09.02 帶魚至今還沒有人工養殖,養殖帶魚太困難了嗎?

提要:不是深海魚的帶魚,至今卻沒有人工進行養殖

可以明確一點就是目前帶魚還沒有人工養殖的,都是海中捕撈的。相信很多朋友都喜歡吃帶魚,尤其是油炸帶魚,冬天我家裡面還喜歡做燴帶魚也是非常好吃,不過相信很多人對帶魚並不是很瞭解,這裡就和大家聊一聊帶魚。

帶魚為何不能人工養殖?

帶魚又叫做刀魚、牙帶魚,屬於肉食性魚類,喜歡吃蝦米和烏賊。在我國的大部分海域都有分佈,帶魚體型細長,一般帶魚體長都在50公分以上,有些帶魚甚至能夠長到一米多長。帶魚身上沒有鱗片,所以吃的時候不用再去魚鱗,並且魚刺比較少,魚肉可口,並且沒有很少魚腥味,所以非常受市場歡迎。不過目前並沒有人工養殖的,市場上的帶魚也都是人工捕撈的海洋野生帶魚。

帶魚是深海魚嗎?

帶魚一般生活在40米左右的近海,所以並不能夠說帶魚屬於深海魚,不過帶魚屬於洄游型魚類。什麼是洄游性魚類呢?其實洄游性魚類還是挺多的,比如我國比較珍貴的魚類中華鱘就屬於洄游性魚類,另外像大馬哈魚、金槍魚等也都是屬於洄游性魚類的。

帶魚喜歡晝伏夜出,並且經常成群結隊的一起行動,隨著季節的變化,以及生長時期的不同,會進行遷徙洄游。

目前我國的帶魚主要分為兩大類,一類是北方帶魚,一類是南方帶魚。北方帶魚主要在渤海和黃海南部兩地進行洄游,春季時北方帶魚會從黃海南部游到渤海海域,秋季又會從渤海向黃海南部洄游,所以就有了春季魚汛和秋季魚汛。而南方帶魚主要集中在南海海域,春季帶魚進入生殖期,此時會向北洄游,形成春季魚汛,而冬季帶魚會向南部洄游以便順利越冬,所以形成了冬季魚汛。

為何沒有人工養殖?

沒有進行人工養殖個人認為主要有兩點原因:一是帶魚人工養殖的難度非常大,二是帶魚存量豐富沒有人工養殖的必要。

首先帶魚為何比較難以進行人工養殖,帶魚雖然不屬於深海魚類,但是帶魚平時生活在海水中的深度也是補錢的,人工養殖首先需要攻克的就是水壓問題,如果水壓問題解決不好,就很難進行人工養殖。

另外就是上面提到帶魚屬於洄游魚類,人工是很難給帶魚創造適合洄游的生長環境的。另外就是帶魚身上是沒有鱗片保護的,只有一層銀色的薄膜保護,非常容易受傷,並且帶魚非常兇猛,如果養殖環境處理不好,容易造成帶魚自相殘殺的局面。

再看一下第二點,帶魚雖然不能夠進行人工養殖,但是海洋中的帶魚非常豐富,帶魚在海洋中的適應能力非常強,所以也沒有非要進行人工養殖的必要。

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帶魚至今還沒有人工養殖,養殖帶魚太困難了嗎?

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