圍爐煮酒話春秋
在中國古代歷史上，幾乎沒有安全的母乳替代品，嬰兒幾乎全部都以母乳的方式進行哺育，因而母乳也被認為是嬰兒最安全的食品。我們從自然屬性角度來看的話，婦女用母乳餵養自己產下的嬰兒是天經地義的事情，畢竟這也是作為母親的一項職責所在。但事實並非如此，在中國古代歷史上，許多皇室貴族的婦女在嬰兒出生之後，自己並不親自用母乳餵養，而是把剛生下來的嬰兒直接交給奶媽來餵養。
古代的奶媽，指的是那些受僱給別人家的孩子餵奶的婦女，皇宮中的奶媽還有著多種稱呼，例如乳孃、奶婆、嬤嬤等。在以前工業、市場極度低質化時期，進城給大戶人家做奶媽是農村婦女抵抗天災人禍，從城市中獲取收入的途徑之一。
對於皇室貴族來說，他們僱傭奶媽來哺育孩子是出於多方面的考慮，而對於出生於底層的婦女們來說，做奶媽似乎已經成為了一種天經地義的職業。那麼問題來了，這些皇家貴族中的婦女為何要將孩子交給奶媽來哺乳呢？他們究竟是出於怎樣的考慮呢？
我們知道，由於用母乳餵養嬰兒可以避孕，所以上流社會中並不鼓勵母親來給產下的嬰兒進行哺乳，因為在古代，孩子就是財富的象徵，多多益善，如果產下的是兒子，那麼還可以繼承父業，女兒則可以作為豪門之間聯姻的工具。更為重要的一點是，在古代衛生水平不高的情況下，孩子的夭折比率非常之高，嬰兒死亡的情況十分平常，這一點在皇宮中表現得最為典型。所以上流社會的主婦們要做的事情，自然就是多懷孕多生孩子，以確保自己的家業有人來繼承，所以那時候的男子也鼓勵找奶媽來哺育嬰兒。
可笑而可悲的是，出生於底層的婦女，自己的孩子餓得哇哇大哭無暇顧及，卻要努力滿足上層社會子女的母乳標準。
但是，清朝的內務府在挑選奶媽的時候，其條件還是非常之苛刻的。但是按照規定：奶媽的年齡必須在十五歲到二十歲之間，且必須子女雙全，生完孩子剛滿三個月，因為這是她奶水最為豐厚的時候。此外，這個奶媽的形象還必須得端正，身體必須要健康等等。值得一提的是，這些奶媽進宮之前，還必須要進行一系列的禮節訓練。此外，據說為了確保奶水充足，內務府規定奶媽每天要吃一碗不放鹽的豬肘子，雖說是肉，但是沒有鹽調味，吃起來就如嚼蠟一般，其生活並未外人想象的那麼好。
如果說，等到皇子登上皇位之後，前面哺育他的奶媽會得到榮華富貴的話，那麼那些沒有當上皇帝的皇子的奶媽們，又該何去何從呢？
方圓文史
有一次，我聽我單位一個老同事，在那裡講述她家裡的事情，就說過，她孃家是個大戶人家，她母親生了七個孩子，自己沒有帶過一個，生下孩子之後，就請奶媽。並且感嘆並總結 到：她生了一個孩子，並自己餵養，這一個就比她媽生七個更累。
聽她的講述中，我們能知道，在大戶人家生了孩子之後，是不會親自餵養的，而是花錢請一些窮人家剛生了孩子的女人來帶孩子來奶孩子，並且晚上陪睡，一直帶著孩子。而生了孩子的大戶人家的主婦，因為自己並不親自奶孩子，也不晚上帶孩子，休息得非常好，恢復得也很好。
自己生了孩子之後，才理解 到餵奶是多麼辛苦和勞累，自己的乳房都被孩子吸破了皮，各種受苦。下奶並回奶，各種煎熬吧！所以，請奶媽的，也就是有錢有勢的人啊！
Longsuixinyuan
