03.05 習酒窖藏1988和紅花郎15年相比,哪個比較好?

小偉解讀


郎酒紅十五在醬友中的評價很高,當然也是郎酒主打品牌,廣告還是和央視合作的,紅十五有著郎系醬香的典型風格:入口有酸味、柔和、帶有焦香和甜味。目前成交價格基本還是在500元左右,偶爾漏價會低一些,不過這款酒性價比很不錯了。不足之處醬香味兒不夠濃郁,回味持久性上略差。

習酒是茅臺的子公司,說起習酒,風味與茅臺有些許不同,但由於所屬茅臺的關係,自然有一定的茅臺的風味。而習酒1988又是習酒中的翹楚。如果把享譽全球的茅臺比作是世界蒸餾酒行業的高峰,那麼習酒也就是這顆大樹上的一根枝幹,習酒1988則是這根枝幹上的一片綠葉,酒確實也不錯!但習酒的名氣要差一些,很多地方人不認,色系也不討喜,暗黑系,不適合喜慶婚宴!

我是江蘇人,我們當地的人這個價位帶的人,還是喝夢之藍的比較多,醬香喝不太習慣,個人口味兒不同吧!





蒲葦7


現在越來越多的人喜歡喝醬香型白酒了,關於這個品牌的醬酒跟那個品牌的醬酒作比較哪一個更好,關於這樣的對比性話題也越來越多。由於我是做酒的緣故並且喜歡交流酒文化,最近有一個酒友加到我,糾結於習酒1988和紅花郎15,諮詢我哪一個口感更好。今天,老梁就來聊一聊這個!

這兩款酒的相同點還是有很多的,例如它們都是共用赤水河之水、釀造生產工藝都差不多,市場定位都屬於中高端產品。但它們的產地不同,習酒窖藏1988產於貴州省,紅花郎15產於四川省。

我們主要來講講這兩款酒在酒質上的不同:

一、聞香

習酒窖藏1988糊香突出,香味幽雅,沒有茅臺產區醬酒那麼膩,香味帶點青草的香味;

紅花郎15焦糊香突出,陳香馥郁。

二、入口品鑑

習酒窖藏1988:此酒酒體偏醇厚,酒體苦味略出頭,其他味道協調平衡;香味上,此酒進口香很大,焦香、糊香、酯香濃郁協調,含在口中,這股濃郁的香味過後,酒體焦糊香隨即減弱,酯香進而凸顯,伴隨著淡淡的青草香氣,濃郁而不失清新。嚥下之後,淡淡的甘苦回味於口腔,伴隨著著淡淡的回甜,濃郁而不失幽雅。

總的來說,對於這款醬酒,前香、前味突出濃郁,但中後段有點發力不足,香味雖然清新,但顯得有點空洞,香味豐富度不夠,酒體香味收的快,格局顯得不夠粗獷,除此之外,在酒體上,此酒苦味出頭,苦味可以給酒體帶來濃郁的感覺,但運用較好的酒調味,可以借用這苦味帶來更濃郁且悠長的酒體。

紅花郎15:前味濃郁,焦糊香突出,香味穿透性強,爆發力猛,滿口生香;下喉之後:香味迅速減弱,生津感猶然。

總的來說,紅花郎15年很好的展現了郎酒的爆香,依託著酒體濃郁的焦糊香和爆香,使得品鑑者感覺酒香非常豐滿;此外,紅花郎15年的酒體也很好,酒體醇厚,壓住了酒爆香帶來的對口腔的刺激。當然,此酒相比高端酒也有一個弱點,來得快、去得快,酒香不夠持續。

兩者相互對比,個人覺得紅花郎15年明顯好於習酒窖藏1988,主要在於這幾個方面:

1、紅花郎15年的醬味比習酒窖藏1988豐富;

2、紅花郎15年的酒體中段明顯比習酒窖藏1988好,習酒中段香味略顯單調,酒體有點空,而紅花郎15年中段爆香豐滿;

3、紅花郎15年的酒體比習酒要好,習酒酒體苦味出頭,紅花郎15年酒體協調度比習酒要高。

雖然個人覺得紅花郎好於習酒窖藏,但兩種酒價位相差不大都在600-800之間,習酒價位偏高一點,工藝都是坤沙醬香工藝,同在一條赤水河,又都是名牌老廠,其實,價位相差不大的酒要比誰好,很大成分在個人習慣,所以說這兩款酒都是不錯的。

