03.05 開奶茶店是請師傅還是自己學習好,哪裡的飲料好?

如果有家965


開奶茶店是這樣的。市面上奶茶店的種類特別多。如果不是品牌連鎖的話,像那種私人的小店還是建議不要做。但是話又說回來,品牌連鎖店。加盟費用各個方面的成本又特別高。所以如果你做好心理準備,多點投資的話那還是可以的。但是店鋪的選址很重要。開奶茶店最好是剛開始的時候親力親為。不管是製作培訓呀什麼的,一般的連鎖加盟都會有的。可以自己先學,然後後期如果生意好的話再請師傅。現在是開店容易守店難,在店鋪的生意沒有完全上軌道之前,就不要請師傅做。



大雷哥哥


開奶茶店看是一個小店但學問也非常的大。正好身邊的親戚朋友就有做這個的,拿來聊一聊。

有個親戚以前在市裡最繁華的商業圈租別人攤位前的空地做奶茶,幾平米的攤位3000多的費用,不過確實值得,每個月的毛利在2萬左右。他的奶茶是自己進貨,沒有加盟,味道還不錯。

還有個朋友做的加盟奶茶店,裝修、房租加上加盟費,還有請的員工費用,剛好能保本。主要也是現在的奶茶店確實太多了,競爭確實激烈。

如果要自己開奶茶店的話,個人建議一定要自己一定要學會,然後再請一個或兩個導購。只要找好渠道,不建議去加盟。每個地方都有做奶茶供貨商的,這個很容易找的。

做任何生意一定要多加考察,可以在奶茶店外蹲點,平常週末都要做好統計,大致算出利潤。

希望財源廣進,一炮打響!



老塵白話


作為一位平時喜歡消費奶茶的大學生,我們宿舍基本上每週點兩次以上的奶茶外賣。平時出去玩也是基本人手一杯奶茶。

但我們光臨的奶茶基本都是品牌,比較平價裡喜歡的品牌有coco,古茗,益禾堂等。相對最平價的是益禾堂,但個人常喝且認為味道最好的是古茗。我們學校周圍的老闆就在校內和校外商業街各開了一家古茗奶茶店,評論每杯單價15元左右。

隨著奶茶業發展的越來越大,我們學生認定的基本上都是一些品牌奶茶。那些個體奶茶店基本上很少去買,也不是個體的奶茶味道就不好,大學生喝東西總喜歡拍個照,發個朋友圈,有的人還會為了專門的一種新品而去奶茶店打卡,甚至說是為了某種炫耀心理。甚至閒魚app上還出現了代喝茶顏悅色這個飲品,目的就是為了幫人發個朋友圈。

所以您想要幹奶茶這一行的話,我個人認為加盟會比較好一點,但相應的加盟費和費用可能也更高。[比心][比心][比心][比心][比心]



二帥帥帥


答:小本經營自己介入,熟悉之後可以擴大經營分店,因為這種操作比較簡單,所以內部培養就可以。

為什麼這麼說呢,理由有以下幾點:

1.自己學技術,直接一線操作可以更加了解一線的情況,經營的技巧。

2.小本經營,自己做費用低,上手快,適合的時候僱人培養。

3.經營效果好了之後開分店,把原有店面以股份制跟老員工共享,這樣員工穩定性,積極性都起來了。

4.後期每一個老店都是培訓基地,不會缺師傅了,然後繼續複製,這樣的話最後在一個城市開十幾二十個分店都沒有任何問題。

5.每個店都派券,券可以在任何分店享用,這樣的話就可以完成很好的客戶粘性。

做生意,一開始就要有整體思維,這樣就能以點破面,讓競爭對手無法跟你競爭,加油!


熙熙火



二等獎得主


你好,我是板鷹。建議你還是先請個師傅吧,畢竟開一家奶茶店很簡單,要是做好,還得有回頭客,客戶的體驗感很重要。你自己也許能做好,我也相信你能做好。但是像用料,調色這些還是有經驗的師傅帶著你靠譜些。再說;投資一家店鋪,裝修,這些費用都不小,不要應為省一個人師傅的錢,丟失了客戶。畢竟,對於一家新店來講,客戶的第一體驗很重要。希望能幫到你。


股律板鷹


你可以先去一些奶茶店打工一段時間瞭解下具體事情。

建議不要加盟,加盟店一般都是騙人的。因為掙錢的話他們自己開不就行了。

至於一些配方你可以淘寶直接買,還能買一樣的原料。


長得快韭菜


建議你去在一個專業的學校學


愛吃甜品的小哥


還是要加盟才行,現單打獨鬥很難生存!


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