我們在看影視劇的時候可以發現，裡面的新生兒基本上都不是吃“媽媽的奶”長大的，而是吃“乳孃的奶”長大的。並且剛出生的小寶寶也不是由產婦照顧的，而是由幾個乳孃和丫鬟一起照顧。小寶寶也不和媽媽一起睡覺，只有媽媽想看看了，才去看一眼或者讓乳孃抱來看一眼。
古代乳孃是個什麼概念？
古代的乳孃是何許人物？與現代的月嫂或育嬰師還是有很大區別的。古代的乳孃是用來專門給剛出生的小寶寶餵奶用的。在一些大戶人家皇親貴族裡，有主母要生孩子時，都會提前準備一些：身家清白的全福之人給要出世的孩子哺乳。一般會挑一個最適合的，然後再備兩個留著備用的。
乳孃又稱乳母，從這個稱呼就可以看出來對乳孃這一人物的尊重！所以，就算在條件一般的大戶人家裡，乳孃的位置都要高於下人，僅次於主人家的一個位置。甚至在被哺乳大的主人家孩子面前都能說的上話，都有話語權。乳孃的地位相當於主人家孩子的半個娘，老了是不能打發賣了，或者驅趕出府的。乳孃是需要主人家贍養的，就算不養也需要給大筆銀子安頓好。不然就會落下不孝，不記哺乳之恩的名頭。
乳孃在王公貴族裡地位更加超然，如果是大官或者皇宮裡的乳孃，那麼乳孃的地位更高！如果是在大官的家庭裡，乳孃除了給小寶寶餵奶，其他的事是一律不用做的。如果乳孃年紀大了，那麼就是老太太身邊的紅人（老太太是乳孃哺乳寶寶的媽媽），連家族裡的夫人或者其他少爺，都需要給乳孃一個面子。都要對乳孃客客氣氣的禮讓三分。
如果是在皇宮裡，乳孃哺乳的是皇子或者公主，那麼這個乳孃就不是普通的宮婢了，而是有宮級的官女子。不管是公主還是皇子還是大臣，都要尊稱一聲：姑姑或嬤嬤。
為什麼媽媽不親自撫養？
一般能請得起乳孃的家庭都是比較有錢的大戶人家，並且是十分講究的大戶人家。古代的有錢人家主母都不會親自餵奶的，因為餵奶就保持不了好的身材了，更有損主母形象。包括在皇宮裡也是這樣。
至於為什麼不親自撫養，去除因為乳母丫鬟可以照顧好，媽媽可以休息好的原因，更多的原因還是身不由己。因為古代大戶人家的嫡系子女都不會由主母撫養，而是由當家主母養在身邊親自教習。這是規矩。古代人最看重規矩。
古代乳孃的哺乳對象都是一個家族裡的小公子或者是小小姐。如果乳孃能夠把小主子餵養到大，不出意外老年會有人供奉，生活得比一般丫鬟要好的多的多。所以說，古代的乳孃除了代替媽媽母乳以外，還幫著教養小寶寶，老了也有所依仗。
媽媽不好惹
我們先來普及一個概念：僱的起乳孃的人家非富即貴，只要明白了這個大前提，後面的一切問題，就都迎刃而解了。
這些大戶人家，通常來說都是三妻四妾，不同的妻妾之間自然要爭寵。最有效的爭寵手段，就是“母以子貴”。換句話說，越是能生的女人，就越是有地位。那麼問題來了，我們都知道在生完孩子之後，帶孩子的媽媽如果把全部精力，都撲在孩子的身上，自己便會變得蓬頭垢面，身材發福。一旦變成了黃臉婆，便很容易就此失寵，所以任何一個妻妾，不希望這樣的行為出現。
所以這樣的大戶人家裡，才會出現僕人、丫鬟、奶媽之類的職業，基本上把收拾家務，帶孩子和餵奶這些事情，通通地都接手過去了。那些生了孩子的妻妾，可以更快地調理身體，維持好自己的身材和容貌，從而繼續在家族裡爭寵，從而在一家之主那裡，得到更多的寵幸，從而生下更多的孩子。
