惠活動，在給一個酒友原價代購國臺的時候我自己拿了一瓶做品嚐，酒真的不錯，但是當我拿國臺1997還是1979做對比的時候發生了一個非常尷尬的事情，二個酒居然酒質量是一樣的。
4.習酒
習酒也屬於老品牌了，入口口感柔且外包裝古風古韻，也是非常值得一試的好酒了。在去年習酒通過品質、市場、消費者這三大王牌在寒冬就實現了強勢復甦，上半年更是同期動銷增長30%以上，習酒在銷售渠道上逐漸擺脫了傳統的酒廠、總經銷、二批商、酒店再到消費者的銷售模式，而是對銷售終端進行強力把控，真真正正的做到直面消費者。
5.金沙窖
據統計，金沙酒甚至佔了貴州地區90%的中低端醬酒市場，同時金沙窖通過與重慶火鍋集團的合作，將金沙酒強力推向省外市場，群眾的眼睛是雪亮的，雙11天貓酒類銷量第1，也是消費者對於其品質最堅定的認可。
最後，建議，在經濟條件允許的前提下，儘量飲用堅持傳統純糧固態發酵工藝生產的白酒。 這種酒喝後只會有微醺的醉意，睡一覺之後便清醒如初，神清氣爽，不影響第二天的工作與生活，身體也好受許多。
以茅臺為首的優質醬香酒，只能以傳統固態發酵工藝釀造，且必須以糧食為原料釀造而成，屬於自然發酵的純天然產品，不添加任何香味成分， 喝完 不口乾不上頭！ 且易揮發物質少，對人體的刺激少。 相比起其他香型的酒，喝多酒對身體傷害是最低的。
醬香酒有這麼多的優勢，擁有那麼多的忠實好友。自然也有些不發商人的潛入，為了利益不惜破壞醬香酒的聲譽。如今的醬香酒市場魚龍混雜，掛羊頭賣狗肉的產品數不勝數，真的讓人心寒！老百姓想買到貨真價實的醬香酒，真的需要花點心思，需要靠譜的渠道，找對人，才能少花冤枉錢。
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醬香酒農
歷史都是偉人推動前進的，但是基本上都是喝了酒才推動前進的，甚至可以說我們中國的歷史都是酒杯上過來的，古有“杯酒斬華雄”的英雄氣概後有“呼兒將出換美酒 與爾同消萬古愁”的豪氣。
而今天醬香型白酒可以說“舊時王謝堂前燕 飛入尋常百姓家”，在全國醬香型白酒到處都是，其實在中國的白酒釀造歷史上，全國各地都曾經有過醬香型白酒，而且有的甚至說非常不錯的醬香型白酒，而現在有的人說茅臺鎮才可以釀造醬香型白酒或者說只有醬香型白酒才是沒有辦法酒精勾兌的，這些都是忽悠人的。也是不尊重歷史事實和中國白酒文化的。
現在茅酒手藝人就給你盤點一下那些醬香型白酒值得你去品嚐一下。因為每個酒廠都有自己代表性的產品，同時由於產品太多，茅酒手藝人就給大家推薦那些我本人品嚐過的醬香酒。
1:飛天茅臺酒，及其茅臺股份系列
可以說每個人都有一個飛天夢，要不然很多平臺上的很多串酒也不會用“比XX臺還要好喝”的宣傳語來忽悠大家。茅臺酒好不好不用我多解釋，我相信經常喝的人應該是社會精英居多。
2:郎酒
郎酒的產品我接觸不多，但是每次糖酒會上我一定要去郎酒展臺品嚐免費的幾杯青花郎，青花郎確實是好酒，香氣非常的霸氣，但是後味略短。而且參加酒友聚會的時候也品嚐過多次青花郎，相反紅花郎我好像只在展臺品嚐過一次。
3:國臺龍瓶
國臺酒屬於天津天士力集團在茅臺鎮投資的白酒企業，他的酒實話實說一部分酒確實不錯，但是絕對沒有他宣傳的那樣真的閉門造車五年後才開始賣酒。因為國臺在13年的時候搞過員工內部購買大優惠活動，在給一個酒友原價代購國臺的時候我自己拿了一瓶做品嚐，酒真的不錯，但是當我拿國臺1997還是1979做對比的時候發生了一個非常尷尬的事情，二個酒居然酒質量是一樣的。
4:雲門酒
