慎點！這真的是一篇重口又有味道的文章，建議介意者儘早遠離，以免傷及無辜！
臭名遠揚臭名昭著
這玩意與榴蓮、臭豆腐並駕齊驅，其名“臭名昭著”，其味“臭名遠揚”。只是才到楊宅路路口就聞到了那一股讓人想“敬而遠之”的味道。
有些食客慕名前來以身試“毒”，還是被臭到懷疑人生！
而偏偏這家店是上海【螺螄粉】商戶排行第一名，真的是字裡行間就能聞到這一股正宗酸爽味道。
香嗎？是真的臭！
“臭”名遠揚的螺螄粉，醇厚的酸臭味道讓人落荒而逃。很多沒吃過螺螄粉的人誤以為，螺螄是螺螄粉酸臭味的元兇，其實不然，這酸筍才是這氣味的“元兇”。
酸筍，不可替代的配菜，螺螄粉的一大靈魂！看著形如榨菜，實則清脆香甜！
醃製發酵完成的酸筍散發著獨特的氣味，有膽夾上一筷子單獨放入嘴中，那酸爽能直達靈魂深處，正如俗話所說：“汝之蜜糖,彼之砒霜”。
臭嗎？真的好香！
『招牌螺螄湯粉』
螺螄粉的配料是真的足，酸豆角、肉末、酸筍、生菜、花生、炸腐竹、鵪鶉蛋，多種配料都是由地道柳州“進口”。
趁著熱湯熱氣，用筷子攪拌開，鮮亮紅豔的光澤，綠色的蔥花，豐富的配料，讓人慾罷不能。
老闆在傳統螺螄粉配菜的基礎上又加入了肉糜和鵪鶉蛋，酸豆角配上酸筍真的是想不酸都不行~被湯汁泡過的腐竹軟而有嚼勁。
米粉就算是經過長時間浸泡、風乾，依舊爽滑入味，嚼勁十足！招牌螺螄粉的量，顯得尤其的多，目測得有正常一碗米粉1.5倍的量！
鮮香的湯汁，每一口都讓人上癮，第一次吃螺螄粉的哥恨不得把湯底都喝個精光！
『幹撈螺螄粉』
整碗粉量依舊不少，鋪滿配菜，花生、酸筍，螺絲肉搭配炸腐竹。沒有了自帶獨特香氣的螺螄湯，這一碗的口味比想象中要清淡很多。
吃辣星人覺得微辣不夠辣也不用怕，桌上有一盅辣椒油任你隨意放置。
攪拌完的白淨螺螄粉早已變得沾滿辣油，鮮紅透亮。店裡的辣椒油不知出自於何處，後勁很大，卻不會辣的人胃不舒服。
與湯粉不同，幹撈螺螄粉裡除了堆滿的配菜，還遍佈著大大小小的螺絲肉。一筷子，一勺子，米粉帶著各種配菜，酸、爽、辣還帶著螺螄的獨特氣味，一股腦的打開了哥的所有味蕾。
『酸梅豬手』
端上桌，與螺螄粉帶來的臭味完全不同，隱隱約約空氣中帶著點酸甜香氣，卻比螺螄粉更讓人食慾大開。
小小一份，每一塊豬手都色澤金黃透亮，充滿膠原蛋白的肉皮肥嫩細膩。
燉的十分軟爛，用筷子輕輕一戳，就可把肉皮和骨頭拆分開。把被拆開的肉皮蘸上底下的汁水，軟軟糯糯酸酸甜甜，Q彈到讓人無法自拔。
『招牌螺螄雞』
螺螄粉讓人懷念的就在於異常鮮美的螺螄湯，不過這個用螺螄湯和酸筍炒出來的螺螄雞，真的是無敵美味。
雞塊、酸筍和螺螄三者渾然天成，相宜得彰。整個雞塊增加了湯汁的濃稠度，但雞塊都是碎渣，令人大失所望。
酸筍的清爽提升了整道菜的酸度，加上螺螄肉本身的鮮美，拿一根牙籤一口一口，滿手紅油仍然停不下來。
『桂花涼粉』
解暑解辣，必不可少的人氣飲品。但沒有一點點桂花味道，改名為“糖水涼粉”更合適吧~
喊你來嗑粉
聽說以往去無論寒冬還是酷暑去吃，都會出現排隊盛況。後來老闆把隔壁的門面定下來了，才緩解一點排隊景象。
新鮮製作
午高峰忙過，店裡員工們依舊在忙碌的幹著自己的事情：這邊煮出晚上用的肉糜配料，然後把它放涼；那邊阿姨在準備晚上的糖水薏米。
簡潔大方的菜單上，擁有各種廣西特色小食。不僅讓沒吃過螺螄粉的好奇人士認識到這與眾不同的美味，就連在上海打拼的廣西遊子們能吃上家鄉美食了~
一本正經的點評：
口味輕沒吃過的朋友勸你還是別去，會被燻暈！
辣椒油後勁真的很大，慎重控制好量再放。
建議晚上去吃，因為要是中午吃完，身上會臭一整天。
地址：楊宅路83號（近新華路）
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