這就形成了一個怪圈：富貴人家的孩子越生越多，窮人家卻連老婆都討不起。討得起老婆的，也因為生計所迫，把老婆送到富人家當奶媽。這就有點悲哀了。
所以我們往上面追溯幾代，就會發現，我們幾乎都是富人的後代，只不過自己階層滑落了而已。那些窮人的基因，早就在歷史的長河裡被淘汰掉了。
有人說，人類的社會不像大自然那麼殘酷，但我們從這個角度上看一看，這樣的淘汰難道還不夠殘酷嗎？只不過是沒那麼血淋淋而已，在不知不覺之間，窮人的生育權，也被壓榨到了一個很低的水準。
時至如今，多數窮人已經主動放棄了生育權，其實比起那個時候，本質上也差不了太多。至於富人的生活，到底是什麼樣子的，那就不是我們所能夠想象出來的了。但從奶媽這樁事情上，我們不難看出來，從古至今，窮人和富人都活在兩個世界裡，而且這兩個世界是割裂開來的。
渭水徐公
古代的乳孃是富貴人家的專屬。
越是尊貴，越是有錢，就越不會讓嬰兒的母親親自哺乳孩子。特別是在古代宮廷，根本就別想生母餵奶這種事。
清朝後宮的秘藥：回乳湯
古代是有專門的湯藥，可以讓產婦回奶。
在清朝的後宮，每當后妃、皇子福晉產下孩子後，就必須喝“回乳湯引”，餵奶的事跟她們無關。
例如， 乾隆四十九年（1784）嘉慶的原配喜塔臘氏誕育莊靜固倫公主，當時的幾個太醫就給喜塔臘氏開了回乳湯。根據記錄：
九月初七日，皇十五子福晉於本日申時育喜格格，母女均安。
- 九月初十日，回乳湯一貼。
- 九月十一日，回乳湯一貼。
很明顯，喜塔臘氏剛生下女兒三天後，就要喝回乳湯。以後餵奶的事，就是乳孃的責任了。
古人為什麼要用乳孃呢？
這是一個很重要的問題。沒有錢，肯定是請不起乳孃的。
所以，凡是能用乳孃的人家，都是非富即貴的。我們就必須從富貴人家的立場來考慮這個問題。
在這樣的家庭中，不讓生母喂孩子，是有以下兩個原因：
孩子生母的乳量不夠。
富貴家庭的母親，身體大多不好，可能母乳是不充足的。所以就需要僱傭乳孃。
耽誤母親繼續生孩子。
古代家庭，講究多子多福。如果讓母親哺乳孩子，就會耽誤繼續多生孩子。
乳孃對於孩子而言，是非常重要的人。古代將乳孃算作“八母”之一，不是沒有道理的。
對於皇帝的乳孃而言，還會享受到非常優越的待遇。
HuiNanHistory
古代的乳孃，也就是我們現在所說的奶媽。
一般在古代的時候，也只有達官顯貴，或者帝王將相們，才聘的起專門的奶媽。尤其是皇室之中，給新生的皇子，找一個奶媽，這都是當時的標配。
那麼為什麼生母，不親自撫養孩子呢？
大家現在為人父母的，應該都知道，養一個孩子有多辛苦，尤其是孩子剛出生的時候，又是尿，又是拉，又是哭，又是叫......。
關鍵是還很折騰人，為了照顧孩子，父母一夜都要起來好幾回，根本就沒辦法休息。
達官顯貴，或者帝王將相們，他們有的是錢，讓別人帶自己履行這種職責，他們也就不用受這種罪了。
所以，奶媽這個職業就誕生。
其中招聘奶媽的時候，皇家的聘選是最嚴格的。
