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“詩畫山水 溫潤之州”
這裡匯聚了山之秀麗、水之秀美
這裡充盈著文之靈氣、商之活力
《你就是光》MV中，讓我第一次感受別樣的溫州，燈光效果配合夜色的雋永，把#甌江夜遊#拍出了一種獨特的美感。都市的美，美在夜景，繁華背後的夢幻，夜晚與白晝，兩個分明的世界，在這首MV中重逢。
無論你是土生土長的溫州人，還是來這裡尋求機會的年輕人，或者遊客或者路人。今天，一個與眾不同的溫州將呈現在你們的面前
這是一座自我生長的城市，改革開放前30年間，國家給溫州的投資只有5.95億元，僅佔全省投資總額的3.24%，寧波的1/4。如今，時勢突變，去年公佈的溫州“十三五”規劃中，明確喊出從"甌江城市"向"東海城市"突破，溫州去年交通建設投資總量全省第一！加之海西城市群與溫州都市圈暗藏的驚天設計。五年後，城區面積或翻倍，溫州將成中國東南沿海地區最大的綜合交通樞紐和網絡化的區域中心城市！
溫州人在中國素有“中國猶太人”的說法，這是對溫州人經商頭腦的一種褒獎。想想改革開放初期，那時候溫州人大多數經商是以賣假貨出名，但是過了20年的變革和艱苦創業，現在溫州商人在中國，甚至在全球範圍內都是非常出名。
他們被稱為是世界上唯一可以和猶太商人比肩的群體、是世界上財富積累速度最快的群體、是世界上最能創業賺錢的群體、是世界上最懂得積累人脈的群體、是世界上最敢冒險把苦難當財富的群體。
未來，溫州在經濟總量、人口規模、建成區面積、財政收入等方面,要超過台州、福州、泉州、廈門、汕頭等區域內的主要競爭城市！
隨著溫州大力推進全域旅遊融合發展，深入謀劃鄉村振興行動和西部生態休閒產業帶建設，部署推進“兩線三片”建設等重大舉措，全市旅遊經濟指標連續三年呈兩位數增長，發展勢頭強勁。旅遊業項目投資熱度以及對全市經濟發展的貢獻度，都達到了前所未有的高度。
在全域旅遊的大背景下，近年來，溫州旅遊開發的步伐早已從景區景點走向了古城街巷、古村古鎮的角角落落，打造處處見景、時時可遊、村村有料、人人參與的城鄉新面貌，湧現出一批網紅打卡點。
如今，旅遊已成為廣大市民休閒生活的必需品，也改變著這座城市的面貌。
雁南詩意山水
溫州是中國山水詩的發祥地，山水特色鮮明的雁楠遊線是溫州詩意山水遊的經典線路。
雁楠公路上的風光美景
雁蕩山被稱為“寰中絕勝”“海上名山”“東南第一山”，是全國十大名山之一，享有“天下奇秀”美譽。
雁蕩山奇特景觀給人以強烈的美感和靈感。歷代文人墨客紛至沓來，於此賦詩作畫，留下大批作品。近年來，還吸引了《神鵰俠侶》《琅琊榜》等影視劇來此取景。
《神鵰俠侶》 劇照
《烈火如歌》劇照
楠溪江以水美、巖奇、瀑多、村古、林秀而名聞遐邇，薈萃三百里山水、田園、古村落，被譽為“永遠的山水詩，最美的桃花源”。
乘竹筏順溪而下，可體驗清溪與灘林之美，遊覽“浙南天柱”石桅巖，驚歎於自然神工造化。
城市之肺·三垟溼地
經典海上花園
洞頭，享有“海上花園”的美名，作為國家4A級旅遊景區，這裡有世間難覓的海島美景。
在洞頭，你可以登1500多年曆史的望海樓感受氣息濃郁的海洋民俗文化，俯瞰洞頭全景；你可以漫步仙疊巖，沿著東南沿海最長、沿途風光最美、民俗風情最濃的“東海臨崖第一棧道”至大沙岙海濱浴場，感受陽光、沙灘、碧浪；你可以置身於號稱“神州海上第一屏”的半屏山俯視東海、遙望臺灣，坐上游船，來一次半屏海上游觀賞國內最大的天然巖雕長廊。
