如果你問我，過了12點很餓，要不要吃宵夜？
我很想，但是我偏不要
奇葩大會某期辯題【過了12點很餓，要不要吃宵夜】
為什麼？
因為我就是叛逆！
如果你再問我。
喝咖啡配蛋糕嗎？
不要~
除了蛋糕以外，還有米糕發糕糖糕鬆糕甜糕；以及餅乾布丁麵包冰淇淋吐司華夫餅水果派……
所以跟著我回答
↓↓↓↓↓
“您好，請問需要搭配一塊蛋糕嗎？”
“不要~”
“因為我就是叛逆。”
子魚掛耳咖啡與食物的【很靠譜搭配指南】
1.冰淇淋 x 意式特濃
Affogato，意大利語“浸透、淹沒”的意思。
這是一款浪漫的意式甜品。讓熱咖啡浸透冰淇淋，把夏日的炎熱淹沒在手中那個小小杯子裡。
一杯傳統的Affogato通常用香草冰淇淋球打底，再澆上一份意式濃縮咖啡，最後用焦糖漿在冰淇淋頂部畫上網格形狀。
你還可以加入喜歡的堅果、水果或巧克力脆片，做成口味更豐富的Affogato。
在冰淇淋球頂澆上Espresso
用焦糖畫出格子形狀
在逐漸炎熱起來的春末夏初，點一份自己喜歡口味的冰淇淋，再澆上一杯冒著熱氣的Espresso，讓舌尖“淹沒”在冰鎮香甜與熱烈苦韻的雙重美味中。
2.焦糖布丁 x 藍山風味
布丁恰到好處的甜度，融合了奶油的綿密，牛奶的醇厚和焦糖的香脆。
微苦的焦糖中和了布丁的蛋奶味，讓整個口感的變得豐厚細膩。
吃之前，用小勺子敲碎焦糖，感受敲擊與碎裂的快感，然後一口嚐到焦糖的苦和布丁的甜。
再喝一杯酸甘苦味分明的藍山風味掛耳咖啡，帶給味蕾滿滿的幸福感。
3.牛角麵包 x 耶加雪菲
牛角麵包是歐洲街頭巷尾都能買到的人氣美食。
夾上火腿和芝士，是鹹香美味的元氣早餐；裹上椰絲或巧克力，是甜蜜可口的下午茶。
即使是不加餡料的原味牛角麵包，那剛出爐的酥脆口感和撲鼻香氣，就已經讓人忍不住掏出錢包了。
左手一個鬆脆酥軟、香氣撲鼻的牛角麵包，右手一杯帶著明媚果酸味的耶加雪菲，感覺世界都在我的嘴裡。
4.檸檬派 x 也門摩卡
看到檸檬兩個字，嘴裡都忍不住發酸。什麼才能中和這讓人顫抖的酸味呢？
一定是摩卡的甜。
在也門摩卡中加入鮮奶、巧克力醬和砂糖，調製成醇香甜蜜摩卡咖啡。
很多女孩都鍾愛帶著奶香和可可味的摩卡，加上一頂厚厚奶油，把甜蜜都喝進了嘴裡，讓人一整天都開開心心。
不同於用苦味中和甜，檸檬派以清酸搭配摩卡甜膩，給味蕾一種不同尋常的體驗。
5.華夫餅 x 哥倫比亞惠蘭
作為咖啡廳常見下午茶的之一，華夫餅和咖啡也是經典的伴侶。
冷熱交融的冰淇淋華夫餅，充滿果香的水果華夫餅，淋上楓糖漿的原味華夫餅，還有融化奶酪和火腿的芝士華夫餅。
在下午茶時分，最愜意的，就是喝一口哥倫比亞，吃一塊焦脆Q彈的華夫餅。讓咖啡的香醇與華夫的綿軟，一起融化在口腔裡。
6.焦糖餅乾 x 林東曼特寧
在所有食物中，餅乾是搭配任何咖啡都不會搶走其口感和風味的百搭伴侶。
1932年，比利時烘焙師Jan Boone發現了這個秘密，精益求精的他選用最天然的原料，做出了一款專門配咖啡的餅乾——Lotus和情焦糖餅乾。
它不是一塊普通的餅乾，而是一塊為了咖啡而生的餅乾。每年賣出60億片，連接起來能繞地球9圈~
獨特的焦糖甜，既能中和曼特寧濃烈的苦澀，又不掩蓋它回味的香醇與馥郁。
為了保證每一片餅乾的新鮮酥脆，Bonne將單片餅乾進行獨立包裝。喝一杯咖啡，吃一塊餅乾；讓咖啡加Lotus焦糖餅乾成為了一種固定的搭配習慣。
Every coffee needs a Lotus. And you need coffee.
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