不但要看你的外貌，八字，還有看你的品行，學識。當然最重要的是，還要檢驗你的乳汁的營養程度......，只有經過層層選拔之後，最後勝出的一個，才有資格當皇子的奶媽。
說實話奶媽的這個職業，尤其是皇宮裡為皇子選奶媽這件事，在明清時期最為流行。
我們都知道明朝的時候，朱見深的奶媽，就是後來的萬貴妃。兩個人正是因為在一起時間久了，日久生情。
由原來的母子變為了後來的夫妻，朱見深當了皇帝之後，更是把奶媽封為了貴妃，而且萬貴妃還是他一生中最愛的女人。
這種不倫之戀的產生，都是因為和奶媽在一起的時日多導致的。
還有清朝的最後一位皇帝溥儀，他的奶媽也很有名。溥儀的奶媽一直給他在一起，直到溥儀九歲的時候，溥儀才徹底的戒掉奶。
溥儀和奶媽的感情也很好，畢竟他三歲的時候，就離開了親生母親，到了冰冷的皇宮之中。在這期間，他都是和奶媽相依為命。
當然了皇宮之中，為皇子聘請奶媽還有一種政治目的。那就是用奶媽的話，皇子和親生母親之間的關係就沒有那麼近了。
這樣一旦皇子日後繼承了皇位，就不會懼怕母親的權威，重用外戚派了。
還有母親一般都有護犢的情節，生在皇室裡，皇子們要學很多規矩，要讀很多書。若是親生母親管理這些事的話，難免會產生溺愛的想法，這反倒對培養孩子不利。
而交給奶媽就可以杜絕這一切。
雖說皇子都是由奶媽養大的，他們和奶媽的感情很深，但是，奶媽不會長久的留在他們身邊。等到皇子不吃奶的時候，奶媽就會被趕回家了。
當然了，奶媽更不會干預皇子教育的問題了。他們只把哺乳這件事做好就行了。
史學達人
古代乳孃是一種職業，專門給孩子餵奶，並幫著撫養小孩子，媽媽不親自餵奶、撫養也是有多種原因的。
1、古代女子結婚較早，撫養孩子還沒經驗
古代女子一般都是12、13歲便出嫁了，14、15歲就生孩子了，這個年齡較小，自己還未成年，親自去撫養孩子，有一定困難。
一般大戶人家，都會專門請個乳孃，或者奶媽，來負責給孩子餵奶，同時照顧小孩。就像現在的月嫂一樣，幫著孕婦照顧孩子，只是現在的月嫂不負責餵奶。
2、古代女子為了保持好身材，一般不親自餵奶
生過孩子的都知道，餵奶會讓乳房下垂，長期餵奶，肯定不能保持好身材，那再想得到男人的歡心，可能比較難。古代是以男兒為貴，如果被丈夫嫌棄，結局一般較慘。
所以大戶人家，特別是皇宮貴族，富貴人家的女兒生孩子以後，都會找個乳孃負責餵奶，特別是後宮裡面，更是這樣，如果那個嬪妃孩子還沒有名分，而自己已經失寵於皇帝，那結局一般都比較慘。
所以在3宮6院72嬪妃的後宮裡面，女子都爭寵於皇帝，豈敢因為孩子吃奶，而讓自己乳房下垂，以致於失寵於皇帝。大戶人家也是如此，3妻4妾，競爭也十分激烈。
3、古代女子奶水可能不夠，需要乳孃補充
古代生活條件可能沒有現在這麼好，即使大戶人家，也不會鋪張浪費，並且一日兩餐，所以孕婦奶水經常不夠，而孩子又要經常吃奶，所以需要有乳孃來補充。
同時，乳孃一般都是生過孩子的，比較有經驗，除了補充乳汁之外，還能幫著照顧小孩，所以只要有條件的人家，都會請個乳孃或者奶媽來，一方面餵奶，另一方面幫著照顧孕婦和小孩。
4、乳孃逐漸成為一種職業，是僕人裡面地位較高的一種
