“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”這首詩是用來形容李隆基為了滿足李玉環的愛吃荔枝的這個要求特意命令衛士嶺南廣東範圍內把荔枝八百里加急送到當時的長安，也就是當今的西安。在現今社會看來，我們的荔枝可以說是到處都有，在廣東範圍內，荔枝還很便宜。那麼今天我們就要用荔枝來製作我們的雞翅，很多人吃雞翅都嫌有太多了，沒有味道，那麼今天我就教大家怎麼做到的雞翅有汁，油又不多，且肉鮮汁多，油少，那好接下來我就教大家的做法。
【材料】：雞翅、荔枝殼、蜂蜜 、紅酒 、生抽 、黑胡椒
【做法】：1、把我們準備好的雞翅洗乾淨，後放入3湯勺生抽醃製；
2、把我們剛剛準備好的黑胡椒撒在上面，將紅酒倒入盆中。
3、在這一步驟中我們可以用尖的利器，刀或者叉子類的把雞翅戳開小洞，使我們的醬汁能夠進入雞翅中，入味。
4、接下來就是我們把錫紙鋪在烤盤上，在錫紙的下層鋪上荔枝殼，烤制10分鐘，
5、把雞翅放入中層，在上烤架上在烤制20分鐘；
6、把雞翅放在剛剛我們準備好的醬料中，滾上一圈
7、在雞翅的表面上刷上一層蜂蜜，這樣我們的荔枝烤雞翅就基本上已經完成了，烤上20分鐘就可以吃了
【小提示】：1.雞翅的烤制時間可以根據自己的烤箱來定製。
2.雞翅的口感也可以根據自己的愛好口感來確定，焦一點會比較香，但是肉汁會比較少。
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