餓了麼新零售模式早已落地，阿里巴巴、螞蟻金服作為戰略投資方，向餓了麼注入12.5億美元資金，促成餓了麼幹起了阿里口碑外賣服務。
餓了麼內部孵化了新零售事業部主攻無人貨架項目餓了麼Now。近日，官方宣佈以2000多個點位，單點日均銷售100元左右的成績在上海區域開始盈利。
18年開年，無人貨架第一梯隊幾乎全軍覆沒，猩便利、七隻考拉等紛紛傳出裁員、資金鍊斷裂等不穩定消息，無人貨架領域確實存在硬傷。這是一個需要精細化運營的領域，點位鋪設的節奏、線下BD、運營以及供應鏈、物流的維護，任何環節的失效，都有可能讓這個本身就“並不性感”的生意受挫，自我造血能力全靠資本注入來養著。但是不能盲目投入去燒錢。
在降低貨損，合理化資金注入等方面，餓了麼攜手阿里蜂鳥配送及口碑做出了具體的方案。比如外賣騎手的團隊來進行補貨，供應鏈體系由2016年就上線的B2B交易平臺有菜負責，現有布點的汰換機制等。精細化運營為上半場開了好頭，下半場如何發展，還有待考量。
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