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现代住宅中，一般厨房的尺寸在4-7平米。房子毕竟是寸土寸金，怎样把这样的小空间利用得舒适高效呢？今天唤先生准备从布局、橱柜、光源、收纳几方面来入手说说。
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厨房布局
其实厨房布局大致就这么几种：可以看看你家是哪一种哟~顺便可以猜一猜，哪种布局最科学高效呢？
U型布局过道部分面积最小，既缩短了动线，又节省了面积！
L型厨房一般较为宽敞，如果面积允许可以通过增加一个置物台来给厨房一个变身
那本来就是二字型的呢？只能往垂直方向做文章啦！如果墙上没有做橱柜，就用隔板打个陈列式收纳区吧。
一字型厨房基本与以上同理，可以在户型基础上，功能性尽量向二字型靠拢。
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橱柜
化繁为简的说，我们印象中的橱柜区域主要是配合着洗菜区、操作台、灶台三个部分的。
- 尺寸高度有讲究。想要舒适的切菜台，高度居然是有讲究的！
- 科学台面高度 = 身高÷2+5cm
低于这个高度就会需要弯腰，一时改不了橱柜的可以试试垫高砧板，或选择厚一点的材质，或者这种带腿砧板试试。
灶台区理论上是要比适合你个人的台面高度矮5-8cm的。猜猜为啥？因为炒锅很厚啊！想要达到舒适的握持高度，自然要把灶台降低，不然总觉得端着需要缩肩膀呢……
2. 抽屉是储物能手。有了抽屉你再也不用蹲下去翻找了！靠里面的物品也能轻松取出！
3. 关于橱柜，让人感受最直接的可能就是台面了。主流材质有石英石、人造石、不锈钢，还有少量凹造型的会用瓷砖。瓷砖容易开裂最好别选，人造石会渗入汤汁颜色难以清洁。
一般意义上的是首选是石英石，质地非常有品质，但价格实在不太亲民……所以可以选择不锈钢台面！超级好清洁，也不容易刮花，配合合适的橱柜颜色，在颜值上也并没有输！关键是比石英石便宜太多！甚至比人造石还便宜……
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光源
灯最好不要选择普通的白色吸顶灯。切菜时刚好是在投射的阴影里啊！所以在吊柜下方安装筒灯！
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收纳
大家都以为厨房的收纳是最复杂，最值得详细了解的？其实只要掌握几个原则就好啦！
台面无物。别怕，不是叫你真的把台面上的东西都放柜子里啦！多不方便！很多人把调料罐都放灶台边上，感觉拿取方便。但这让我很少清理他们（和下面的台面），久而久之就蒙上一层油污。只有改变收纳方式！
多用抽拉式。屉胜似抽屉的收纳工具。
有了它们，物品可以竖着放，能利用好靠里的空间，拿取也十分方便。最重要的是，吊柜比较高的储物区域，平时可能要踩着凳子拿，用起来十分不便。有了带把手可以抽出来的储物盒，踮起脚尖就能抽出来！角落也可以使用可以抽出来的收纳工具！
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