今天這個早飯吃的比較隨機,但還是比較滿意的。
今天說的這個小店相信不會有多少人知道,因為位置確實偏的很。
因為有事情需要一早趕到位於菏澤長沙路的創客創新基地,
額,雖然那裡是菏澤著名的網紅主播養成基地,但和我要做的沒啥關係。
所以提前一點過去,打算在附近隨便找點吃的。
那邊不僅是創業園區,還近鄰花城小區等居民區,加上是背街比較隨意,買早餐的店還是不少的。
大概看了一下,羊肉湯、餛飩之類的都有。
因為想吃點清(pian)淡(yi)的,就繼續往北朝著丹陽立交橋走了走。
就看到了這家小店。
這家店給人的第一感覺是比較乾淨。
可能也是剛開張不久吧!
門頭、陳設、餐具等一眼看上去都挺乾淨。
早晨周邊門市都還沒開張,幾套桌凳擺的鬆散。
這在菏澤眾多早餐地攤中應該算是就餐環境比較好的了,
好多攤由於位置緊張,經常是桌挨著桌,摩肩擦踵,捂臉。
基於這種看起來還比較高端的類連鎖店的樣子,一般價格是比地攤要高不少的。
雖然,我也沒聽過沒見過土包子這個品牌。
桌子上就擺著這個價籤,還可以。
胡辣湯一塊五、包子肉的兩塊、素餡的一塊五,
也就是中等價位偏高一點,我是 完全可以接受無壓力的。
一碗胡辣湯,兩個包子,肉餡韭菜餡各一,5塊錢。
胡蘿蔔小菜免費,自己夾。
說道這個鹹菜,多說一句。
吃早餐經常見到有人加鹹菜會夾慢慢一大碟,最後沒吃多少,剩下的都浪費掉了。
還有羊肉湯店裡的辣椒和小菜也一樣。
在這裡,呼籲大家都能厲行節約,勤拿少取。
這個小菜有點意思!不是鹹菜。
就是現搽的新鮮胡蘿蔔撒了點鹽,裡頭還有小蔥花和一些梅菜乾。
加梅菜乾的這種做法我是第一次見到,雖然也沒覺得有什麼特別的味道。
大家給說說,這個胡辣湯偏向哪裡的風格?
各種食材都比較碎,
麵筋、海帶絲都比較碎。
濃稠度可以,底下有不少粉條和花生米。
包子應該算得上皮薄餡大了,一口見餡。肉吃起來也很新鮮。
但口味就是一般口味,沒吃出什麼獨家特色。
韭菜雞蛋,餡料可見韭菜、雞蛋、木耳、蝦皮。
口味也不錯,但一樣,也是沒啥特色。
用料還是很實在的。
難道這個土包子的“土”,就是憨厚、實在的意思?
總結:
五塊錢的早飯,在菏澤街頭算是中等價位。
比羊肉湯、牛肉湯、餛飩小籠包和一些粥棚、連鎖店要低不少。
比大量的兩三塊就能吃飽的地攤要高出一些。
總體來說是一個大部分人可以接受的價位。
基於這家店的位置,大部分人是沒有機會去吃的,畢竟沒有足夠的特色好讓人專門去品嚐。
但如果住的不遠,應該還算是一個可以經常吃的早點選擇。
畢竟,乾淨、衛生、可口、實惠,這是大部分菏澤人的早餐追求。
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