因為曾經在飛機上大家都不約而同的看白酒相關書籍進而認識了雲門酒業集團的一個負責人，當時也恰好我要去青州，最後去雲門酒公司的酒庫品嚐了一下酒，同時中午也喝了他們的酒。酒非常有特色，不是郎酒也不是茅臺酒的風格。有點兒略微的芝麻香。
說到這裡可能很多酒友就比較納悶了，為我推薦茅臺鎮產區的醬香型白酒的味道為什麼除了茅臺酒、茅臺股份系列酒、國臺酒以外就沒有推薦其它酒廠的酒呢？
茅酒手藝人認為如果說一個酒廠在使用食用酒精做酒雖然他不違法，但是他至少在道德上是對不起酒友們的，因為很多使用食用酒精做串酒的酒廠他們都有一個很大的而且是隱藏得非常深的問題，那就是為了把年份不夠陳的酒做到入口順滑和柔，還有就是下喉舒服回味雜味小，酒廠都會情不自禁的添加“串酒”或者說食用酒精。而且這種情況無論是高端酒還是低度酒基本上都會有添加，只是看添加多少的問題，因為我就是茅臺鎮的人，對於醬香型白酒不只是從事而且也是非常喜歡研究醬香型白酒釀造工藝的人，所以只要是道德有問題的酒廠的任何產品我都建議酒友們謹慎選擇，不要為了貪杯而造成身體健康。當然可能是我精力也有限的緣故，我肯定是不可能把茅臺鎮所有酒廠的酒都瞭解完，這個也是我經常說在茅臺鎮茅臺酒是好酒，但是他絕對不是唯一的好酒。
對於酒，茅酒手藝人不是為自己辯解，我們喝酒人應該追求白酒的高品質，不要去追求那些所謂的酒廠規模、窖池數量、產品包裝等一些我們壓根就喝不進去肚子的東西。反正喝酒我們就要喝純糧食、固態發酵、本香型傳統工藝、年份實實在在、沒有加過水的高度酒、健康酒、良心酒。在中國像茅酒手藝人這樣的堅持傳統釀酒工藝釀酒的人不在少數，酒友們可以尋找一下，反正也就是說“不要給我離開質量”談其他的耍流氓。
茅酒手藝人
一個土生土長的茅臺鎮人
一個普通的醬香白酒釀酒工人
一個對釀酒工藝痴迷的年輕人
以酒會友
為懂酒的人尋找美酒
為美酒尋覓知音
茅酒手藝人maojiuyr（版權所有）
茅酒守藝人
醬酒文化博物館
醬香酒起於秦漢，精於明清，興於當代。至於值得品嚐的則應首推
茅臺，飛天茅臺量價齊飛，風光無限，高官，富豪競相追捧，普通百姓望其項背，確實值得世人稱道。
郎酒，現在各種郎酒當道，百花齊放，目不暇接，我卻獨愛老郎酒那一種。潭酒，老國營酒廠，由國家統計局、中國食品工業白酒專業委員會認定，潭酒為中國醬香型白酒產量排名第三，為中國醬酒“三強”，同時也是中國最大的醬香原酒供應廠。全國各地，醬香酒各有千秋，口味千變不離其宗。適合你的就是最好的，都值得一一品嚐！
一潭美酒隨風流
以衛生部551號函(塑化劑DBP、DEHP大殘留量分別為0.3mg/kg、1.5mg/kg)為參考，茅臺漢醬51度DBP含量6.37mg/L，幾乎是標準的20倍;五糧液52度、52度五糧液1618、洋河52度夢之藍的DBP含量也都超過3mg/L，是標準的10倍左右。
何賢記酒倉
其實在貴州茅臺鎮除了飛天茅臺之外，還有許許多多的醬香酒是值得收藏的，因為他們和飛天同享得天獨厚的自然環境，同樣的工藝，同樣的原料和水源！區別就只是在於品牌而已，就酒本身而言，作為一個茅臺人，我覺得區別不大。
貴州茅臺蕭傑洪
性價比之王，八成飛天功底的頂級茅香瞭解一下
貴州醬小子
喝一次青稞酒，你就可以體驗到青藏高原獨有的風景。選自高山雪水，高原青稞釀製，酒質清醇甘冽，入口清爽，青稞香氣饒舌，酒後不上頭，醒酒快，有故事有好酒。
AAA英雄夢
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。想念家鄉不上頭的青稞酒，夜晚一人孤單寂寞冷，誰給我寄兩瓶