近年來，百島洞頭大力發展全域旅遊，傳統景區、微景點湧現出不少網紅打卡地。每天這裡都有成千上萬的遊客慕名而來拍照、錄視頻、發朋友圈。
▲大沙岙景區
▲半屏山燈塔碼頭
▲七彩漁村
▲洞頭“小洱海”
歷史文化街區
溫州擁有5000多年文明史、2200多年行政建制史。城市建設歷經近1700年，至今保留著山水斗城格局、空間形態以及“江、嶼、山、河、城”渾然一體的獨特歷史風貌遺存，是一座具有深厚文化積澱和光榮歷史傳統的文化名城。2016年，溫州市正式獲批國家歷史文化名城。
市中心的五馬街，是溫州最著名的歷史文化商圈，在去年經改造提升後，如今已成為朋友圈的刷屏利器。
古香古色的門楹招牌、復古懷舊的老行當表演、別有趣味的“雁池”噴泉、色香味俱全的五味和……每逢節假日必然人頭攢動。
甌江夜遊
十里不同景，江岸美如斯。去年國慶，全長10公里的甌江路道路及景觀改造提升一期工程及核心段亮化夜遊項目揭開了神秘的面紗，成為市民休憩遊玩的好去處。
甌江夜遊是體驗溫州月光經濟的絕佳去處。搭乘良辰號遊輪一路前行，可欣賞到中國最大的山體實景燈光秀及甌江兩岸的燈火璀璨。
文化新地標
文化禮堂、城市書房、文化驛站……溫州這些遍佈街巷的基層思想文化陣地就像水、像空氣一般融入每一個溫州人的生活。春風化雨，潤物無聲……如今，這些文化新地標也已成為溫州市民日常休閒必去的“網紅新寵地”、溫州“最美打卡點”。
溫州奧體中心
百姓書屋
文化驛站
文化禮堂
溫州道德館
世界溫州人家園
南懷瑾書院
溫州美食
作為東南沿海重要的商貿城市，溫州美食也不少。不說那些細膩精緻、清淡高雅的甌菜，就連平日裡的小吃也是五花八門。
01 糯米飯
溫州人對糯米飯的感情，就和湖南人對米粉、武漢人對熱乾麵的情意一樣，一天三餐都想吃。
出門在外，也格外貪這一口，偶然間尋得一家有賣糯米飯的溫州麵館，當時就恨不得抹下一把老淚。
蒸好的糯米飯，晶瑩透亮、熱氣裡都冒著米香。趕緊淋上兩三勺香菇肉末湯，撒點敲得碎碎的油條、再來些肉鬆、蔥花點綴，就可盡情開吃了。
有些格外注重口感的，豆腐乾、榨菜、蝦米丁都可以往碗裡擱。用舌尖感受湯汁沁遍每一粒糯米的舒爽，以及糯、脆、香三味在嘴裡的交纏。
不過別以為糯米飯就到這裡了，喜歡甜口的朋友，挖一勺白糖、芝麻鋪在熱米飯上，每一口都帶著絲絲甜味兒。吃完的幸福感不亞於蔡瀾先生吃完一碗豬油拌飯吧，簡單到極致，韻味卻能繞喉三日。
最後再來一碗豆漿就再好不過了，鹹飯甜漿，亦或甜飯鹹漿，不管你愛哪一口，都能讓你吃一個舒爽的“天光”（早飯）。即便我不是個溫州人，在家做上一回，也實實在在被降服。
02 炒粉幹
“早上糯米飯、晚上炒粉幹。”
不過現在炒粉幹是既當主食，又當小吃，只要喜歡，什麼時候都可以享受上一碗。它也毫不拘束，地氣到街頭排擋，高雅到餐館酒店，都有其一席之位。如果你有去過溫州做客，主人家都會用炒米粉來招待，可想其受歡迎的程度。
炒粉乾的米線細如髮絲，做法上則和廣東的幹炒牛河有點像，先是豆芽、捲心菜、蝦等各類配菜每樣來上一些，炒香後米線菜作為主角慢悠悠登場。翻來覆去的炒，聲勢十足，中途加入提前熬好的湯料，既不怕粘鍋，也能讓米線與湯汁融為一體，潤而不幹。