作為茅臺人,在茅臺鎮上從事醬酒行業已經十多年了,我一直在宣傳科普一些白酒知識,希望對廣大酒友有所幫助。我一直秉持著做好人,做好酒的信念,致力於把白酒推向更多的懂酒之人。

我是老梁(deyujy)


醬紫品酒


說到茅臺王子酒,應該是很多酒友們喜愛的一款產品了吧。很多剛開始接觸醬香型白酒的酒友,應該也是接觸的茅臺王子酒,原因也是因為王子酒在茅臺系列酒中算是便宜的了,與茅臺酒、迎賓酒都出自同一公司,屬於同種香型、擁有相同的度數。

茅臺王子酒本是茅臺為了讓廣大老百姓都喝得起茅臺品牌的酒,而精心研製開發的一個不可複製的“經典”。但是現在出來的款式越來越多,價格高的有去到四五百的王子生肖酒,為了凸顯差異,普王的品質更是有所下降,感覺有些偏離初衷了。

王子酒入口酒體飽滿,醬味明顯,並無明顯刺激,中段開始略有焦苦。落喉比較柔順,嗝香明顯,正常飲用上頭感都不明顯,酒過杯中後,能留下馥郁酒香。\t總的來說,王子酒是非常協調,具有茅臺酒的典型風格,是同等價位中性價比高、品質過硬的產品。之所以成為了大眾認可的一款產品。

接下來就是紅花郎了,紅花郎首先從外形上就吸引了許多人,整體以火熱喜慶的紅色為主,配以代表貴重、華麗的金色,在配上透明的玻璃外罩,整個包裝給人一種大氣、紅火的感覺。因此,有很多朋友都想買紅花郎來作為婚宴用酒,無外乎看中喜氣。有的喜歡郎系的酒友甚至想買下紅花郎屯起來,日後給自己的子女結婚或者考上大學用,不得不說紅花郎能夠做到這種程度還是十分成功的。

外形終究不是最重要的,大家更關心的自然是紅花郎的品質了,市場上從四百到五百多不等。這個價格在醬香型白酒中也算是中高端了,所以大家的期待值也很高。紅花郎十五年其實品質還是不錯的,口感醇厚、後味十足、順滑柔和,整體感覺很不錯。不過相對於這個價格酒質只能算比較平庸,只是紅十五的包裝的確很好,逼格很高,就算是年夜飯也是很合適的,畢竟如果你喝著郎酒,央視春節聯歡晚會主持人還要給你報一下酒,這種高端的感覺一下子就上來了。

綜合來看,這兩款產品酒質旗鼓相當,應該是同一檔次的,只是在風格上各有特色。性價比方面個人認為茅臺更高。當然,喝酒主要還是看口味,畢竟如果真的愛茅系,那茅系的醬香味是很難被超越的。我一直在茅臺帶著良心從事醬香酒行業,作為醬酒人,我始終堅信著“酒品如人品,做好人才能做好酒”這個宗旨。堅持用心釀造每一滴好酒,致力於把正宗優質的醬香好酒、老百姓心中的健康純糧酒推薦給廣大酒友,讓酒友花少錢,喝好酒。如果你也是喜愛醬香型白酒,可以關注老莫,給老莫留言,老莫會分享更多關於醬香白酒的知識哦!

本文出自作者老莫說醬香酒(MTMO1909) 公眾號:知味醬香酒

無論身處什麼行業,保持匠心,致敬每一位喜愛中國白酒的酒友


好的醬香酒


問得就是外行話,價錢不一樣的酒啊,定義更不一樣,沒可比性。1988和青花郎在一個重量級別,和紅花郎15就像問80公斤和50公斤選手一樣呦,問問1998和紅花郎15還差不多


春天來到了


一直喝習酒,老習酒,金質,銀質,98,都不錯,就是沒有喝過88,怕喝叼了嘴,老郎酒,董密,王子,還有西鳳酒,就是喝不習慣清香,濃香酒,特別推薦一款山東青州的北派醬酒,雲門春!如圖兩個酒性價比很高,醬酒




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紅花郎15,酒廠在四川古藺縣二郎鎮,同一條赤水河,也是比較著名的酒廠,其生產的郎酒品牌聲名遠播。郎酒15,15年洞藏,也可能有廠家誇張的成分,其酒味醇厚淨爽,優雅細膩,回味悠長,空杯留香久。

