重慶吃喝玩樂排行榜
帶你吃喝玩樂，玩轉重慶
關注
世界上只有兩種面
重慶小面，和其他面
對於重慶人來說，無小面不歡。可以早上小面，中午小面，晚上還是小面。
在競爭激烈的小面江湖，哪一家小面沒有自己的看家本事呢？榜妹走訪各地，給大家總結了重慶幾家比較有特色的麵館，趕緊拿著地圖去找吧。
芝麻小面
店面位於袁家崗田家炳中學附近，在一片舊居民區裡，搭了一個棚子，玻璃圍起來一間小屋就用來製作麵食，外邊的壩子裡，簡陋的擺上幾張桌子和板凳，叫上一碗小面，就開動，簡單又樸實。
店裡只賣小面，2兩小面，5元錢，這個價格真的很地道。小面被濃郁鮮豔的紅油浸泡著，撒上芝麻和蔥花，不吃小蔥的，也可以自己選擇韭菜葉。面很筋道，佐料樸實不花哨；二是服務，老闆娘不僅服務到位，而且很親切。
把面塊充分的拌勻，裹上佐料的麻辣鮮香，因為加入了芝麻，麵條吃起來更加的香，佐料裡沒有放置豬油，入口會更加的清淡爽口，唇齒留香。
地址：九龍坡區田家炳中學下行20米
人均：5元
花市豌雜
提到重慶小面，“花市豌雜麵”的名頭是響噹噹的，基本上是上了外來人客的必備打卡名單。位置在解放碑，店面不大，每次過來，都能看到外邊排起了長龍，直接端著站在外邊吃，那是常事。
店裡的招牌就是豌雜麵，麵條軟硬適度，豌豆和雜醬各舀一勺淋在麵條上。
豌豆煮的很耙，雜醬肉粒大顆，拌勻之後，麵條混合著豌豆和雜醬簡直就是完美！小面的底料香味濃郁、滋味醇厚，辣椒不算辣，但是特別的香，拌起吃油光閃亮，回味無窮。
地址：民生路9號（江二娃串串香旁）
人均：14元
桃源面莊
桃源面莊這名字就給人一種世外桃源的感覺，環境很普通，店面不大，紅色的價目表很顯眼，麵食的選擇也挺豐富的。
店裡的牛肉麵用量特別足，鮮豔的紅油浸泡著麵條，大塊的牛肉擺放在上頭，青綠的小蔥撒在上邊，顏值滿分。麵條筋道，作料打得好，麻辣鮮香樣樣俱全。
牛肉選用上好的裡脊肉，切得很大塊，肉與筋的紋理清晰可見，肉筋交織的口感極好，軟糯化渣又帶有嚼勁。
店裡還有一個特色澆頭，苦藠腸頭。湯喝起來鮮美濃郁，腸頭清理的很乾淨，沒有異味，軟糯Q彈，苦藠有點衝口，但是湯汁特別的好喝，暖胃又可口。
地址：冶金路冶金四村16號
人均：10元
二娃珺花面
這算是一家深夜食堂，下午五點才開始營業。位置在龍湖紫都城背後那條美食街裡，沒有門面，就是利用一個樓道口作為操作間，吃麵就在外邊端個小板凳坐著吃，找不到的小夥伴們，過來看見很多人端著面坐在外邊吃，就能成功get了。
店裡的特色就是珺花面，面煮好之後，淋上特製的泡椒珺花，那一盤紅豔豔的被辣椒浸泡著的泡椒珺花，看起來惠惠妹就已經在吞口水了。
把麵條拌勻，充分的裹上辣椒的麻辣鮮香，湯底香辣，麵條筋道有嚼勁，珺花一片一片吃起來脆脆的，特別夠味。
地址：龍溪餘松二支路
人均：12元
老地方貓兒面
“老地方貓兒面”算是磁器口開得較早的麵館，招牌碗雜麵，調料多、味道好，入口感覺香味十足。
泡椒雞雜麵，雞雜特別入味、一點也不腥，分量多，辣味足，還提供各種涼菜滷味，下酒很安逸。
地址：磁器口南街5號附13號
人均：18元
瓜瓢面
為什麼叫瓜瓢面，主要源於它裝面的碗像一個瓜瓢一樣，十分有特色，很可愛！
泡椒雞雜、雜醬麵、刀削麵都是特色，味道濃郁，價格適中，作為一頓飽腹之餐實在安逸！拍照發朋友圈也很酷炫。
地址：沙坪壩小龍坎正街198號
人均：7元
陶記面莊
必點碗雜麵，入口鹹香順滑，油汪汪的顏色甚是好看，豌豆軟爛，調汁厚實，浸滿肉汁的麵條攪拌後越吃越辣，吃完唇齒留香，回味無窮。
還有肥腸面和雞雜麵也是這裡的特色。肥腸的口感軟糯有勁道，配點油和麵一起搭配簡直絕妙。
地址：渝中區魯祖廟花市15號
人均：11元
七村姊妹面莊
七村姊妹面莊這個位置，如果不是當地人，可能真的要找吐血。店面很破舊，自然也就沒啥環境可言，但是絲毫不影響他的人氣，店面外人流眾多，許多人更是直接端著碗小面站在門口就開吃，足以證明它的味道。
店裡只賣小面一個品種，純粹但是專業。小面有一兩、二兩、三兩可以選擇，幹溜和湯麵兩種。所有的佐料都擺在一個桌子上，老闆娘嫻熟的打好調料，再把麵條挑進碗裡。
麵條的佐料很香，辣椒辣而不燥，花椒的麻味適中，裡邊還加入了肉末，油用的是哨子油，拌著麵條，油光鋥亮的，入嘴滿口生香，味道濃郁，一碗下肚，心情都隨之好起來。
地址：楊家坪正街2號
人均：6元
四娃面莊
四娃面莊是二十多年的老店了，位置在上新街龍門浩車站旁的馬路邊，店面很小也很舊，但是打掃的還是挺乾淨的。
裡邊幾張桌子擺放著，價目表寫在一塊小黑板上，很復古，也顯而易見。
店裡的擔擔雜醬麵基本是來店必點的美食，特製的雜醬淋在筋道的麵條之上，看起來白白的，沒啥味道。
但當你把它拌勻後，每一根麵條都裹上了佐料，雜醬醬香味濃郁，鹹淡適中，還加入了芝麻醬，和紅油辣椒和在一起，入口只覺得又香又辣，配合著老鹹菜的鹹香和肉醬的肉香，這一碗麵吃的才叫一個酣暢。
一碗小面，攪動著生活的麻辣鮮香。它的熱氣蒸騰裡，上演著無數重慶人跌宕起伏的一生。關於美食，每座城市，每個人，都有著自己的選擇，只是對於每一個重慶人而言。喜歡小面不需要太多理由，它是對簡單生活的熱愛。
主辦方：信天雲數字傳播
來聊聊吧
今天
你pick哪一碗麵呢？！
吃貨們都在看
▽
點擊“閱讀原文”查看2018年最新美食榜
閱讀更多 重慶吃喝玩樂排行榜 的文章
