除了看桃花，翁源還有櫻花可看。
韶關南華寺以供奉六祖慧能真身而聞名天下，殊不知，民間流傳著“先有東華，後有南華，東華悟道，南華弘道”的說法。
東華寺位於韶關翁源縣城，寺廟始建於公元502年，由印度智藥三藏禪師創建，因見翁源的山酷似印度靈鷲山，因而取寺廟名做靈鷲寺，並預言將有肉身菩薩來些清修。
當然，我們如今都知道這個肉身菩薩為六祖慧能。當初慧能因一首“菩提本無樹，明鏡亦非臺。本來無一物，何處惹塵埃？”的偈語最終得到了五祖衣缽。六祖得到衣缽後，為逃避追殺一路向南，曾來到東華寺隱修。別看現在東華寺廟宇殿堂重重，一派繁華，當初可僅僅是荒址一堆，六祖慧能到此後為之重建，重建到什麼程度並無詳細記載，不過，依據當時的歷史條件和六祖的境遇，規模應該小到不值一提。但是也因六祖，靈鷲寺更名為東華寺。1997年，萬興法師在東華寺清修時說，東華寺僅餘一洞一僧，這個洞至今依然保存完好，被稱之為三聖洞，是智藥三藏和六祖慧能隱修過的地方。
六祖來到東華寺隱修的時候是低調進行的，畢竟當初還在被人追殺，後來才到了南華寺道場傳道，因此，民間傳說先有東華，後有南華也不無道理。
不過才2月中，東華寺的櫻花開得極為絢麗奪目，除了燒香拜佛的人，便是前來賞櫻花的信客。
櫻花出自中國，卻在日本發揚光大，不過如今賞櫻花根本不必去日本，到東華寺即可。
遊覽東華寺大約需要2-3小時，因為，現在的東華寺在萬興法師的復建下， “東華復興800年，菩薩過百羅漢千”，除了規模宏大，櫻花與寺廟相互映襯，更添景色。
人們漫步在東華寺，除了與佛祖對話，便是與櫻花共舞。粉色的櫻花紛紛揚揚，彷彿佛祖灑落在人間的智慧。
TIPS：東華寺500米外還設有素食食堂和住宿。
東華寺不收門票。
翁源屬客家之地，在翁源的第一餐是在翁源汽車站的春圓酒樓吃的，據說是一家地道的客家菜，位於翁源汽車站附近。
翁源的特色美食實在多，其中，油罩餈是獨屬於翁源的特色小吃，外面主要由米粉加上蔥花，也可以裹上各種蘿蔔絲，裡面是無骨無刺的魚片，吃起來外焦裡嫩。
釀菜包算是客家菜的一道特色代表，到了客家人的地盤，一定要品嚐地道的客家釀菜，別有一番風趣。
沙姜雞的調料沙姜與一般的生薑絕對不同，是一道必點的客家菜之一。
廣東的蓮藕多為硬質蓮藕，很難燉得鬆軟，但翁源的藕軟綿清香，藕斷絲連。
河魚是大補的黃骨魚，鮮嫩的無以倫比。
溫馨提示：花期只有兩週，要看抓緊喲。拍攝日期：2月16日
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