看似操作簡單，要炒得韌勁兒十足也需上點心，不然怎經得起溫州人一天四五回的口舌檢驗。
03 永嘉麥餅
“四月村村麥餅香，村姑爭說裹糖霜。明朝郎要入城去，勝抵三餐貯布囊。”
永嘉麥餅是楠溪江邊的名小吃，往日人們上山勞作、外出充飢都會備一些充當乾糧，如今對它的喜愛不減反甚，沒事也想來張餅。
要做好麥餅，需用小麥粉揉出勁道的麵糰，摶成凹字形，混合梅乾菜、豬肉入餡，包圓按扁，煎到表皮金黃即可。
等到出爐，餅皮外層是肉眼可見的酥脆，嘗一口便只想讚歎它的裹著肉渣的油潤鮮香，三個也不頂飽。
04 燈盞糕
燈盞糕這名兒，相傳是因為外形酷似古代的扁圓形菜油燈盞而得名。吃著有點像北方加了餡兒的炸糖糕，酥脆的外皮藏著綿軟的內餡。
不起眼的它，做起來卻還需要費點功夫。一是炸餅皮的米漿要磨得稠而不幹，如此才能炸得香酥脆。二是餡料也格外講究，普通點就裹點肉沫和白蘿蔔絲，豐富點就是雞蛋、鮑魚、牛肉、蝦仁等輪番上場。
等材料準備妥當，眼睛看穩 、手腕一轉，米漿均勻裹遍加熱的鐵勺底，餡料加入，再覆蓋一層米漿，用筷子刮平多餘的麵糊，送入油鍋，“滋——”地一聲，米漿迅速發酵，充氣成圓球形，待高溫油炸至外表金黃即可出鍋。
還沒做好準備，油炸香氣爭先恐後往人面前鑽，忍著燙，牙齒破開焦脆的外皮，內餡酥軟爽口，還有一點肉汁，鹹味剛剛好，吃著也不膩。
05 敲魚湯
靠海的溫州人愛吃魚，無魚不成宴，在眾多魚肉吃法裡，“敲魚”格外讓人眼前一亮。
取新鮮的魚肉（溫州當地一般用鮸魚），去骨切丁，表面蘸上澱粉置於砧板上，用木槌慢慢敲打至薄如蟬翼的狀態、看著晶瑩剃透。
敲打完切成長條，與雞脯絲、火腿絲、 香菇絲調色增味。快出鍋時再扔把青菜，最後再以少許水澱粉勾薄芡，起鍋時撒點胡椒粉，即可起鍋裝湯碗。
魚湯還未上桌，便已聞其香，勾得人抻著脖子去瞧。半透明的魚片就在各色配料中露出湯麵，挑起一塊送入口中，魚肉滑過舌尖的觸感如絲綢般順滑，細品還有點嚼頭。緩緩啜上一口湯，淡而不寡、鮮味溢滿口腔。
06 豬髒粉
豬髒粉這個東西，吃與不吃，只有0次和N次的區別。就像我當初對螺螄粉不屑一顧，後來也拜倒在它的複雜奇特的口味下。豬髒粉一樣，越吃越上癮、越吃越放不下。
在溫州本地人眼裡，一碗正宗豬髒粉，粉必須是粗粉，才夠味、夠韌勁兒。澆一勺高湯，鴨血、大腸、大蒜葉一個不少。能不能留客先不說，準備工作就不能馬虎。
待粉上桌，口味重的本地人會先加一勺黃豆醬，不講究的就辣椒醬隨便放點，拌勻後開始大戰三百回合。韌而不爛的粗粉、軟糯豬腸、嫩滑綿密的鴨血，在嘴裡你追我趕、各顯風味。難得的是一碗粉嘗不到一點腥羶味兒，很難不讓人愛上。
原本不太想嘗試的東西，一旦願意放下成見，它就會無意中將你溫柔俘虜，弄不好還會發現新天地，對人、對事可能皆如此。
雖然我們對溫州瞭解的還遠遠不夠，但通過上面這些美食，希望你也能感知到這個城市多彩的一面。
溫州“向東面海發展”，灣區經濟大突破。
溫州龍灣區，將打造成溫州的科技創新中心！溫州都市圈快速崛起，未來隨著溫州都市圈鐵路建設完畢，溫州的都市凝聚力將大大增強，舊貌換新顏，超越福州是必然！
溫州還會繼續圍墾土地（東部沿海可圍墾灘塗就有數十萬畝），樂清灣、沿飛雲江和鰲江流域，甌江口及洞頭列島將被打造成陸海統籌、產城融合的新增長極！
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