雞翅，絕大多數的人都喜歡吃，當然我也是不例外的。無論是哪種做法都喜歡，簡單的來說，只要骨上帶些肉的都喜歡吃。還小的時候就特別想去肯德基吃雞翅和薯條，但家裡人卻不讓吃，說油炸食品吃多了不好，而且雞翅的價格對於普通的家庭來說還是挺貴的。肯德基的雞翅從油炸厚重的脆皮雞翅慢慢變成鮮亮色澤的奧爾良燒雞翅，價格上也逐漸上漲。海報上的廣告讓我每一次都想體驗一番，但每一次都成了味蕾的奢望，勾起我胃裡面的饞蟲不斷的翻滾。
現如今能自己去肯德基了，慾望卻不像小時候這麼強烈了，更多的喜歡自己動手做來吃。奧爾良風味來源於美國，大多數的年輕朋友和小孩子都愛吃這種甜中帶辣的味道。去肯德基吃上一個雞翅就要七八塊錢，還不如在家吃的實惠。現在市場上就有奧爾良烤翅的調料，買回家自己做，不僅好吃還衛生。這也是我第一次做這個奧爾良烤雞翅，沒想到味道這麼好，一端上桌一會就光盤了。做法分享來給你們，你們也做來試試看吧！
【奧爾良烤雞翅】
食材：
雞翅、奧爾良雞翅醃料、蜂蜜、檸檬。
1、雞翅買回來後洗淨，用牙籤在雞翅的表面扎些小洞，也可以用刀在表面劃上幾刀，這樣可以使雞翅醃的時候能更加的入味好吃。
2、加入奧爾良雞翅的醃料和少許水進去攪拌均勻，水不要太多，一點點就可以了。
3、攪拌均勻後切入兩片檸檬進去一起醃，裝入保鮮袋放入冰箱一晚。檸檬可以去除腥，讓雞翅更好吃，但如果沒有檸檬也可以不放。
4、烤盤鋪上錫紙，將醃好後雞翅取出依次放入錫紙上。
5、烤箱先預熱後將雞翅放入烤箱，上下管220度15分鐘，再打開烤箱刷上蜂蜜再烤5分鐘就可以了。
6、鮮嫩多汁的奧爾良烤雞翅簡單幾步就好了，香噴噴地~
小貼士：
1、檸檬和蜂蜜這兩樣食材都是根據個人口味來放的，不喜歡的都可以不放，操作起來更簡單。
2、烤箱的溫度根據自家的烤箱脾氣適當調整一下。
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