04.22 開陽南江:紅櫻桃,綠產業,金前景

開陽南江:紅櫻桃,綠產業,金前景

近期,開陽縣南江鄉2000餘畝櫻桃紅豔市場,備受人們關注。通紅透亮的櫻桃成為當季鮮果中的網紅,讓果農嚐到產業結構調整帶來的致富甜頭,更加堅定走發展綠色產業的小康大道。

科技達人模範帶頭興農創富

“櫻桃大量上市,遊客一撥接一撥,太忙了,有時連吃飯的時間都沒有。”開陽縣南江鄉醉美水果種植農民專業合作社負責人、青年共產黨員陶秋運滿懷喜悅。在發展高效產業上,陶秋運發揮黨員模範帶頭作用,帶領農戶用科學技術管理果園,嘔心瀝血,是鄰里鄉親公認的“有頭腦”的農民,2016年榮獲中國科協、財政部授予的“全國科普帶頭人”榮譽稱號,是名副其實的科技達人。

合作社最初成員有11戶,帶動周邊68戶種植果樹。現在合作社有天鵝抱蛋櫻桃種植示範基地,半邊山枇杷標準化種植示範園,象鼻嶺、郭家灣、貓兒洞、牛滾塘李子種植示範基地。種植品種有瑪瑙紅櫻桃、黑珍珠櫻桃、大五星枇杷、脆紅李、黑琥珀李、黃金奈李、月光李、蜂糖李、黑蜜李等共計600多畝。合作社基地2016年3月全部進入“貴陽市精品水果種植管理溯源管理系統”。並註冊“畫廊Q果·雲上南江”商標,資源整合組建“貴州雲上南江電子商務”平臺。助推南江精品水果標準化種植,提高南江水果的品質,提高附加值。

2017年合作社成員比非成員種植收入高出四千餘元,2018年通過“貴陽精品水果採摘一張圖”對合作社櫻桃、枇杷、李子種植基地宣傳,成員比非成員果園收入預計高出六千元以上。

2017年,陶秋運給付6位工人工資10.85萬元,其中4個是低收入困難戶。2018年人工工資將突破12萬,為低收入困難戶提供就業,創造增收門路。

工匠精神打造果中貴族

經常有人問為什麼“畫廊Q果·雲上南江”水果那麼貴,陶秋運說“貴在態度,貴在責任,貴在品質、貴在富硒”,他認為貴是一種可持續。他是這麼說也是這麼做的。春節期間,他仍然在果園堅守,遍訪基地每一株果樹,記錄各種果樹成長情況。每一棵樹的特徵都瞭如指掌。在幼年果樹最初的三年,他在基地披星戴月埋頭苦幹,甘於奉獻和付出,施肥、剪枝、防蟲、除草,手把手教會其他果農植管理技術,帶動合作社農戶發展綠色生態種植產業。利用農閒時間,總結大量的實踐經驗,編寫制定了合作社的《質量控制規範》《枇杷綠色種植規程》《李子綠色種植規程》。合作社櫻桃基地都通過了無公害農產品產地認證、100畝枇杷基地獲得綠色認證,218畝李子基地通過有機轉換認證。

合作社與市農委、農科所、縣農業局合作,實施了2016、2017、2018年開陽富硒大五星枇杷防寒防凍試驗項目,總結出豐富的一手數據資料。他在日誌中寫道:芳香的土地與可愛的果樹,佔據我生命中的大部分空間。此生:與之為伍、以之為業,無怨無悔!”這正是工匠精神的詩意表達。

“開陽的富硒水果營養好,我每年都來他家買櫻桃和枇杷,掃這個二維碼,能看到我吃的水果是怎麼來的,施了什麼肥,用過什麼藥,都清清楚楚。吃的放心。這個月帶朋友來買了櫻桃,下個月底來摘枇杷。聽說他們的李子今年掛果了,李子熟了還要來。”來自貴陽城區的李大姐開心地說,“朋友圈都是喊他Q哥,這個小夥很熱情誠實,懂技術,實打實地做,水果品質好。物超所值,好東西肯定要分享宣傳,介紹朋友來。”

投入匠心,收穫認可,贏來美譽。奠定了良性發展的生態環境。

踐行綠色發展理念的良知事業

果樹生病了怎麼辦?野草瘋長怎麼控制?肥藥等投入品怎麼控制?

在經年累月種植管理果樹的學習實踐中,陶秋運一直秉持綠色發展理念,堅持好山好水好土好環境種好果,像愛護生命一樣愛護種植基地。

在基地果園,隨處可見綠色防控害蟲的太陽能誘捕器。果樹下種綠肥草、種馬鈴薯、養雞,抑制雜草的生長,形成果園生物多樣化,給果園益蟲提供歇息場所。利用果實次品、大蒜、菸草等生物酵素,製成生物性液體菌肥,果樹生長時葉面施肥、乾旱時根本衝施。病蟲害預防,使用的是正規農資市場符合規定的優質高效低殘留的農藥,並控制劑量科學使用。並建有農業投入品使用記錄及進、出庫記錄 。在基地開展耕地保護與化肥減量增效相關實驗項目,各環節精細化管理。

