“春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎，四季養脾胃。”中醫認為五臟對應自然界的四季，所以應該根據不同的季節來養護我們的主要臟器。
夏季，是陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛。這時人體血液循環加劇，心臟負擔也隨之加重。所以中醫認為，夏季養生之道，在於養心，心安則血暢，血暢就神清氣爽。除此之外，夏季養生重在精神調節，要保持愉快而穩定的情緒，切勿大喜大悲，以免以熱助熱，火上加油。
所以，在悶熱的夏季，仍然要注意保護體內的陽氣。而護陽首先要從飲食入手，其中粥是夏季比較好的選擇之一。專家認為，夏季喝粥，不但能生津止渴，清涼解暑，還可以補養身體。如果再添加了其他食物，則能起到更佳的效果，如荷葉粥解暑潤腸，冬瓜粥利水消腫，百合粥潤肺安神。
另一方面，中醫指出，夏季屬火，對應的臟腑為“心”，所以夏季養心也是養生保健的一大重點。
1
護心食物
夏季養心安神的食物有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等。在飲食方面要少吃動物內臟、肥肉以及過鹹的食物。
2
護心水果
西瓜
可除煩止渴、清熱解暑。
黃瓜
為生津解渴的佳品，具有清熱解毒，緩解便秘的功效。
桃
可生津、潤腸、活血、消積。
苦瓜
能除熱邪、解勞乏、清心明目，工作勞累的人可以多吃些。
3
心態調節
夏季養心首先要做到，讓心靜下來，即俗話說的“心靜自然涼”，清心寡慾、閉目養神都有利於“心”的養護。聽悠揚的音樂、看優美的圖畫，或釣魚、打太極拳等緩慢運動，都有利於調節精神、保持心情舒暢。
除此之外，夏季除了要護心，還要學會怎麼“降火”，避免出現口舌生瘡、煩躁不安等症狀。火，分實火和虛火，它們有哪些區別？一起來看：
實火的表現：
口乾口渴，能喝水，飯量也大。便秘，口臭，臉上起痘痘。有的人還伴有腳臭。容易出汗，脾氣大，愛發火。
虛火的表現：
常口腔潰瘍，口乾口渴，喝多少水都覺得渴。睡覺踢被子，容易失眠煩躁，難以入睡。嘴唇乾燥甚至起皮。眼睛乾澀，或看東西模糊。
所以，如果覺得自己上火了，一定要先分清是實火還是虛火，對症下藥，治療才能有效果。那如何判斷是實火還是虛火，教大家一個辦法：看舌頭。
舌頭紅赤，舌苔比較厚，有的舌苔甚至呈黃色。只要出現這樣的舌苔，就代表體內有實火。
舌頭整體發紅，跟舌頭一樣平的紅點舌稱為星點舌，紅點比舌頭高的紅點舌稱為芒刺舌。只要出現星點舌和芒刺舌，都代表體內有虛火。
瞭解了這些之後，大家最為關心的還是如何去火？
1、去實火
中醫稱實火為陽亢，顧名思義就是陽太亢盛了。除了上述症狀之外，還會出現牙齦腫痛等症狀。治療實火除了吃去火藥之外，還要多吃去火的食物，比如苦瓜、絲瓜、黃瓜等。
2、去虛火
中醫稱虛火為陰虛火旺，虛火不是你真的上火了，而是身體的陽比陰多了，因而造成陰虛火旺。此時，應該補陰，而不是去火。補陰的食物有：梨、荸薺、 甘蔗、琵琶、銀耳、百合、百合花、玉竹、麥冬、天冬等。
夏季，天氣比較悶熱，為了更好地度過夏季，大家一定要重視養生保健工作，注重“養心”和“降火”
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