兩種酒價位相差不大都在600-800之間,可能習酒價位偏高一點,工藝都是坤沙醬香工藝,同在一條赤水河,又都是名牌老廠,我兩種酒都喝過,個人偏愛習酒一點,但不一定對。其實,價位相差不大的酒要比誰好,很大成分在個人習慣。


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怎麼說呢,郎酒廣告做的確實好,酒質和習酒1988沒區別,從性價比來說,推薦習酒1988


茅臺小王子大D


聞香:習酒88>紅花郎15

入口:幽雅清新,回味紅花郎>習酒88

包裝:紅花郎瓷瓶,88是玻璃刷漆,紅花郎更適合喜慶宴席;

瓶陳:郎酒三年變化比習酒明顯,更適合收藏。




GUN哥2016


你去看銷售就知道了,紅15不管濃香還是醬香,酒質都不一樣


勿忘心安83213


我想很多人買酒和我一樣,總愛挑來挑去,挑到最後還是很糾結,不知道要買哪一款,網上瀏覽了一上午還是很糾結,最後還擔心買回來的是假酒。想買又不敢買的那種感覺很痛苦。就像看上了幾個女孩,要選其中一個做女朋友一樣,不知道選哪個好,想上去搭訕卻害怕不合適自己。選一款自己喜歡的酒,和選女朋友一樣的道理,只不過酒不會說話,只有你用心品了才知道,人也一樣,用心交往了才知道合不合適。現在很多人開始喜歡喝醬香酒,最近就有酒友問到我,習酒窖藏1988和紅花郎15年相比,哪個比較好?我們應該如何選擇?今天黃老師就給大家聊一下這個問題。

一、從包裝上看

雖然包裝並不是很重要的元素,但實際上包裝也很影響產品的用途。紅花郎15年以透明盒子包裝紅色長頸圓瓷瓶,看起來十分喜慶,寓意紅火,而紅花又是幸福的代表,所以像婚宴、年夜飯等等宴會場所都比較合適。而窖藏1988扁平的鼓狀棕黑色瓶身則給人端莊穩重、儒雅內斂的感覺,用於平時自飲或是接待賓客比較好,能彰顯品性。

二、從口感上來說

習酒窖藏1988酒體偏醇厚,酒體苦味略出頭,其他味道協調平衡;香味上,此酒進口香很大,焦香、糊香、酯香濃郁協調,含在口中,這股濃郁的香味過後,酒體焦糊香隨即減弱,酯香進而凸顯,伴隨著淡淡的青草香氣,濃郁而不失清新。嚥下之後,淡淡的甘苦回味於口腔,伴隨著著淡淡的回甜,濃郁而不失幽雅。紅花郎15前味濃郁,焦糊香突出,香味穿透性強,爆發力猛,滿口生香;下喉之後:香味迅速減弱,生津感猶然。很好的展現了郎酒的爆香,依託著酒體濃郁的焦糊香和爆香,使得品鑑者感覺酒香非常豐滿;此外,紅花郎15年的酒體也很好,酒體醇厚,壓住了酒爆香帶來的對口腔的刺激。當然,此酒相比高端酒也有一個弱點,來得快、去得快,酒香不夠持續。

三、從知名度上看

在貴州地區的話習酒要比郎酒硬通,畢竟是本土品牌,當地人還是多少有些情懷的,至少早前的習酒是憑著實力走上來的,而郎酒則給人一種央視廣告堆出來的感覺。不過,如今事實證明郎酒還是很有實力的,借力於廣告效果,在全國範圍內的知名度要勝過習酒,所以請客吃飯選擇的話紅花郎15年知名度高於窖藏1988。

雖然個人覺得紅花郎好於習酒窖藏,但兩種酒價位相差不大都在600-800之間,習酒價位偏高一點,工藝都是坤沙醬香工藝,同在一條赤水河,又都是名牌老廠,其實,價位相差不大的酒要比誰好,很大成分在個人習慣,所以說這兩款酒都是不錯的。我沒有什麼遠大的目標,只希望看到我的文章的酒友,能學到些白酒知識,不被人套路。信任我的,可以找我推薦點酒,不敢說性價比最高,但是保證是百分百的糧食酒。

本文出自作者貴州茅臺醬香酒黃大國(huang88653)

無論身處什麼行業,保持匠心,致敬每一位喜愛中國白酒的酒友


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