陶秋運說,水果產量的增加不可能靠年年增加化肥投入以汙染空氣、土壤、水源為代價實現;更不能犧牲消費者的健康來實現農產品附加值。唯一通過合理開發土地,有計劃、有方向、有目的科學開發耕地及坡地,扭轉老百姓對化學肥料、除草劑及高殘農藥的依賴的錯誤觀念,定期對土壤進行肥力測試,對農業投入品實行監督准入。讓消費者“果盤子”裡裝著安全、健康、美味、營養的新鮮水果,從而讓村民“錢袋子”鼓起來才是可持續的發展出路。

“我們櫻桃、枇杷、李子等都通過了無公害、綠色、有機嚴格依法認證,系統追溯整個生長管理過程。對提供採摘的籃子、包裝等都是精挑細選,我們做的不是產品,而是良知。”陶秋運說。

富硒好果邂逅“大數據”,新機遇金前景

櫻桃採摘期雖已接近尾聲,但是來採摘的遊客依然絡繹不絕,小小櫻桃供不應求,線上線下市場爆紅。果農們享受到大數據時代的發展紅利,綠色種植業前途光明。

打開貴陽市農委公眾號,點開精品水果,跳出貴陽市精品水果採摘一張圖。櫻桃成為時下“網紅”,受到人們力捧和喜愛。採摘一張圖是貴陽市精品水果溯源系統的一項創新,廣大市民可以瞭解時下哪些水果成熟,可以查看種植基地位置,基地圖片,天氣狀況、周邊食宿景點等,還能導航精準到達基地採摘觀光,吃住行遊購娛一條龍服務。而南江鄉醉美水果種植農民專業合作社的天鵝抱蛋種植基地赫然顯示在採摘一張圖上。

農產品追溯體系的建設緊緊圍繞“大生態、大旅遊、大健康、大扶貧”戰略,實現產供銷的無縫銜接,不斷加強了農產品質量安全的智能化管理,逐步解決傳統果農業零售型增長無法持續的問題,真正實現傳統流通供應鏈的跨越升級。

“南江瑪瑙紅櫻桃24小時之內就到廈門客戶的家了,黔貨出山又邁進一大步。”陶秋運說。為了讓線上的客戶品嚐到最鮮的美味,天不亮就開始採摘,然後打包,選擇快速優質的物流送到客戶手中。不斷努力改進包裝,盡最大努力維護水果高顏值。通過農村電商,櫻桃還銷往福建、北京、重慶等地。堅持為全心全意為客戶著想的真誠服務,贏得好口碑,打好優質服務牌。

“最近微信有好多請求添加好友的消息,經常接到諮詢電話,大多是衝著櫻桃來的。”富硒好果乘上“大數據”翅膀,在便捷物流的助力下,讓更多網友足不出戶就能及時品嚐到新鮮的富硒水果,讓更多的市民體驗採摘的樂趣,參與到溯源管理體系的建設中。

“我們可以登錄貴陽國際農業雲田間助手,在果樹始花期、盛花期、新稍生長期、坐果期等物候期,記錄病蟲害發生、農事作業、投入品等,這些數據資料一方面可以讓生產過程透明,讓顧客放心,另一方面對提高管理技能、解決技術難題提供數據支撐。”陶秋運早已對大數據運用十分熟悉。

此外,他帶領合作社參與了貴州“萬企融合”大行動,利用大數據加強對企業、生產、銷售及客戶管理,促使企業成功轉型,盤活閒置資產,形成共享經濟,打好“數字經濟”攻堅戰。在物聯網、水肥一體化、綠色防控等項目上,力爭今年把果園做成全市的標準化示範園。

陶秋運的櫻桃基地開園十天以來,累計接待1000人次入園採摘。線上線下櫻桃銷售收入已超8萬。

同時龍廣村鳳凰寨、坪寨、河灣、枇杷哨、新場壩等村民組,八成櫻桃種植戶收入突破萬元大關!

櫻桃採摘季引爆以採摘踏青為主的鄉村旅遊,河灣、坪寨、鳳凰寨、長官司等農家樂生意火爆。在長官司喻興貴家,“每天都有好幾桌,我們的柴火辣椒麵、豆腐、農家小菜客人十分喜歡,公園一樣的環境讓客人願意留下來住宿,每天的食宿接待收入有四五千元。”長官司村民喻興貴說。

如今,越來越多的農戶積極參與產業結構調整,學習科學技術知識,發展高效、綠色、生態的經果林種植產業,走產業興旺、生態宜居的鄉村振興道路。2018年脫貧攻堅春風行動全力推進“退糧進經”,全鄉種植李子楊梅等果樹苗38.04萬株。10萬株嫁接西梅也將在6月栽種完。全鄉以三變改革為抓手,按照鄉平臺公司+村集體+農戶的模式,管護好以枇杷、李子、櫻桃等為主的經果林30000餘畝。

“四月櫻桃紅如瑪瑙、甜似初戀,五月萬畝枇杷金果滿山坡,六月悠悠月光李、蜂糖李甜如蜜,七八月黑蜜李透心甜,青、紅脆李脆如單冰,九月黃金奈李、紫琥珀李色香誘人。可愛的畫廊Q果等您來。錯過了櫻桃千萬別錯過後面的南江富硒水果。錯過等一年嘍。”開陽縣南江鄉龍廣村果農向您發出邀請。(通訊員 範玉娟)


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