蓮花
怎麼選烤箱，需要考慮幾個問題：
首先，買嵌入式還是臺式？
嵌入式看起來就比較高端大氣上檔次，溫控受熱方面都比較精準，保溫效果比較好，做櫥櫃的時候就要考慮好位置，價錢方面比較高。插座一般需要16A。
臺式就是放在臺面上的一類烤箱，受熱不均勻，溫控不太準確，買回來需要一定的試驗才能摸清性能，去作調整時間和溫度，價錢比較低。插座要求一般10A就可以。
無論是臺式還是嵌入式，建議單獨的牆面插座。
大部分盆友第一次入手都是臺式，所以我們來說一下臺式款。
1、打算做哪類美食？
如果是烤肉、蛋撻、餅乾等不太膨脹的食物，可以選20L的小烤箱。如果是麵包、蛋糕之類，需要30L以上的烤箱，如果有條件可以買更大的款，因為烤箱越大，受熱越均勻，烤出來的效果比較好。
2、爐燈可以及時觀察食物的烘烤程度，建議要有。
3、控溫有電子式或者機械式，電子式控溫比較準確，但有朋友覺得容易壞，建議另外配備一個配備溫度計。
4、烤箱門，2層玻璃比1層玻璃要好，單層玻璃容易溫度流失，靠近門一邊的食物加溫效果不好，而且烤箱門也比較燙。
5、選擇上下溫度分開控制的烤箱，發熱管M型比直條發熱面積大，受熱更均勻。
6、選擇帶有熱風循環的烤箱，食物加熱速度更快，也可以多層烘烤。
7、烤肉的時候會有油噴濺出來，建議烤箱選容易清潔的內部。
8、烤箱帶發酵功能，可以做酸奶，發酵麵糰等等。
木子小姐姐的美食私房
我就在淘寶買了臺格蘭仕的，用了幾回還可以。買的時候想烤這個那個的，結果真買回來了，沒用幾回，直接裝櫃裡放起來了，蛋糕啥的做一次這個原料那個原料的，就是做完了收拾也得收拾一會。烤肉啥的直接生炭邊烤邊吃，倒是烤過一次雞翅，等烤的外焦裡嫩的時候我都吃飽飯了[捂臉][捂臉]可能是我不咋勤快吧，所以好久沒用了！
老娜家的三兩事
①首先看容量，雖說是家用烤箱，也不能太小，不然只有後悔的份。一般家用烤箱還是選擇30升以上的比較好。如果你已經有烘焙基礎的，建議也可根據需要選擇更大的烤箱，烤箱越大越好。
②其次，要選擇能夠上下分別調溫度的，現在市面上應該多數烤箱都能滿足這個條件。因為有些食物需要不同的上下溫度的。
③再看烤箱的內膽，一般有鍍鋅的，鍍鋁的，不粘塗層的，搪瓷的，搪瓷的是最好的，不粘塗層比較容易清潔，鍍鋅的稍微差點，能夠選擇好點的還是選擇好點的吧。
④發熱管。發熱管也是有好幾種，一般選擇有6條發熱管的或者是M型發熱管的，面積較大，溫度會比較均勻些。
⑤如果帶有內置燈，可以在烤的時候看清事物狀況。另外有些烤箱有熱風功能，這個就看需求，有熱風功能會烤的更均勻一些，但一般價格也會稍微高一點。
⑥家用烤箱的價格一般都是兩三百到一千左右，這就足夠了。可以根據自己實際情況選擇合適的烤箱。
以下是一些烤箱的牌子，希望對你有幫助
Fangtai方太
Galanz/格蘭仕
Midea/美的
Bear/小熊
Panasonic/松下
Joyoung/九陽
長帝
Hauswirt/海氏
Toshiba/東芝
Supor/蘇泊爾
Lock＆lock/樂扣樂扣
Pampas/潘帕斯
Aca/北美電器
Ukoeo
沐春
蘿蔔愛吃菜
我用的烤箱30升的 買的時候帶一個烤盤 可以再自己買一個 如果家裡人多 可以再買大一些 做餅乾 麵包 可以一次做的量多一些
太小也烤不了什麼
我的烤箱用了幾年了
淘寶上買的 格蘭仕 才200多 用著還不錯 剛買的時候送了烤網 烤盤 還有一些小贈品
可以烤的東西很多
餅乾 麵包 蛋撻
蔬菜 蘑菇 酸菜 韭菜 大蒜等等
肉類 牛肉 羊肉 五花肉 雞翅 魚肉 香腸
麵包片 饅頭片 烤地瓜
家裡有個烤箱特別實用 讓生活豐富起來
記錄美食之早晚餐
家用的不用太大30L就好了，平時也就加熱菜烤烤麵包和燒烤什麼的，我也在網上買一臺用著也不錯，很是方便又不佔地方也挺好看的，只要是要烤的東西儘管放裡面就好了不用操心，烤紅薯啊 烤魷魚乾啊 烤雞腿雞翅啊什麼的都可以烤，我買的是蘇泊爾才230左右，便宜得很兩三百塊買一臺烤箱很划算，用個三五年應該沒問題，去天貓和京東多看看那裡的東西比較正品買得放心，好了希望能幫到您
美食下酒菜
作為過來人，告訴你選烤箱一定要容量要夠大，建議至少30L；其次就是烤箱的功率，有的烤箱雖然美觀，但是烤不出東西來。然後就是美觀清潔什麼的。我家買的是前鋒的嵌入式烤箱，主要看中它的功能比較齊全，而且操作簡單，輕輕鬆鬆按一個鍵就能搞定，畢竟這個牌子的東西還是很可靠的。
韓如
烤箱這個東西就是你沒有的時候很想要，擁有的時候又用不了幾次的！建議買個小烤箱，網上很多高顏值的，基本可以滿足要求的，不用買太昂貴的
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湯圓麻麻小麥
家庭用柏翠這個牌子不錯，我用了4年了，烤麵包、蛋糕、雞翅⋯
圧寨夫人zhou
我覺得家用電器還是買品牌的好些，能用時間長，還放心適應。買牌子的吧
張玉紡
我家用的美的蒸立方可以蒸也可以烤，很好用的聲音很小。