因為乳孃特殊的身份，雖然也是僕人，但是比一般僕人又要高貴一些，畢竟一方面給小主人餵奶，另一方面還照顧小孩和他的母親，所以地位相對高一些。
而這種稍微高貴的身份，也會促使有些僕人願意去做乳孃或者奶媽，這是翻身的唯一機會。有的乳孃或者奶媽和小主人關係處的好的話，會有大戶人家負責養老送終，在古代可是難得的機會。
結語
當然並不是所有人都會請乳孃的，雖然價格現在看來並不貴，但在古代，也比一般僕人工錢要多一些，另外也不是想做乳孃就能做的，乳孃也是有條件的，一方面得有奶，另一方面也得出身乾淨。所以乳孃在古代也是一種熱門職業。您說呢？
管理故事會
既然你誠心誠意的問了，我便認認真真的回答你。
古代的乳孃不僅要承擔哺乳孩子保姆責任，有時還要兼職性啟蒙老師的職責。
最開始，只有古代皇帝或者諸侯才有資格請乳孃，直到後來隨著禮崩樂壞，逐漸官宦人家也有了這樣的習慣。
那麼為什麼他們的親生母親不選擇親自撫養自己的孩子呢，大概有這樣幾點原因。
一、為了顯示自己的地位。
古代並不是普通人都可以請的起乳孃的。
根據“禮記”記載：“皇室和一些諸侯權貴才能夠有請乳孃的資格，而一些平民和下等
的官員是沒有資格請乳孃的。”那麼自然有一部分人就以此來彰顯自己的地位，說白了
也就是一種變相的炫耀。
二、防止親生母親沒有奶水以及產後勞累。
有很多女人在生完孩子之後，因為身體原因沒有奶水哺育孩子。這個時候乳孃既可以幫
自己照顧孩子，又能保證孩子有充足的奶吃，一舉兩得。
親生母親也可以藉此機會好好地進行產後恢復，防止產婦產後過度勞累，落下病根。
這樣也能儘快的恢復自己的身材，避免丟失男性的寵愛。畢竟很多女性在生完孩子後身材容貌都會變樣
三、防止孩子受到親生母親的溺愛，變得像女人一樣優柔寡斷。
古時女性的地位比較低，一旦生了男孩子，全家人都會視若珍寶，各方面都會考慮的很
周到。他們可能覺得孩子長時間和親生母親生活在一起，性格方面會變得軟弱，所以選
擇請乳孃。
江水趣談
中國古代皇室有一個很奇怪的傳統，叫做:親媽不喂孩子母乳，反而請乳孃喂。
為什麼會有這麼奇怪的規定呢？我認為原因有五:
- 希望不影響皇上繼續寵愛。皇宮是什麼地方？那可是明爭暗鬥不斷，殺人不見血，吃肉不吐骨頭的地方。後宮嬪妃們，一個個都卯足了勁，使出渾身解數，希望得到皇上寵愛。如果要經常給孩子餵奶，則一來肯定會減少陪皇上的時間，二來會導致身材變形，乳房下垂，搞的皇上手感不好，性慾大降，很少或乾脆不來了。真要是這樣的話，那可真是欲哭無淚了。
- 希望奶水留給皇上吃。很多皇帝，上年紀後喜歡喝人奶來保養身體。自己喝不完的，就賜給大臣們喝。《雍正王朝》中，佟國維、馬齊就經常美滋滋喝人奶。對後宮的妃子來說，自己的奶，純天然，無公害，熱乎乎，當然必須留給皇帝喝了。奶孃什麼身份？怎麼能和自己充滿了一片愛心，擠出來給皇帝的奶有味道，有營養，有誠意？除此之外，也可以增加宮闈情趣，帶給彼此信感覺，重燃那段激情燃燒的歲月
- 懶，想不被折騰。做過父母的人都知道，給孩子餵奶是件挺折磨煩人的事。孩子剛生下來不久，一晚上可能要喂好幾次才行，不喂就哭個不停，搞的自己連覺都睡不好。現在不用餵奶了，世界以前平靜，多麼美好的感覺啊……
