寧德是一座美食之城，
不管你什麼時候到寧德旅行，
寧德的美食一定讓你記憶尤新
那麼寧德又有哪些美食呢？
今天我們來尋味最地道的寧德美食。
魚丸粉扣
魚丸粉扣也是寧德最有特色的早餐代表之一，兩顆現做的魚丸，一碗剔透的粉扣，是寧德人心目中最完美的搭配！
圖源：怕胖魚
咬開Q滑的魚丸讓油滑的餡汁流進粉扣湯裡，胡椒粉的辛香融合魚丸餡油的香濃，再夾起一口順滑剔透的粉扣，完美的一天，從這裡開始！
地瓜杯
圖源：今日閩東
說到特色小吃，霞浦人必然想到府前路巷口的地瓜杯。地瓜杯因其主要製作原料是番薯，狀如杯子，小巧可愛，故又名為“番薯杯”。
蒸熟的“杯子”通體金黃，軟糯香甜，杯中的餡料經大火一蒸，更是香得咄咄逼人。
烏米飯
寧德是歷史悠久的畲族聚集地，而烏米飯正是畲族的一大民族特色。
帶有烏飯樹清香的烏米飯口感軟糯，味道濃郁。僅僅蘸一點白糖就可以讓食客欲罷不能。烏米飯也越來越多的吸引著遠道而來的食客。
圖源：海峽文旅
甜糟泡蛋
甜糟泡蛋，用單季稻的糯米制作的酒娘糟，用地產的土雞蛋作主料，用純淨的白砂糖作配料，也是寧德人早上攤點裡的一道特殊風景。
圖源：今日福安
“呼哧、呼哧”，吃態急促，嘴角哈出一團團熱氣的，這肯定是寧德人喝甜糟泡蛋的模樣。
肉丸
肉丸，寧德蕉城最出名的特色小吃之一，對於寧德的人來說，肉丸不光是一種街頭小吃，更是一種家的記憶與故鄉的符號！
皮薄餡又紮實，一口下去，油脂四溢，也顧不得燙嘴，Q糯的表皮混著肉香、蔥花香，這就是食物的魔力。
酒糟芋頭面
沒嘗過寧德屏南的酒糟芋頭面，你肯定想象不到，這世界上有一種麵條能夠如此地爽滑帶勁，能那麼巧妙地融和眾多的味道，包容你的味蕾，連著湯汁入口，那叫一個滿足！
在寒冷的冬季，一碗熱騰騰的酒糟芋頭面，暖了口腹，更暖了心......
這麼多好吃的，你全都吃過嗎？
寧德這麼多美食
小旅一時間也數不過來
如果你們還有什麼喜歡的寧德美食
END
轉自：清新福建 文旅之聲
閱讀更多 浙南旅宿 的文章
