只看顏值選抽油煙機，會出現兩個結果：一是油煙機排煙有問題，二是維修頻次高。因為，抽油煙機在廚房中的作用是排煙，而不是裝飾。
選購一臺抽油煙機，除了看它的品牌，還要看它的技術是否能滿足烹飪排煙的要求。今天這篇文章來跟大家聊一聊：如何選購一臺好用的抽油煙機。參考指標分一級、二級、三級和品牌，看完保證連導購都忽悠不了你。
一級參考指標
1.風量
風量指的是抽油煙機在一定時間內排出的油煙風量。一臺好用的抽油煙機，它的風量越大，說明它排煙的速度越快。
雖然國家標準GB/T 17713-2011《吸油煙機》中規定，風量應≥10m³/min(每分鐘10立方米)，且誤差不能超過標稱10%。但是，咱們不能照這個標準買抽油煙機。因為，你很可能被產品的宣傳騙了。
目前市面上售賣的大部分品牌的抽油煙機，都能達到這個風量的要求。但是很多產品會鑽空子，宣傳的15立方的排風量，實際只有13左右立方的排風量。
只買滿足國標要求的排煙風量，使用時可能會出現排煙速度過慢的情況，因為抽油煙機的安裝高度、和灶臺的距離，都會影響排煙速度。
所以，我建議抽油煙機的風量買大不買小。
2.風壓
風壓指的是7m³/min風量時，向風道施加的壓力。風壓越大，說明抗倒風的能力越強；油煙不會倒灌，而且向外排煙的效果更好。
國家標準GB/T 17713-2011《吸油煙機》規定，風壓應≥100Pa。但是，這個風壓值真的滿足使用嗎？
對於住在高樓層的朋友來說，風壓值一定要作為購買抽油煙機重要的參考指標，因為高樓層的公共煙道都是集中排煙，風壓不夠，很容易出現油煙倒灌。
6層以下的住戶，選擇240-340Pa範圍內的抽油煙機即可。住在6層以上、廚房的排煙管長、距離公共煙道距離遠，更建議選擇風壓在300Pa以上的抽油煙機。
二級參考指標
1.油脂分離度
油脂分離度指的是吸油煙機在規定試驗條件下，從油煙氣體中分離出油脂的能力，是2011年與常態氣味降低度一起寫入GB/T 17713《吸油煙機》的性能指標。
按照GB/T 17713-2011《吸油煙機》的規定，外排式吸油煙機的油脂分離度應不小於80%。而選購抽油煙機時，油脂分離度越高越好。
中式抽油煙機無法完成油脂分離，側吸式的抽油煙機的油脂分離度都在80%以上，而歐式可以高達90%以上。
側吸的抽油煙機因為構造，沒有儲油盒，所以未分離的油脂會和煙氣一起排出室外（沒有歐式抽油煙機環保）。
2.自動清洗
自動清洗的抽油煙機在內部增加了高壓沖洗和一鍵清洗功能，操作很簡單，可以解決傳統抽油煙機需要拆洗的步驟。
當然，這個自動清洗肯定做不到百分之百的乾淨，但是可以達到百分之八十的乾淨程度，既能延長抽油煙機的使用壽命，也利於排煙速度。
三級參考指標
1.噪音值
抽油煙機的噪音很好理解，就是開啟後的聲音大小。
國家標準規定，抽油煙機在高速運轉時噪音不能不大於74dB。要注意，產品規格中標註的噪音，要看它的聲功率級，而不是聲壓級。標註聲壓級的抽油煙機加14，就是聲功率級。
覺得抽油煙機噪音大，購買時可以選擇低於65分貝的產品，這個分貝的聲音相當於走在鬧市區，可以接受。
2.售後服務
抽油煙機的售後服務包括上門安裝和保修。
購買產品重點看售後服務，目的就是看錢花得值不值。有些品牌的高端抽油煙機售價可以高達上萬元，除了產品本身，價格也包括售後服務。
好的售後服務有利於產品安裝和長期使用（壞了免費維修）。
四、哪些品牌可以選？
1.能率
能率是日本的品牌，1951年成立以來就在做燃具，1993年開始拓展中國市場。能率在日本燃氣熱水器市場多年穩佔半壁江山，目前能率熱水器年銷量佔日本行業總銷量的46%以上，位居行業第一。
在2019年《消費者報道中》對市面上十幾個品牌的抽油煙機進行測試後發現，能率的風量和風壓表現最好。
2.林內
住在高層的住戶建議選擇林內，因為它的風壓高達340Pa，表現非常優秀。
3.老闆
抽油煙機是老闆的頭牌，咱們國家的第一代抽油煙機就是老闆研發的，所以國內的銷量一直很高。它的產品亮點是大吸力和免拆洗的專利技術，產品價位從2000-5000的選擇很多。
比起前兩個外國品牌，國內品牌的售後服務一般會更好。
4.方太
方太抽油煙機的核心技術是高效靜吸技術，噪音值可以做到很低，可選擇的產品也非常多。
5.帥康
帥康是個“老實”孩子，雖然知名度沒有前幾個高，但是產品不錯。在2019年《消費者報道中》對抽油煙機的測評中，它的綜合排名在15個品牌中排第3名。
除了今天和大家說的一、二、三級的參考指標和品牌外，外觀也是大家購買抽油煙機的因素之一。只要能滿足抽油煙機的使用指標，外觀選好看的就行。畢竟，抽油煙機的主要作用是排油煙，而不是裝飾品。
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