- 缺少鍛鍊，奶水數量不足，質量不行。後宮的娘娘們，一個個養尊處優，大門不出，二門不邁，最遠的距離，不過是從寢宮到皇帝批閱奏摺的地方之間的距離，所以體質很差的。相應的，奶水要麼不夠喝，孩子吃不飽，哇哇哭；要麼質量不足，孩子不愛喝，一臉嫌棄的表情。
- 為了繼續保持自己的朋友交往。後宮、前朝，自古一體。要想在激烈競爭的後宮站住腳，就必須花大力氣、花心思、投入許多時間來維護同各宮之間的關係，同家族的聯繫等。俗話說，一孕傻三年。如果天天花大把時間餵奶，就會逐漸不知不覺疏遠原有社交圈，這對後宮的妃子來說可是極為不利的。要知道，母以子貴和子以母貴，向來是相輔相成，一體兩面的。為了孩子的未來，社會交往必須用心維護，餵奶浪費的時間越少越好。
執著的放牛娃
乳孃就是奶媽！
顧名思義，其主要的工作就是餵奶，用自己乳汁去餵養人家的孩子！
其在古代是一個很常見的職業，畢竟古代沒有奶粉，嬰兒生下來就只能靠母乳。武俠小說什麼羊奶、牛奶的那些不是太靠譜。剛生下來嬰兒，腸道細嫩，不是太容易吸收喝消化其中的營養物質，影響發育。
所以呢，還是母乳比較靠譜。
但是，因為體質原因，許多媽媽在生下孩子以後，並不能提供其足夠的母乳！
那怎麼辦呢？
就得找奶媽了！
其往往是那種奶水比較足的媽媽，可以分點出來。
所以，最初奶媽的誕生就是給孩子餵奶的，多是親朋鄰居之間互相扶持！
但隨著社會的發展，利益化和階級化的產生，奶媽逐漸成為了一種職業。
一些有權有勢的大戶人家，為了保證孩子的營養，往往會給孩子請奶媽！
這種職業出現得很早，先秦時期就有了“士夫之子有食母”(《禮記》)的說法！
而這些奶媽多來自底層，她們常年勞作，身體比之那些小姐夫人們要更加壯實。在營養保證的情況下，往往奶水要更足。
一般來講，奶媽由於身份卑賤，所以在家裡地位是不高的。所以，奶媽往往不是專職，她們在僱主家裡除了給孩子餵奶。還得幹活兒，負責照顧孩子的起居生活，算是一個育兒保姆。甚至於苛刻一點的人家，直接就是把奶媽當下人使喚，洗衣做飯樣樣都得幹！
兒那些奶媽們為了生計，只得是認命，甚至於有些媽媽，剛剛產下孩子不久，就得出來兼職，兒奶水也得優先供給給主人家得孩子。
這就是生活！
但是呢，也有例外！
比如那些進宮給皇子哺乳的奶媽們，那簡直就是鯉魚躍龍門，那可是鳳子龍孫啊，不說待遇極高，那等榮耀可不是誰都有的。就算是出宮後，那也是高人一等。
更為難得的是，宮裡的奶媽因為工作需要，往往會常年陪伴於小皇子身邊。其與皇子相處的時間甚至比親媽還要久，二者之間的感情不可謂不深。
當年溥儀就在自傳中說自己是在奶媽的懷裡長大的。
有著這層關係，這宮裡的奶媽個個都是惹不起的“貴人”。
比如明朝時期天啟皇帝朱由校的乳孃客氏，其深受天啟的信任，在當時的後宮，那可謂是權勢滔天，以千歲稱之。
朱由校登基之後便封其為奉聖夫人，魏忠賢當年之所以能夠成為天啟身邊的紅人，就是因為跟客氏有一腿兒。而後宮的皇子后妃們更是遭到客氏的打壓，其儼然扮演了太后的角色。
奶媽當到這份兒上，也是厲害了。
